{"id":6625,"date":"2024-12-11T16:41:58","date_gmt":"2024-12-11T15:41:58","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/espai-oleum-mistica-250ml-2\/"},"modified":"2026-10-15T10:08:57","modified_gmt":"2026-10-15T08:08:57","slug":"espai-oleum-mistica-250ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/espai-oleum-mistica-250ml-2\/","title":{"rendered":"Espai Oleum M\u00edstica 250ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Espai Oleum M\u00edstica 250ml<\/strong> \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra que captiva per un sabor profund i un aroma singular, elaborat a partir d&#8217;olives seleccionades de qualitat superior. Aquesta creaci\u00f3 neix per oferir una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica rica i envolvent que deixa una empremta indeleble al paladar.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-768x1024.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Espai Oleum M\u00edstica 250ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-600x800.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-900x1200.jpg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La intensitat i l&#8217;estructura que defineixen Espai Oleum M\u00edstica 250ml provenen d&#8217;un proc\u00e9s de recol\u00b7lecci\u00f3 i elaboraci\u00f3 minuci\u00f3s. Cada gota d&#8217;aquest oli aporta cos, fermesa arom\u00e0tica i un equilibri sensorial magistral, i es converteix en el company imprescindible per a plats amb car\u00e0cter i identitat pr\u00f2pia.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i notes de tast d&#8217;Espai Oleum M\u00edstica 250ml<\/h2>\n<p>Sota el criteri de tast t\u00e8cnic, aquest <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> verge extra presenta un intens color verd brillant amb reflexos daurats. En copa revela una gran riquesa arom\u00e0tica on destaquen notes camperoles de gran for\u00e7a i una complexitat afruitada de notable frescor.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fase olfactiva:<\/strong> nas potent i complex, amb records n\u00edtids de fulla d&#8217;olivera, tomaquera, carxofa silvestre i un fons d&#8217;ametlla amarga.<\/li>\n<li><strong>Fase gustativa:<\/strong> entrada amb cos i pres\u00e8ncia ferma, amb un amargor mitj\u00e0 molt noble i un picor persistent i viva\u00e7 que estimula les papil\u00b7les gustatives.<\/li>\n<li><strong>Sensaci\u00f3 final:<\/strong> posgust llarg i estructurat, amb records bals\u00e0mics i vegetals que romanen plaentment en la mem\u00f2ria despr\u00e9s del tast.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>El rigor t\u00e8cnic i la selecci\u00f3 d&#8217;Espai Oleum<\/h2>\n<p>La marca <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/espai-oleum\/\">Espai Oleum<\/a> fonamenta el seu criteri en l&#8217;aplicaci\u00f3 estricta dels est\u00e0ndards del Consell Ole\u00edcola Internacional, complint la norma COI\/T.20\/Doc. n\u00fam. 5 sobre an\u00e0lisi sensorial. Aquesta disciplina t\u00e8cnica garanteix avaluacions objectives i contrastades.<\/p>\n<p>El projecte divulga activament la cultura del verge extra mitjan\u00e7ant instrumental oficial i assessorament a panells de tast. Aquest coneixement expert assegura que cada producte seleccionat assoleixi cotes sobresortints de puresa organol\u00e8ptica i autenticitat mediterr\u00e0nia.<\/p>\n<h2>Usos culinaris recomanats per a Espai Oleum M\u00edstica 250ml<\/h2>\n<p>Pel seu vigor arom\u00e0tic i el seu marcat perfil gustatiu, aquest verge extra destaca especialment en elaboracions que reclamen un oli amb personalitat, capa\u00e7 de dialogar amb sabors intensos i rics. Espai Oleum M\u00edstica 250ml \u00e9s el complement ideal per als plats de car\u00e0cter.<\/p>\n<h3>Aplicacions en cru i plats contundents<\/h3>\n<p>Servir Espai Oleum M\u00edstica 250ml en cru desperta a l&#8217;instant les seves notes camperoles. \u00c9s insuperable sobre torrades de pa r\u00fastic amb tom\u00e0quet i all, amanides de llegums, embotits curats, carpaccios de bou i per enriquir formatges curats d&#8217;ovella o de cabra.<\/p>\n<h3>Guisats, carns i rostits al forn<\/h3>\n<p>En cocci\u00f3 calenta, aquest verge extra resisteix amb solidesa les temperatures mitjanes, aportant un fons arom\u00e0tic profund a guisats tradicionals de carn, rostits de ca\u00e7a, salses de tom\u00e0quet casolanes i plats de pasta amb salses denses.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Carns vermelles i ca\u00e7a:<\/strong> xuletons a la brasa, estofats de c\u00e9rvol i magret d&#8217;\u00e0nec amb reducci\u00f3 de vi.<\/li>\n<li><strong>Llegums i plats de cullera:<\/strong> fabada tradicional, potatges de cigrons amb espinacs i llenties castellanes.<\/li>\n<li><strong>Formatges curats:<\/strong> formatges afinats d&#8217;ovella manxega i formatges blaus amb codonyat casol\u00e0.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 250 ml i pautes de conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>L&#8217;ampolla de 250 ml d&#8217;Espai Oleum M\u00edstica 250ml proporciona un volum perfecte per mantenir la m\u00e0xima pot\u00e8ncia arom\u00e0tica durant setmanes d&#8217;\u00fas habitual a taula i a la cuina. La seva mida contingut evita que l&#8217;oli s&#8217;alteri per exc\u00e9s de cambra d&#8217;aire despr\u00e9s de successives obertures.<\/p>\n<p>Per conservar Espai Oleum M\u00edstica 250ml en plenitud de condicions, cal mantenir l&#8217;ampolla ben tancada en un lloc fresc i sec, allunyada de fonts de calor i protegida de la llum directa. Seguint aquestes senzilles pautes, el seu vigor sensorial es mantindr\u00e0 intacte.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Espai Oleum<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Triar <strong>Espai Oleum M\u00edstica 250ml<\/strong> \u00e9s apostar per un verge extra de sabor profund i aroma captivador que aporta car\u00e0cter a cada creaci\u00f3 gastron\u00f2mica. Descobreix la for\u00e7a d&#8217;aquest oli excepcional i porta la teva cuina a un nivell superior d&#8217;intensitat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Espai Oleum M\u00edstica 250ml<\/strong> es distingeix per un perfil sensorial profund i un aroma singular que captiva els amants dels olis intensos. El seu volum resulta ideal per gaudir de tota la seva for\u00e7a en carns i pastes.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format: ampolla de 250 ml<\/li>\n<li>Collita: 2026\/2027<\/li>\n<li>\u00das: carns, llegums i plats de car\u00e0cter<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6808,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[361],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6625","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-espai-oleum","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":361,"name":"Espai Oleum","slug":"espai-oleum"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6808"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6625"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6625"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6625"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}