{"id":6634,"date":"2026-09-09T11:27:01","date_gmt":"2026-09-09T09:27:01","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/keras-oli-d-oliva-verge-extra-ecologic\/"},"modified":"2026-10-15T10:09:01","modified_gmt":"2026-10-15T08:09:01","slug":"keras-oli-d-oliva-verge-extra-ecologic","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/keras-oli-d-oliva-verge-extra-ecologic\/","title":{"rendered":"KERAS Oli d&#8217;oliva verge extra ecol\u00f2gic | Coupage It\u00e0lia &#8211; Espanya, llauna 500ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>KERAS oli d&#8217;oliva verge extra<\/strong> ecol\u00f2gic \u00e9s un coupage italo-espanyol d&#8217;identitat pr\u00f2pia que combina la for\u00e7a vegetal de la Frantoio de Pertosa, a It\u00e0lia, amb la rodonesa apacible de l&#8217;Arbequina d&#8217;Albi, a la comarca catalana de Les Garrigues. Aquesta alian\u00e7a transalpina dona lloc a un suc net, verd i dotat d&#8217;un port summament equilibrat.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1152\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/keras-aceite-oliva-virgen-extra-organico-500ml-lata-768x1152.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"KERAS oli d'oliva verge extra\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/keras-aceite-oliva-virgen-extra-organico-500ml-lata-768x1152.png 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/keras-aceite-oliva-virgen-extra-organico-500ml-lata-600x900.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/keras-aceite-oliva-virgen-extra-organico-500ml-lata-900x1350.png 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/keras-aceite-oliva-virgen-extra-organico-500ml-lata-200x300.png 200w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/keras-aceite-oliva-virgen-extra-organico-500ml-lata-533x800.png 533w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/keras-aceite-oliva-virgen-extra-organico-500ml-lata.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La concepci\u00f3 acurada de KERAS oli d&#8217;oliva verge extra ofereix una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica franca i directa, sense adorns innecessaris. El seu color verd intens i el seu afruitat d&#8217;intensitat mitjana ofereixen una personalitat ben definida que acompanya i enriqueix els aliments sense ofuscar les seves virtuts naturals.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i notes de tast de KERAS oli d&#8217;oliva verge extra<\/h2>\n<p>La pres\u00e8ncia de la <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">varietat Frantoio<\/a> aporta profunditat i matisos verds persistents, mentre que l&#8217;Arbequina confereix una textura sedosa i una gran amabilitat general. Amb una acidesa lliure de tan sols 0,26 %, el perfil anal\u00edtic i organol\u00e8ptic confirma un oli de gran puresa.<\/p>\n<p>La recol\u00b7lecci\u00f3 en verd proporciona una harmonia viva entre amargor i picant, i fa que cada cullerada desprengui aromes nets de camp mediterrani amb un fons afruitat seductor.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> notes fresques d&#8217;ametlla verda, fulla de tomaquera fresca i un toc dol\u00e7 de pl\u00e0tan madur.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> entrada equilibrada d&#8217;afruitat mitj\u00e0, amb amargor mesurat i cos molt harm\u00f2nic.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> picant refinat, net i persistent que arrodoneix el tast amb gran vivacitat.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La proposta ecol\u00f2gica de Keras<\/h2>\n<p>El projecte <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/keras\/\">Keras<\/a> neix amb el prop\u00f2sit d&#8217;elaborar un oli d&#8217;oliva verge extra de cultiu ecol\u00f2gic certificat que parli per si mateix a trav\u00e9s del sabor. La marca uneix oliverars seleccionats d&#8217;It\u00e0lia i Espanya sota un enfocament rigor\u00f3s, avalat per controls exhaustius que garanteixen l&#8217;abs\u00e8ncia de residus i una qualitat impecable a cada lot.<\/p>\n<p>Aquesta filosofia combina el rigor d&#8217;an\u00e0lisis certificades amb una selecci\u00f3 de fruits que captura l&#8217;ess\u00e8ncia genu\u00efna de dos terrenys oliveres complementaris.<\/p>\n<h2>Usos culinaris i maridatges amb KERAS oli d&#8217;oliva verge extra<\/h2>\n<p>La versatilitat de KERAS oli d&#8217;oliva verge extra permet lluir-lo amb la mateixa brillantor tant en elaboracions en cru com en preparacions al foc o com a toc d&#8217;acabat final sobre plats acabats de servir.<\/p>\n<h3>En cru i plats frescos<\/h3>\n<p>\u00c9s un amaniment magn\u00edfic per a amanides de temporada, tom\u00e0quets madurs amb sal en escames, verdures fresques, llegums tebies i llesques de pa r\u00fastic amb formatges curats. La seva aportaci\u00f3 arom\u00e0tica enriqueix les receptes m\u00e9s senzilles amb distinci\u00f3 i noblesa.<\/p>\n<h3>En cuina calenta i plats de sabor intens<\/h3>\n<p>En acompanyar amb KERAS oli d&#8217;oliva verge extra ingredients d&#8217;alta exig\u00e8ncia gastron\u00f2mica com carns a la graella, talls d&#8217;entrecot, carn de wagyu, embotits ib\u00e8rics o peixos al forn, el plat guanya en expressivitat arom\u00e0tica.<\/p>\n<ul>\n<li>Tom\u00e0quets d&#8217;horta amb burrata i flor de sal marina.<\/li>\n<li>Xuletons i talls selectes de vedella a la brasa.<\/li>\n<li>Peixos grassos al forn i marisc a la planxa.<\/li>\n<li>Plats de pasta fresca amb bolets i verdures saltejades.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format en llauna met\u00e0l\u00b7lica de 500 ml i conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>L&#8217;env\u00e0s en llauna met\u00e0l\u00b7lica de 500 ml de KERAS oli d&#8217;oliva verge extra est\u00e0 concebut espec\u00edficament per bloquejar per complet el pas de la llum i limitar l&#8217;exposici\u00f3 a l&#8217;oxigen, dos factors decisius en el deteriorament de l&#8217;oli. Aquest format garanteix una conservaci\u00f3 prolongada dels aromes i del color verd original.<\/p>\n<p>Es recomana emmagatzemar la llauna de KERAS oli d&#8217;oliva verge extra en un lloc fresc, sec i allunyat de fonts de calor, i tancar b\u00e9 el dosificador despr\u00e9s de cada \u00fas per prolongar la seva vivacitat durant tota la temporada.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Keras<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Frantoio i Arbequina (ecol\u00f2gic)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Llauna de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Portar a la teva taula <strong>KERAS oli d&#8217;oliva verge extra<\/strong> suposa apostar per un oli ecol\u00f2gic de categoria superior, pensat per gaudir del millor sabor mediterrani amb naturalitat i senzillesa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>KERAS oli d&#8217;oliva verge extra<\/strong> ecol\u00f2gic \u00e9s un coupage excepcional que uneix l&#8217;estructura de la Frantoio italiana i la finor de l&#8217;Arbequina espanyola en una llauna protectora de m\u00e0xima frescor arom\u00e0tica.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Frantoio i Arbequina (ecol\u00f2gic)<\/li>\n<li>Format: llauna de 500 ml<\/li>\n<li>\u00das: carns a la graella, peixos i amanides<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6817,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[370],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6634","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-keras","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":370,"name":"Keras","slug":"keras"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6634"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6634"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6634"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}