{"id":6621,"date":"2024-12-11T16:41:57","date_gmt":"2024-12-11T15:41:57","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/espai-oleum-luz-100ml-2\/"},"modified":"2026-10-15T10:08:56","modified_gmt":"2026-10-15T08:08:56","slug":"espai-oleum-luz-100ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/espai-oleum-luz-100ml-2\/","title":{"rendered":"Espai Oleum Luz 100ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Espai Oleum Luz 100ml<\/strong> \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra pur i equilibrat, creat per celebrar l&#8217;ess\u00e8ncia lluminosa i la tradici\u00f3 del fruit mediterrani. La seva aroma fresca i la seva textura delicada converteixen aquest verge extra en una pe\u00e7a d&#8217;alta gastronomia que delecta els qui aprecien l&#8217;harmonia a la taula.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-768x1024.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Espai Oleum Luz 100ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-768x1024.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-600x800.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-900x1200.jpg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-225x300.jpg 225w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La recol\u00b7lecci\u00f3 cuidada de cada oliva atorga a Espai Oleum Luz 100ml una claredat organol\u00e8ptica excepcional. Amb una estructura fluida i un perfil sensorial molt equilibrat, aquest oli es presenta com una opci\u00f3 id\u00f2nia per real\u00e7ar els ingredients m\u00e9s subtils sense ofuscar-ne mai els matisos naturals.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i notes de tast d&#8217;Espai Oleum Luz 100ml<\/h2>\n<p>En l&#8217;an\u00e0lisi sensorial, aquest <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> verge extra mostra un aspecte net i brillant, d&#8217;atractiu to verd amb reflexos daurats. El seu nas transmet una frescor bals\u00e0mica i neta que anticipa una boca extraordin\u00e0riament sedosa i amable.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fase olfactiva:<\/strong> intensitat arom\u00e0tica mitjana, dominada per notes d&#8217;herba fresca, fulla d&#8217;olivera, poma verda i un delicat aroma d&#8217;ametlla crua.<\/li>\n<li><strong>Fase gustativa:<\/strong> entrada neta i dol\u00e7a, amb pas suau pel paladar, amargor delicad\u00edssim i un picor molt t\u00e8nue i equilibrat al final.<\/li>\n<li><strong>Sensaci\u00f3 final:<\/strong> posgust rod\u00f3 i harm\u00f2nic que deixa una sensaci\u00f3 neta de frescor vegetal i de fruit mediterrani a tota la boca.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>El rigor t\u00e8cnic i la selecci\u00f3 d&#8217;Espai Oleum<\/h2>\n<p>A <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/espai-oleum\/\">Espai Oleum<\/a>, la selecci\u00f3 de cada lot se sotmet als par\u00e0metres establerts pel Consell Ole\u00edcola Internacional sota la norma COI\/T.20\/Doc. n\u00fam. 5. Aquest enfocament normatiu garanteix una valoraci\u00f3 rigorosa en copes de tast que prescindeix d&#8217;elements subjectius.<\/p>\n<p>L&#8217;equip t\u00e8cnic treballa de manera constant per acostar la cultura del tast professional als amants del verge extra, oferint lots homogenis i lliures de defectes. Aquest afany per la qualitat converteix la marca en un segell de confian\u00e7a per al consumidor exigent.<\/p>\n<h2>Usos culinaris recomanats per a Espai Oleum Luz 100ml<\/h2>\n<p>La subtilesa organol\u00e8ptica d&#8217;aquest verge extra el situa com un ingredient privilegiat en elaboracions on cal un oli noble que acompanyi amb delicadesa sense restar protagonisme a la resta d&#8217;ingredients. Espai Oleum Luz 100ml combina b\u00e9 tant amb el salat com amb el dol\u00e7.<\/p>\n<h3>Aplicacions en cru i toc de precisi\u00f3<\/h3>\n<p>Servir Espai Oleum Luz 100ml en cru \u00e9s la millor manera d&#8217;apreciar la seva puresa arom\u00e0tica. Resulta excel\u00b7lent sobre torrades amb mel o tom\u00e0quet, amanides d&#8217;end\u00edvies i formatge fresc, t\u00e0rtars de peix blanc i per donar l&#8217;acabat definitiu a plats de pasta fresca.<\/p>\n<h3>Cocci\u00f3 a baixa temperatura i pastisseria<\/h3>\n<p>Pel seu perfil dol\u00e7 i poc invasiu, aquest suc \u00e9s ideal per estofar verdures de fulla, cuinar peixos delicats al vapor o incorporar-lo a receptes de pastisseria mediterr\u00e0nia com bescuits i magdalenes casolanes, on aporta aroma sense pesadesa.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Formatges i l\u00e0ctics:<\/strong> formatges frescos de cabra, reques\u00f3n amb fruits secs i burrates suaus.<\/li>\n<li><strong>Peixos blancs:<\/strong> llobarro salvatge a la sal, t\u00e0rtar de corball i bacall\u00e0 pochat amb verdures tendres.<\/li>\n<li><strong>Amanides lleugeres:<\/strong> brots d&#8217;espinacs, amanides de fruites c\u00edtriques i carpaccios de carbass\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 100 ml i pautes de conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>L&#8217;ampolla de 100 ml d&#8217;Espai Oleum Luz 100ml \u00e9s un format pr\u00e0ctic i elegant, perfecte per dosificar l&#8217;oli en tastos privats, sopars \u00edntims o per obsequiar convidats amb bon gust. La seva capacitat contingeguda garanteix que l&#8217;oli es gaudeixi en el seu moment \u00f2ptim de frescor abans que comenci qualsevol p\u00e8rdua de matisos.<\/p>\n<p>Per conservar Espai Oleum Luz 100ml en les millors condicions, mant\u00e9n sempre el recipient tancat herm\u00e8ticament, allunyat de fonts t\u00e8rmiques i en un entorn protegit de la llum directa. Aix\u00ed preservar\u00e0s el seu perfil arom\u00e0tic pur durant tota la seva vida \u00fatil.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Espai Oleum<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Escollir <strong>Espai Oleum Luz 100ml<\/strong> \u00e9s apostar per la puresa mediterr\u00e0nia en un format exclusiu i vers\u00e0til. Descobreix la subtilesa d&#8217;aquest verge extra i delecta els teus comensals amb un toc d&#8217;harmonia i distinci\u00f3 en cada recepta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Espai Oleum Luz 100ml<\/strong> \u00e9s un verge extra pur i harmoni\u00f3s que concentra l&#8217;ess\u00e8ncia fresca de l&#8217;olivar en cada gota. \u00c9s perfecte per maridar cremes de verdures, formatges suaus i carpaccios amb delicadesa sensorial.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format: ampolla de 100 ml<\/li>\n<li>Collita: 2026\/2027<\/li>\n<li>\u00das: amaniments suaus i pastisseria fina<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6804,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[361],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6621","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-espai-oleum","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":361,"name":"Espai Oleum","slug":"espai-oleum"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6621"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6621"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6621"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}