{"id":6690,"date":"2025-03-28T11:16:53","date_gmt":"2025-03-28T10:16:53","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-seleccion-caixa-12-ampolles-250ml\/"},"modified":"2025-03-28T11:16:53","modified_gmt":"2025-03-28T10:16:53","slug":"melgarejo-seleccion-caixa-12-ampolles-250ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/melgarejo-seleccion-caixa-12-ampolles-250ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Selecci\u00f3n caixa de 12 ampolles de 250 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles<\/strong> de 250 ml conforma una proposta extraordin\u00e0ria per a qui necessita un subministrament constant de verge extra andal\u00fas sense renunciar a la frescor d&#8217;una ampolla acabada d&#8217;obrir. Pensada tant per a l&#8217;\u00e0mbit de la restauraci\u00f3 de qualitat com per a llars que gaudeixen d&#8217;un servei individual refinat a taula, aquesta caixa satisf\u00e0 amb escreix les exig\u00e8ncies gastron\u00f2miques contempor\u00e0nies m\u00e9s altes.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-seleccion-250ml.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-seleccion-250ml.jpeg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-seleccion-250ml-600x600.jpeg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-seleccion-250ml-100x100.jpeg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-seleccion-250ml-300x300.jpeg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-seleccion-250ml-150x150.jpeg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-seleccion-250ml-700x700.jpeg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Tenir Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles assegura una pres\u00e8ncia distingida a taula durant recepcions, \u00e0pats familiars o serveis diaris a sala. A Espai Oleum distribu\u00efm aquest lot directament des de l&#8217;alm\u00e0ssera jiennense, i garantim un embalatge segur que protegeix la integritat de cada unitat i conserva intactes els seus aromes camperols fins al moment del gaudi.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i tast de Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles<\/h2>\n<p>Les unitats contingudes en Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles ofereixen un perfil afruitat verd mitj\u00e0 de gran netedat sensorial. En copa es manifesten notes d&#8217;herba acabada de segar, tija verda de tomaquera i poma cruixent. \u00c9s un aut\u00e8ntic <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> verge extra de Ja\u00e9n que combina un pas per boca sed\u00f3s amb un amargor i un picor en perfecta harmonia.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> frag\u00e0ncia n\u00edtida i camperola amb matisos de fulla de figuera, pell de pl\u00e0tan verd, tomaquera i ametlla verda fresca.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> entrada untuosa i envoltant, caracteritzada per un amargor temperat que dona pas a un picor agradable i vibrant a la gola.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> retrogust fresc i persistent, amb records herbacis que conviden a repetir el tast en cada boc\u00ed compartit.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Comprom\u00eds familiar i origen a Pegalajar<\/h2>\n<p>La reputaci\u00f3 ole\u00edcola de <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> t\u00e9 el seu bressol al municipi jiennense de Pegalajar. Constitu\u00efda com a societat familiar el 1995 pels descendents de Francisco Melgarejo i Juana Cordero, l&#8217;empresa continua la feina ininterrompuda que els seus avantpassats van desenvolupar durant m\u00e9s de dos segles en aquestes terres andaluses. Finques hist\u00f2riques com El Cuchillejo nodreixen una producci\u00f3 que inicia la recol\u00b7lecci\u00f3 a primers de novembre, i protegeixen l&#8217;oli en dip\u00f2sits d&#8217;acer inoxidable inertitzats amb nitrogen.<\/p>\n<h2>Usos culinaris i maridatges de Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles<\/h2>\n<h3>\u00das en cru<\/h3>\n<p>Per a aplicacions en cru, Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles permet disposar sempre d&#8217;un env\u00e0s llest per servir a taula amb eleg\u00e0ncia. \u00c9s insubstitu\u00efble a l&#8217;hora d&#8217;amanir amanides gourmet, rociar carpaccios de vedella, amanir torrades de pa acabat de fornejar o emulsionar vinagretes per a entrants freds on la finesa arom\u00e0tica \u00e9s primordial.<\/p>\n<h3>\u00das en cuina calenta<\/h3>\n<p>En el pla culinari, Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles aporta precisi\u00f3 i qualitat al remat de receptes calentes preparades a l&#8217;instant. \u00c9s idoni per abocar un fil final sobre cremes de verdures, saltejar peixos blancs a la planxa o perfumar guisats marins abans de presentar-los al comensal.<\/p>\n<ul>\n<li>Servei de taula individual acompanyat de pans tradicionals i sals selectes.<\/li>\n<li>T\u00e0rtar de tonyina o salm\u00f3 fresc amb alvocat i c\u00edtrics arom\u00e0tics.<\/li>\n<li>Amanides t\u00e8bies de gules del nord, bolets silvestres i pinyons torrats.<\/li>\n<li>Cremes suaus d&#8217;esp\u00e0rrecs verds o vichyssoise amb cruixent vegetal.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Presentaci\u00f3 en caixa de 12 ampolles de 250 ml i conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>La configuraci\u00f3 de Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles permet una gesti\u00f3 molt eficient del producte oleic, i facilita que cada ampolla de 250 ml s&#8217;obri \u00fanicament en el moment que es consumir\u00e0. D&#8217;aquesta manera, les unitats restants es mantenen protegides dins l&#8217;embalatge de cart\u00f3. Es recomana emmagatzemar la caixa en un lloc sec, temperat i allunyat de la radiaci\u00f3 lum\u00ednica i de fonts de calor.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Caixa de 12 ampolles de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Adquirir Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles suposa una decisi\u00f3 intel\u00b7ligent per a qui busca qualitat constant, comoditat de servei i una expressi\u00f3 aut\u00e8ntica de l&#8217;olivar jiennense. Una inversi\u00f3 gastron\u00f2mica rodona per elevar l&#8217;experi\u00e8ncia culin\u00e0ria de qualsevol taula o esdeveniment distingit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Melgarejo Selecci\u00f3n caixa 12 ampolles<\/strong> de 250 ml reuneix dotze unitats d&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra equilibrat, una soluci\u00f3 id\u00f2nia per a negocis d&#8217;hosteleria o taules que busquen eleg\u00e0ncia i frescor cont\u00ednua.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Marca: Melgarejo<\/li>\n<li>Format: caixa de 12 ampolles de 250 ml<\/li>\n<li>\u00das: servei individual de taula i amanides<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[379],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6690","product","type-product","status-publish","pwb-brand-melgarejo","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":379,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6690"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6690"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6690"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}