{"id":6687,"date":"2025-03-27T18:35:26","date_gmt":"2025-03-27T17:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-picual-caixa-6-ampolles-500ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:09:10","modified_gmt":"2026-10-15T08:09:10","slug":"melgarejo-picual-caixa-6-ampolles-500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/melgarejo-picual-caixa-6-ampolles-500ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Premium Picual caixa de 6 ampolles de 500 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Melgarejo Picual caixa 6 ampolles<\/strong> representa l&#8217;elecci\u00f3 definitiva per a fam\u00edlies, cuiners apassionats i amants del verge extra que volen assegurar al seu celler particular un oli d&#8217;oliva de categoria superior per a tota la temporada. Produ\u00eft a Pegalajar, aquest oli condensa l&#8217;ess\u00e8ncia m\u00e9s noble de l&#8217;olivar jiennense.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-picual-500ml.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Picual caixa 6 ampolles\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-picual-500ml.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-picual-500ml-600x600.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-picual-500ml-100x100.jpg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-picual-500ml-300x300.jpg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-picual-500ml-150x150.jpg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-picual-500ml-700x700.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p>L&#8217;adquisici\u00f3 de Melgarejo Picual caixa 6 ampolles assegura una reserva estrat\u00e8gica de m\u00e0xima qualitat sense renunciar a la comoditat de les ampolles individuals de mig litre. Cada env\u00e0s es mant\u00e9 precintat fins al moment del consum, preservant la seva vivesa olfactiva i gustativa.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i tast de Melgarejo Picual caixa 6 ampolles<\/h2>\n<p>Aquest verge extra destaca en l&#8217;an\u00e0lisi organol\u00e8ptica per la seva franquesa arom\u00e0tica i per l&#8217;extraordin\u00e0ria netedat dels seus matisos verds. El tast \u00e9s profund i envoltant, i transmet una frescor camperola que captiva des del primer instant.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> afruitat intens d&#8217;oliva verda amb aromes marcades de tomaquera, herba acabada de tallar, pell de pl\u00e0tan, alloza i poma verda.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> entrada sedosa sobre una grata base dol\u00e7a, complementada per un amargor mitj\u00e0 i un picor agradable molt ben mitigat i harm\u00f2nic.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> retrogust llarg, net i sumament fresc amb records bals\u00e0mics d&#8217;hort.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">varietat Picual<\/a> conreada a les parcel\u00b7les de Pegalajar assoleix en aquest producte una maduresa t\u00e8cnica insuperable. Amb Melgarejo Picual caixa 6 ampolles, cada plat adquireix un real\u00e7 gastron\u00f2mic que evoca el millor del paisatge andal\u00fas.<\/p>\n<h2>L&#8217;arrelament hist\u00f2ric de Melgarejo a Pegalajar<\/h2>\n<p>La firma <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> s&#8217;assenta a la localitat de Pegalajar, a Ja\u00e9n. Constitu\u00efda el 1995 pels fills de Francisco Melgarejo i Juana Cordero, l&#8217;empresa va n\u00e9ixer per donar continu\u00eftat a la feina olivera que durant m\u00e9s de dos segles van desenvolupar els seus avantpassats en aquestes f\u00e8rtils terres.<\/p>\n<p>Els fruits s&#8217;obtenen de finques seleccionades com El Cuchillejo a Pegalajar, al costat d&#8217;altres oliveres situades a les prov\u00edncies de Ja\u00e9n i M\u00e0laga. La recol\u00b7lecci\u00f3 comen\u00e7a a primers de novembre. L&#8217;oli s&#8217;extreu amb un sistema cont\u00ednu de dues fases que conserva intactes les seves qualitats organol\u00e8ptiques, i es diposita en tancs d&#8217;acer inoxidable inertitzats amb nitrogen.<\/p>\n<h2>Usos culinaris destacats per a Melgarejo Picual caixa 6 ampolles<\/h2>\n<p>La versatilitat de Melgarejo Picual caixa 6 ampolles la converteix en l&#8217;opci\u00f3 id\u00f2nia tant per amanir en cru com per cuinar amb mestratge. La seva resist\u00e8ncia a la temperatura i la seva frag\u00e0ncia fresca s&#8217;adapten a tota mena d&#8217;elaboracions mediterr\u00e0nies.<\/p>\n<h3>\u00das en cru<\/h3>\n<p>En preparacions en cru \u00e9s insubstitu\u00efble per als esmorzars de camp diaris amb pa i tom\u00e0quet, amanides d&#8217;hortalisses cruixents, carpaccios de vedella amb verdures de formatge curat i salmorejos andalusos.<\/p>\n<h3>\u00das en cuina calenta<\/h3>\n<p>En plats calents \u00e9s una base magn\u00edfica per elaborar sofregits d&#8217;arrossos i paelles, rostir peixos a la sal, sellar talls de carn a la brasa i enriquir estofats de llegums amb verdures.<\/p>\n<ul>\n<li>Torrades matinals amb pa de llenya i tom\u00e0quet de l&#8217;hort.<\/li>\n<li>Amanides mixtes de llegums, hortalisses i ventresca.<\/li>\n<li>Sofregits base per a arrossos marins i paelles tradicionals.<\/li>\n<li>Carns a la brasa, rostits al forn i peixos a la sal.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format familiar de sis unitats i recomanacions de conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>Disposar de Melgarejo Picual caixa 6 ampolles de 500 ml ofereix l&#8217;equilibri ideal entre estalvi per compra agrupada i conservaci\u00f3 perfecta. Les ampolles individuals de mig litre garanteixen que l&#8217;oli no pateixi una degradaci\u00f3 prolongada a la cuina.<\/p>\n<p>Per a una conservaci\u00f3 adequada, es recomana mantenir les ampolles en un lloc fresc i sec, protegides de la radiaci\u00f3 solar directa i allunyades de qualsevol font t\u00e8rmica. Assegurar el tancament del tap despr\u00e9s de cada servei evita el contacte perjudicial amb l&#8217;aire ambiental.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Caixa de 6 ampolles de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>En resum, Melgarejo Picual caixa 6 ampolles condensa excel\u00b7l\u00e8ncia agron\u00f2mica, puresa varietal i comoditat culin\u00e0ria, i esdev\u00e9 una adquisici\u00f3 sobresortint per als devots del gran verge extra jiennense.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Melgarejo Picual caixa 6 ampolles<\/strong> garanteix una reserva excepcional del millor verge extra de Pegalajar per a la llar. Ofereix una expressi\u00f3 pura de l&#8217;olivera picual amb notes vives d&#8217;herba fresca, tomaquera i alloza verda.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Picual<\/li>\n<li>Format: caixa de 6 ampolles de 500 ml<\/li>\n<li>\u00das: \u00fas diari en cru, sofregits i rostits<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6829,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[379],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6687","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":379,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6687"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6687"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6687"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}