{"id":6611,"date":"2025-01-15T19:05:24","date_gmt":"2025-01-15T18:05:24","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/canada-del-avestruz-bag-in-box-3-l\/"},"modified":"2026-10-15T10:08:52","modified_gmt":"2026-10-15T08:08:52","slug":"canada-del-avestruz-bag-in-box-3-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/canada-del-avestruz-bag-in-box-3-l\/","title":{"rendered":"Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box 3 L"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">L&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra <strong>Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/strong> combina la puresa d&#8217;un suc andal\u00fas de varietat Picual amb la practicitat d&#8217;un format sostenible de tres litres al buit. Obtingut mitjan\u00e7ant una extracci\u00f3 en fred acurada a partir d&#8217;olives seleccionades manualment, aquest oli assegura un sabor potent i una frescor prolongada en cada \u00fas culinari habitual.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"725\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-768x725.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-768x725.jpeg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-600x566.jpeg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-900x849.jpeg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-318x300.jpeg 318w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-848x800.jpeg 848w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403.jpeg 1224w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">El gran avantatge que ofereix Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box rau en el seu innovador sistema de tancament herm\u00e8tic, que impedeix el contacte del contingut amb l&#8217;aire i la llum exteriors. Aquesta protecci\u00f3 herm\u00e8tica mant\u00e9 intactes els matisos herbacis del suc al llarg dels mesos, i ofereix una soluci\u00f3 c\u00f2moda, sostenible i sumament econ\u00f2mica per a la llar i la restauraci\u00f3.<\/p>\n<h2>Perfil de tast i notes sensorials de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/h2>\n<p>El perfil d&#8217;aquest verge extra procedent d&#8217;olives de la <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">varietat Picual<\/a> destaca per la seva robustesa vegetal i complexitat arom\u00e0tica. El tast de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box revela un afruitat notable amb aromes de fulla d&#8217;olivera, tomaquera i herba fresca, i aconsegueix un equilibri gustatiu idoni per enriquir qualsevol plat a la taula di\u00e0ria.<\/p>\n<p>De color verd daurat net i brillant, a la boca ofereix una textura densa i estructurada on l&#8217;amargor lleuger conviu amb un toc picant suau per\u00f2 ferm, deixant una sensaci\u00f3 neta i de camp al paladar que convida a continuar gaudint-lo amb delit.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> aromes n\u00edtids de fruita verda, herba acabada de tallar, notes d&#8217;hort i fulla d&#8217;olivera fresca.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> textura densa, cos gener\u00f3s, amargor subtil molt agradable i un desfilada equilibrada de sensacions verdes.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> picor net i persistent que real\u00e7a la frescor de l&#8217;oli i prolonga el seu record arom\u00e0tic.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Origen i elaboraci\u00f3 de Ca\u00f1ada del Avestruz<\/h2>\n<p>Situada a Andalusia, la finca <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/canada-del-avestruz\/\">Ca\u00f1ada del Avestruz<\/a> defensa una agricultura respectuosa amb el medi ambient i orientada a la sostenibilitat. Mitjan\u00e7ant la recol\u00b7lecci\u00f3 manual en el punt \u00f2ptim de maduraci\u00f3 i l&#8217;extracci\u00f3 en fred, l&#8217;alm\u00e0ssera obt\u00e9 un oli de gran puresa i baixa acidesa per al consumidor exigent.<\/p>\n<h2>Usos gastron\u00f2mics i maridatges de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/h2>\n<p>Per la seva densitat i la seva marcada personalitat, aquest verge extra \u00e9s perfecte per acompanyar plats amb car\u00e0cter en la cuina de cada dia. La pres\u00e8ncia de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box aporta frescor i profunditat a una extensa varietat de preparacions gastron\u00f2miques tant senzilles com de major complexitat.<\/p>\n<h3>\u00das en cru<\/h3>\n<p>En cru \u00e9s ideal per regar generosament amanides de tom\u00e0quet d&#8217;hort, verdures rostides a la brasa, salmorejos andalusos i llesques de pa r\u00fastic acabat de torrar, aportant un fons arom\u00e0tic vigor\u00f3s i molt plaent a cada glop.<\/p>\n<h3>\u00das en cuina calenta<\/h3>\n<p>En elaboracions calentes mostra una resist\u00e8ncia exemplar davant les altes temperatures, i \u00e9s idoni per cuinar guisats de carn, estofats de pag\u00e8s, fregits nets i arrossos marins sense alterar el sabor primari dels aliments.<\/p>\n<ul>\n<li>Amanides de pag\u00e8s amb tom\u00e0quet madur, pebrot verd i tonyina.<\/li>\n<li>Arrossos caldosos de marisc, paelles de carn i fideuades saboroses.<\/li>\n<li>Guisats tradicionals de vedella, galtes estofades i llegums.<\/li>\n<li>Carns vermelles a la planxa i fregits cruixents d&#8217;hortalisses.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format Bag in Box de 3 litres i pautes de conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>El format de tres litres de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box representa una alternativa moderna i sostenible davant dels envasos tradicionals, minimitzant els materials d&#8217;embalatge i facilitant el reciclatge. Per conservar les seves propietats, se suggereix situar l&#8217;env\u00e0s en un espai fresc i ombr\u00edvol, gaudint de la protecci\u00f3 del seu aixeta herm\u00e8tica dispensadora.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Ca\u00f1ada del Avestruz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bag in Box de 3 L<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-per-cuinar\/\">Per cuinar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Apostar per Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box assegura disposar d&#8217;un verge extra andal\u00fas de gran estabilitat i riquesa arom\u00e0tica en un format c\u00f2mode, respectu\u00f3s amb l&#8217;entorn i protegit davant de l&#8217;oxidaci\u00f3 quotidiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/strong> presenta un oli d&#8217;oliva verge extra Picual d&#8217;accentuada personalitat en un env\u00e0s al buit de tres litres que preserva intactes els seus aromes vegetals davant de l&#8217;oxidaci\u00f3 di\u00e0ria.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Picual<\/li>\n<li>Format: Bag in Box de 3 L<\/li>\n<li>\u00das: cuina di\u00e0ria, carns i guisats<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6793,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[349],"product_brand":[],"product_cat":[344],"product_tag":[],"class_list":["post-6611","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-canada-del-avestruz","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-per-cuinar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":349,"name":"Ca\u00f1ada del Avestruz","slug":"canada-del-avestruz"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6611"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6611"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6611"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}