{"id":6626,"date":"2024-12-11T17:00:46","date_gmt":"2024-12-11T16:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/espai-oleum-sinfonia-100ml-2\/"},"modified":"2026-10-16T01:41:16","modified_gmt":"2026-10-15T23:41:16","slug":"espai-oleum-sinfonia-100ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/espai-oleum-sinfonia-100ml-2\/","title":{"rendered":"Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml<\/strong> \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra que combina a la perfecci\u00f3 matisos herbacis i notes afruitades en un concert sensorial d&#8217;excel\u00b7lent equilibri. Aquesta proposta acurada reflecteix la dedicaci\u00f3 i la cura que caracteritzen la marca, oferint excel\u00b7l\u00e8ncia i autenticitat en cada gota.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1048\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/aceite-verde-E2916-espai-20261016.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La riquesa de matisos d&#8217;Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml procedeix d&#8217;una selecci\u00f3 rigorosa d&#8217;olives en bon estat, recollides en el seu punt idoni de maduraci\u00f3. El seu pas sed\u00f3s per la boca i la seva frescor arom\u00e0tica converteixen aquest verge extra en un element indispensable per enriquir la taula mediterr\u00e0nia amb distinci\u00f3.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i notes de tast d&#8217;Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml<\/h2>\n<p>Durant l&#8217;an\u00e0lisi organol\u00e8ptica, aquest <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> verge extra sorpr\u00e8n per un aspecte brillant de tonalitat verd neta amb reflexos daurats. Al nas es manifesta una notable harmonia arom\u00e0tica, amb notes fresques que combinen vivacitat vegetal i records fruitats molt atractius.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fase olfactiva:<\/strong> frag\u00e0ncia neta i suggerent amb records d&#8217;herba acabada de segar, fulla d&#8217;olivera, tomaquera i un toc fresc de poma i ametlla verda.<\/li>\n<li><strong>Fase gustativa:<\/strong> entrada agradable i dol\u00e7a, seguida d&#8217;un amargor mesurat i un picant alegre que aporta ritme i estructura sense resultar excessiu.<\/li>\n<li><strong>Sensaci\u00f3 final:<\/strong> posgust rod\u00f3, net i harm\u00f2nic que prolonga les notes verdes i camperoles de forma duradora al paladar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>El rigor t\u00e8cnic i la selecci\u00f3 d&#8217;Espai Oleum<\/h2>\n<p>El cat\u00e0leg d&#8217;<a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/espai-oleum\/\">Espai Oleum<\/a> segueix els criteris de valoraci\u00f3 oficial del Consell Ole\u00edcola Internacional, aplicant la normativa COI\/T.20\/Doc. n\u00fam. 5 per a l&#8217;an\u00e0lisi sensorial. Aquesta pauta assegura que cada partida seleccionada compleixi exig\u00e8ncies organol\u00e8ptiques molt rigoroses.<\/p>\n<p>La firma promou activament el coneixement del tast professional mitjan\u00e7ant instrumental t\u00e8cnic i formaci\u00f3 cont\u00ednua per a panells i aficionats. Aquest comprom\u00eds amb la qualitat permet garantir que cada ampolla ofereixi la m\u00e0xima autenticitat del suc d&#8217;olivera verge extra.<\/p>\n<h2>Usos culinaris recomanats per a Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml<\/h2>\n<p>Pel seu equilibri sensorial i la seva riquesa de matisos, aquest verge extra es desenvolupa amb desimboltura en elaboracions diverses, real\u00e7ant el sabor natural dels ingredients sense dominar el conjunt del plat. Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml acompanya tant la cuina freda com la calenta.<\/p>\n<h3>Aplicacions en cru i plats frescos<\/h3>\n<p>El gaudi en cru d&#8217;Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml \u00e9s \u00f2ptim sobre llesques de pa torrat, amanides mixtes amb formatge feta o de cabra, carpaccios de marisc i amaniments per a verdures rostides. El seu fil final aporta una brillantor elegant i un perfum vegetal inconfusible.<\/p>\n<h3>Cuina suau i tocs finals en calent<\/h3>\n<p>En plats tebis o calents, \u00e9s idoni per acabar cremes de carbass\u00f3 o de porro just abans de servir, ruixar llonges de peix blanc a la planxa o lligar vinagretes tebies que acompanyin verdures al vapor.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Amanides i hortalisses:<\/strong> amanida camperola de tom\u00e0quet i pebrot, graelles de verdures i gaspatxos suaus.<\/li>\n<li><strong>Peixos i marisc:<\/strong> orada a la planxa, clo\u00efsses rostides i pop amb patates al vapor amb pebre bord.<\/li>\n<li><strong>Formatges i pastes:<\/strong> formatges frescos mediterranis, pasta amb pesto i risottos de verdures de temporada.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 100 ml i pautes de conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>L&#8217;env\u00e0s de 100 ml d&#8217;Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml ofereix una capacitat perfecta per degustar aquest oli en sopars especials, usar-lo com a regal gastron\u00f2mic distingit o disposar de diverses opcions de tast a casa. La seva mida ajustada assegura un consum r\u00e0pid amb la frescor intacta.<\/p>\n<p>Perqu\u00e8 Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml mantingui totes les seves qualitats organol\u00e8ptiques, conv\u00e9 tapar b\u00e9 l&#8217;env\u00e0s despr\u00e9s de cada servei i emmagatzemar-lo en un espai fresc, sec i protegit de fonts de calor i de la llum directa. Aix\u00ed es preservar\u00e0 la seva harmonia durant mesos.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Espai Oleum<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Triar <strong>Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml<\/strong> \u00e9s apostar per un verge extra en perfecta harmonia, on la frescor herb\u00e0cia i els tocs afruitats eleven qualsevol proposta culin\u00e0ria. Incorpora aquest oli a la teva taula i gaudeix de la m\u00fasica dels sentits en cada recepta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Espai Oleum Sinfon\u00eda 100ml<\/strong> harmonitza matisos herbacis i afruitats en un perfil equilibrat que omple de vida qualsevol creaci\u00f3 culin\u00e0ria. \u00c9s ideal per a degustacions \u00edntimes, tocs finals en cremes i plats de verdures fresques.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format: ampolla de 100 ml<\/li>\n<li>Collita: 2026\/2027<\/li>\n<li>\u00das: verdures tendres, cremes i degustaci\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6886,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[361],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6626","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-espai-oleum","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":361,"name":"Espai Oleum","slug":"espai-oleum"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6626"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6626"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6626"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}