{"id":6643,"date":"2025-03-30T12:10:48","date_gmt":"2025-03-30T10:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-caixa-de-3-garrafes-5-l\/"},"modified":"2025-03-30T12:10:48","modified_gmt":"2025-03-30T10:10:48","slug":"melgarejo-clasico-caixa-de-3-garrafes-5-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/melgarejo-clasico-caixa-de-3-garrafes-5-l\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes de 5 L"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Gaudeix de la <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes<\/strong>, que concentra quinze litres d&#8217;aut\u00e8ntic verge extra jiennense en tres garrafes c\u00f2modes de cinc litres. Aquesta caixa respon a les necessitats de fam\u00edlies nombroses i de cuines professionals que prioritzen el gust tradicional andal\u00fas amb m\u00e0xima efici\u00e8ncia econ\u00f2mica i frescor garantida en cada plat preparat.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L-768x768.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L-768x768.png 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L-600x600.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L-100x100.png 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L-300x300.png 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L-150x150.png 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L-700x700.png 700w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-3x5L.png 801w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p>Elaborat a Pegalajar amb fruits collits a primers de novembre, l&#8217;oli destaca pel seu comportament intatxable en qualsevol preparaci\u00f3 culin\u00e0ria. El Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes garanteix un subministrament continuat d&#8217;un producte noble, elaborat amb rigor d&#8217;alm\u00e0ssera per una firma amb dos segles d&#8217;hist\u00f2ria viva a l&#8217;olivar.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i tast de Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes<\/h2>\n<p>En fer el tast es descobreix un oli l\u00edmpid de color verd daurat, amb una vivesa atractiva i brillantor natural. Emmarcat en la tradici\u00f3 del millor <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> verge extra de Ja\u00e9n, el format PET 3&#215;5 L ofereix sensacions arrodonides que conquisten tant en cru com en estofats llargs de cuina.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> Aroma afruitat mitj\u00e0 d&#8217;oliva fresca amb records nets d&#8217;herba verda, notes vegetals d&#8217;horta i tocs suaus de poma madura tardorenca.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> Entrada fluida i sedosa, que manifesta un dol\u00e7or envoltant inicial acompanyat d&#8217;un amargor subtil i una picor agradable i contenguda.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> Retrogust llarg que evoca herba fresca i ametlla verda, i deixa una sensaci\u00f3 neta i harm\u00f2nica al paladar despr\u00e9s de cada mos.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pegalajar i l&#8217;her\u00e8ncia d&#8217;Aceites Melgarejo<\/h2>\n<p>Constitu\u00efda el 1995 pels descendents de Francisco Melgarejo i Juana Cordero, Aceites Melgarejo \u00e9s una empresa familiar que preserva l&#8217;activitat desenvolupada durant m\u00e9s de dos segles pels seus avantpassats a la vila jiennense de Pegalajar, mantenint intacta la seva vocaci\u00f3 agr\u00edcola.<\/p>\n<p>Els seus fruits procedeixen de finques com El Cuchillejo i altres zones de Ja\u00e9n i M\u00e0laga. Despr\u00e9s de la molturaci\u00f3 de novembre, el verge extra reposa en dip\u00f2sits d&#8217;acer inoxidable amb nitrogen per assegurar-ne la integritat. Confia en <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> per vestir les teves millors receptes amb hist\u00f2ria viva i qualitat contrastada.<\/p>\n<h2>Rendiment i usos del Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes<\/h2>\n<h3>Consum en cru<\/h3>\n<p>En aplicacions fredes, aquest oli omple de matisos les amanides familiars, les cremes fredes de verdures, els peixos marinats i les llesques de pa amb tom\u00e0quet. Aporta un condiment sed\u00f3s que potencia la frescor dels aliments diaris amb gran delicadesa i excel\u00b7lent palatabilitat.<\/p>\n<h3>T\u00e8cniques de cuina<\/h3>\n<p>En cuina de calor, proporciona una base ferma i saborosa per sofregir verdures, daurar carns, confitar hortalisses i enriquir arrossos caldosos o llegums estofats sense descompondre&#8217;s davant del foc continuat, i garanteix plats consistents i plens d&#8217;aromes tradicionals a cada servei.<\/p>\n<ul>\n<li>Torrades de pa de llenya amb tom\u00e0quet fregat, sal marina i verge extra<\/li>\n<li>Grans fonts d&#8217;amanida mixta amb fulles verdes i hortalisses<\/li>\n<li>Sofregits de ceba, all i pebrot per a fons de paella<\/li>\n<li>Estofats tradicionals de vedella o magre de porc amb patates<\/li>\n<li>Guisats de camp de llenties, cigrons i mongetes amb verdures<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantatges del pack PET 3&#215;5 L i consells d&#8217;emmagatzematge<\/h2>\n<p>La distribuci\u00f3 en tres garrafes independents de cinc litres optimitza l&#8217;espai i protegeix l&#8217;oli dels deterioraments. El Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes permet fer servir una garrafa per al consum actiu mentre les dues restants romanen segellades al magatzem de casa amb tota la seguretat de conservaci\u00f3.<\/p>\n<p>Per assegurar-ne la frescor, guarda les garrafes en una alacena fresca i ventilada, protegides de la llum solar directa i de fonts de calor. Assegura el tap despr\u00e9s de cada servei per evitar el contacte prolongat amb l&#8217;aire ambient, i preserva la seva vivesa olfactiva durant molts mesos de gaudi.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>caixa de 3 garrafes de 5 L (format PET 3&#215;5 L)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>El Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes representa l&#8217;alian\u00e7a perfecta entre economia d&#8217;escala i excel\u00b7l\u00e8ncia ole\u00edcola, portant l&#8217;\u00e0nima tradicional de Pegalajar a la teva cuina amb la m\u00e0xima garantia de satisfacci\u00f3 i gaudi diari per a tota la fam\u00edlia reunida a taula.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico caixa de 3 garrafes<\/strong> ofereix quinze litres de verge extra jiennense en tres garrafes pr\u00e0ctiques. La soluci\u00f3 \u00f2ptima d&#8217;abastiment per a llars d&#8217;alt consum i professionals exigents.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format: caixa de 3 garrafes de 5 L<\/li>\n<li>Origen: Pegalajar (Ja\u00e9n)<\/li>\n<li>\u00das: alta rotaci\u00f3 a la cuina i a taula<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[379],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6643","product","type-product","status-publish","pwb-brand-melgarejo","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":379,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6643"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6643"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6643"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}