{"id":6653,"date":"2025-03-30T12:00:19","date_gmt":"2025-03-30T10:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-pack-5x100-ml\/"},"modified":"2025-03-30T12:00:19","modified_gmt":"2025-03-30T10:00:19","slug":"melgarejo-clasico-pack-5x100-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/melgarejo-clasico-pack-5x100-ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml<\/strong> reuneix cinc ampolles individuals de cent mil\u00b7lilitres d&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra elaborat a Pegalajar, Ja\u00e9n. Aquest format exclusiu \u00e9s perfecte per a qui aprecia l&#8217;experi\u00e8ncia d&#8217;obrir una ampolla intacta a cada tast, o per a qui vol compartir un detall culinari distingit a la taula de fam\u00edlia.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-5x100ml.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5x100 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-5x100ml.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-5x100ml-600x600.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-5x100ml-100x100.jpg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-5x100ml-300x300.jpg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-5x100ml-150x150.jpg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-5x100ml-700x700.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La presentaci\u00f3 singular del Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml aporta una versatilitat extraordin\u00e0ria per a tastos personalitzats, regals gastron\u00f2mics i serveis de taula individuals. Cada petita ampolla concentra l&#8217;ess\u00e8ncia de l&#8217;olivar jiennense amb un perfil equilibrat, net i arom\u00e0ticament seductor per a tot tipus de comensals exigents que busquen l&#8217;aut\u00e8ntic.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i tast del Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml<\/h2>\n<p>En servir aquest <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva verge extra<\/a> a la copa, destaca un afruitat de intensitat mitjana que evoca les matinades als camps andalusos. El seu color verd llumin\u00f3s amb ribets daurats anticipa un pas de boca suau, sed\u00f3s i amb gran eleg\u00e0ncia, que es mant\u00e9 de principi a fi.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> Afruitat verd amb records de poma tendra, herba silvestre i un toc de fruita seca fresca.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> Tacte aterciopelat i dol\u00e7 que dona pas a una picor suau i a un amargor molt contingut, amb una estructura elegant.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> Persist\u00e8ncia neta i agradable, amb notes vegetals i bals\u00e0miques que s&#8217;allarguen al paladar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Tradici\u00f3 familiar d&#8217;Aceites Melgarejo<\/h2>\n<p>Constitu\u00efda el 1995 pels descendents de Francisco Melgarejo i Juana Cordero, Aceites Melgarejo \u00e9s una empresa familiar que continua el treball ole\u00edcola iniciat fa m\u00e9s de dos segles pels seus avantpassats a Pegalajar, a la prov\u00edncia de Ja\u00e9n. La fam\u00edlia ha mantingut la mateixa dedicaci\u00f3 als olivars durant generacions.<\/p>\n<p>El suc de la collita de novembre es conserva en dip\u00f2sits d&#8217;acer inoxidable amb nitrogen per evitar oxidacions no desitjades. La firma gestiona finques com El Cuchillejo i terrenys a Ja\u00e9n i M\u00e0laga. Descobreix la selecci\u00f3 de <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> a la nostra botiga en l\u00ednia per gaudir d&#8217;un verge extra de confian\u00e7a.<\/p>\n<h2>Idees gastron\u00f2miques per al Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml<\/h2>\n<h3>Consum en cru<\/h3>\n<p>En cru, l&#8217;oli del Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml vesteix amb gr\u00e0cia amanides mixtes, verdures t\u00e8bies, formatges de cabra i torrades del mat\u00ed amb tom\u00e0quet i pernil. Posa a la taula un amaniment fresc, equilibrat i delicat, ideal per als \u00e0pats individuals o per compartir en petits grups.<\/p>\n<h3>T\u00e8cniques de cuina<\/h3>\n<p>En cuina calenta, ofereix un rendiment \u00f2ptim en salteigs de bolets, sofregits de verdures, cremes d&#8217;hortalisses i peixos blancs al forn. Aporta un sabor equilibrat sense emmascarar els aliments frescos del mercat, tant si es prepara una recepta senzilla com una elaboraci\u00f3 m\u00e9s elaborada.<\/p>\n<ul>\n<li>Pa de poble amb tom\u00e0quet madur ratllat i oli verge extra<\/li>\n<li>Amanida de tom\u00e0quet d&#8217;horta amb ventresca de tonyina i ceba tendra<\/li>\n<li>Crema t\u00e8bia de carbass\u00f3 i porro amb crostons<\/li>\n<li>Peixos blancs a la planxa amb all i julivert<\/li>\n<li>Arr\u00f2s cald\u00f3s amb verdures de temporada i pollastre de corral<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantatges de les cinc ampolles de 100 ml<\/h2>\n<p>El format de cinc unitats petites proporciona una organitzaci\u00f3 impecable a la despensa. El Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml permet estrenar una ampolla cada poques setmanes i gaudir de tota la vitalitat de la collita a cada obertura, sense perdre intensitat arom\u00e0tica pel cam\u00ed.<\/p>\n<p>Es recomana conservar el pack en un lloc fresc i temperat, lluny de fonts de calor i protegit de la llum solar directa. Tancar b\u00e9 el tap despr\u00e9s de cada servei preserva els aromes vegetals de l&#8217;oli amb total fidelitat durant setmanes.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>lot de 5 ampolles de 100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Comprar el Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml \u00e9s una manera elegant de regalar o de tastar un verge extra jiennense amb hist\u00f2ria, en racions pr\u00e0ctiques i acurades, avalades per dos segles de tradici\u00f3 familiar al camp andal\u00fas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico pack 5&#215;100 ml<\/strong> presenta cinc ampolles en miniatura d&#8217;oli verge extra andal\u00fas, una opci\u00f3 ideal per a tastos individuals, detalls gastron\u00f2mics o per gaudir d&#8217;oli acabat d&#8217;obrir en cada ocasi\u00f3.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Origen: Pegalajar (Ja\u00e9n)<\/li>\n<li>Format: lot de 5 ampolles de 100 ml<\/li>\n<li>\u00das recomanat: tast, regal i servei individual<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[379],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6653","product","type-product","status-publish","pwb-brand-melgarejo","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":379,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6653"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6653"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6653"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}