{"id":6708,"date":"2025-03-18T15:59:54","date_gmt":"2025-03-18T14:59:54","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/molisabor-frantoio-500ml-2\/"},"modified":"2025-03-18T15:59:54","modified_gmt":"2025-03-18T14:59:54","slug":"molisabor-frantoio-500ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/molisabor-frantoio-500ml-2\/","title":{"rendered":"Molisabor Frantoio 500ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">L&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra <strong>Molisabor Frantoio 500ml<\/strong> representa una proposta singular en el panorama ole\u00edcola andal\u00fas, en oferir una varietat cosmopolita plenament adaptada al camp jiennenc. Aquest oli destaca per una harmonia arom\u00e0tica sobresortint, on els matisos de camp verd s&#8217;entrellacen amb records fruitats de notable puresa.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"356\" height=\"530\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-frantoio-500ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Molisabor Frantoio 500ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-frantoio-500ml.png 356w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-frantoio-500ml-202x300.png 202w\" sizes=\"auto, (max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">En incorporar Molisabor Frantoio 500ml a la cuina habitual, s&#8217;hi afegeix un perfil elegant i diferenciat davant dels tradicionals olis monovarietals del sud. La seva finesa a taula conven\u00e7 des de la primera copa i aporta un mat\u00eds sofisticat tant en cru com en receptes de cocci\u00f3 pausada.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i notes de tast de Molisabor Frantoio 500ml<\/h2>\n<p>Elaborat a partir d&#8217;olives de la varietat <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Frantoio<\/a> recollides en el seu moment \u00f2ptim de maduraci\u00f3, aquest verge extra desplega un ventall sensorial molt particular que combina frescor bot\u00e0nica i amabilitat t\u00e0ctil:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> aroma net i intens, dominat per herba fresca tallada, poma cruixent, flors silvestres i un fons fragant de tomaca acabada de collir.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> textura fluida i envoltant, amb una entrada aterciopelada on ressalta l&#8217;ametlla verda dol\u00e7a juntament amb subtils records de carxofa i card.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> amargor molt contingut, acompanyat d&#8217;un picant progressiu, fi i persistent que neteja el paladar amb vivacitat.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El tast de Molisabor Frantoio 500ml confirma un equilibri impecable entre notes dolces inicials i una agradable frescor especiada al final, id\u00f2nia per als paladars que aprecien la subtilesa.<\/p>\n<h2>La dedicaci\u00f3 olivarera de Molisabor al camp de Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>La firma <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/molisabor\/\">Molisabor<\/a> desenvolupa la seva tasca al centre olivarer de la prov\u00edncia de Ja\u00e9n, combinant la vocaci\u00f3 agr\u00edcola del seu entorn amb una cura rigorosa en cada etapa de la producci\u00f3. En els seus olivars, agricultors i mestres d&#8217;alm\u00e0ssera uneixen experi\u00e8ncia i sensibilitat t\u00e8cnica per obtenir el millor de cada collita.<\/p>\n<p>El comprom\u00eds de l&#8217;alm\u00e0ssera se centra en l&#8217;autenticitat i la tra\u00e7abilitat de cada partida, seleccionant fruits que reflecteixin fidelment el potencial de cada varietat. Des de la recol\u00b7lecci\u00f3 a l&#8217;arbre fins a l&#8217;envasat final, l&#8217;objectiu prioritari \u00e9s conservar intactes les virtuts organol\u00e8ptiques del fruit madur.<\/p>\n<h2>Usos culinaris i maridatges per a Molisabor Frantoio 500ml<\/h2>\n<p>La riquesa arom\u00e0tica d&#8217;aquest verge extra ofereix m\u00faltiples possibilitats culin\u00e0ries, i es converteix en un recurs de gran valor gastron\u00f2mic tant per a la cuina dom\u00e8stica com per a creacions d&#8217;alta exig\u00e8ncia.<\/p>\n<h3>Aplicacions en cru<\/h3>\n<p>En preparacions fredes, Molisabor Frantoio 500ml real\u00e7a els aliments sense amagar-ne la identitat. Un fil sobre carpaccios de peix blanc, amanides de fulles tendres, burrates o verdures al vapor potencia de seguida el seu perfum bot\u00e0nic.<\/p>\n<h3>T\u00e8cniques en cuina calenta<\/h3>\n<p>En aplicar una temperatura suau, aquest monovarietal aporta untuositat sense resultar pesat. Es mostra excel\u00b7lent per acabar rissotos de bolets, ali\u00f1ar cremes de carbass\u00f3, lligar vinagretes t\u00e8bies o acabar peixos al forn just abans de portar-los a taula.<\/p>\n<ul>\n<li>Amanides d&#8217;espinacs tendres amb formatge de cabra i pera.<\/li>\n<li>T\u00e0rtar de tonyina o salm\u00f3 amb tocs c\u00edtrics.<\/li>\n<li>Cremes de verdures lleugeres i pastes fresques amb herbes arom\u00e0tiques.<\/li>\n<li>Torrades del mat\u00ed de pa de llevat amb tomaca ratllada.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format i conservaci\u00f3 \u00f2ptima de l&#8217;ampolla de mig litre<\/h2>\n<p>El format de mig litre de Molisabor Frantoio 500ml resulta idoni per a llars que volen mantenir el producte amb la m\u00e0xima frescor organol\u00e8ptica. La seva mida facilita un consum regular sense allargar en exc\u00e9s l&#8217;obertura de l&#8217;env\u00e0s.<\/p>\n<p>Per conservar els seus aromes durant mesos, mantingui l&#8217;ampolla ben tancada en un armari o una despensa fresca, protegida de la llum solar directa i lluny de fonts de calor com els fogons o els radiadors. D&#8217;aquesta manera, mantindr\u00e0 inalterats els seus matisos fruitats fins a l&#8217;\u00faltima gota.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Molisabor<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Frantoio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Incorporar <strong>Molisabor Frantoio 500ml<\/strong> a la taula \u00e9s gaudir d&#8217;un verge extra ple d&#8217;equilibri, frag\u00e0ncia i car\u00e0cter singular. Una elecci\u00f3 magn\u00edfica per a qui busca elevar les seves preparacions culin\u00e0ries di\u00e0ries amb la distinci\u00f3 d&#8217;una varietat cosmopolita cultivada amb esmer en terres andaluses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Molisabor Frantoio 500ml<\/strong> \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra de perfil arom\u00e0tic i complex, caracteritzat per les seves notes florals, herba fresca i ametlla verda. Un oli selecte de Ja\u00e9n pensat per real\u00e7ar la cuina di\u00e0ria amb distinci\u00f3.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Frantoio<\/li>\n<li>Format: ampolla de 500 ml<\/li>\n<li>\u00das: peixos, amanides i plats de pasta<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[382],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6708","product","type-product","status-publish","pwb-brand-molisabor","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":382,"name":"Molisabor","slug":"molisabor"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6708","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6708"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6708"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6708"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}