{"id":6711,"date":"2025-03-18T20:33:30","date_gmt":"2025-03-18T19:33:30","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/molisabor-hojiblanca-100ml-2\/"},"modified":"2025-03-18T20:33:30","modified_gmt":"2025-03-18T19:33:30","slug":"molisabor-hojiblanca-100ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/molisabor-hojiblanca-100ml-2\/","title":{"rendered":"Molisabor Hojiblanca 100ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">L&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra <strong>Molisabor Hojiblanca 100ml<\/strong> concentra tota l&#8217;expressivitat vegetal d&#8217;aquesta c\u00e9lebre varietat andalusa en un format redu\u00eft i funcional. Aquest oli sobresurt per l&#8217;equilibri entre una entrada a la boca amable i un fons especiat ple de dinamisme arom\u00e0tic, fidel reflex de la riquesa ole\u00edcola del sud.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"356\" height=\"530\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-hojiblanca-100ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Molisabor Hojiblanca 100ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-hojiblanca-100ml.png 356w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-hojiblanca-100ml-202x300.png 202w\" sizes=\"auto, (max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Triar Molisabor Hojiblanca 100ml permet acostar-se a un perfil organol\u00e8ptic molt apreciat en la gastronomia mediterr\u00e0nia. La seva cuidada elaboraci\u00f3 jiennenca permet gaudir de matisos frescos d&#8217;horta en qualsevol moment i lloc, i assegura una experi\u00e8ncia gustativa impecable a taula individual o en trobades culin\u00e0ries selectes.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i tast de Molisabor Hojiblanca 100ml<\/h2>\n<p>Obtingut a partir d&#8217;olives de la varietat <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hojiblanca<\/a> recollides amb esmer en el seu punt exacte de saz\u00f3 als olivars andalusos, aquest verge extra desplega un repertori arom\u00e0tic de gran puresa vegetal:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fase olfactiva:<\/strong> aromes frescos d&#8217;herba verda acabada de tallar, fulla d&#8217;olivera, tomaca de mata baixa i records dol\u00e7os de poma verda recent collida.<\/li>\n<li><strong>Fase gustativa:<\/strong> inici suau i aterciopelat a la boca, on predomina la pasta d&#8217;ametlla verda dol\u00e7a amb lleugers tocs de carxofa i tija fresca.<\/li>\n<li><strong>Fase final:<\/strong> amargor contingut i un picor agradable i persistent a la gola, tret emblem\u00e0tic i inconfusible d&#8217;aquesta noble varietat.<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&#8217;experi\u00e8ncia de tastar Molisabor Hojiblanca 100ml revela una finesa extraordin\u00e0ria, amb transicions gustatives harm\u00f2niques que delecten el paladar de principi a fi, i deixen una petjada neta i molt arom\u00e0tica despr\u00e9s de cada glop.<\/p>\n<h2>El treball de Molisabor als pagesos de Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>La firma <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/molisabor\/\">Molisabor<\/a> elabora aquest monovarietal a les terres de Ja\u00e9n, guiada pel saber fer dels seus agricultors i mestres d&#8217;alm\u00e0ssera. La coordinaci\u00f3 meticulosa a l&#8217;olivar assegura que cada fruit arribi intacte al mol\u00ed per extreure&#8217;n el suc m\u00e9s pur i fragant.<\/p>\n<p>L&#8217;alm\u00e0ssera aposta per mantenir una tra\u00e7abilitat total i una exig\u00e8ncia rigorosa en cada partida produ\u00efda durant la campanya. Mitjan\u00e7ant aquest rigor en els processos, Molisabor plasma la riquesa del seu entorn en olis que destaquen pel seu car\u00e0cter genu\u00ed, regularitat i honestedat a la boca.<\/p>\n<h2>Usos gastron\u00f2mics ideals per a Molisabor Hojiblanca 100ml<\/h2>\n<p>La versatilitat d&#8217;aquest monovarietal el converteix en un ingredient idoni per real\u00e7ar tant plats senzills del dia a dia com elaboracions festives d&#8217;alta exig\u00e8ncia culin\u00e0ria.<\/p>\n<h3>Degustaci\u00f3 i servei en cru<\/h3>\n<p>En servir en cru Molisabor Hojiblanca 100ml sobre aliments freds, s&#8217;emfatitzen de seguida els aromes naturals dels aliments. Unes gotes sobre una llesca de tomaca madura amb sal marina, formatges frescos o peixos marinats desperten a l&#8217;instant sensacions verdes molt plaents.<\/p>\n<h3>Acompanyament en cuina temperada<\/h3>\n<p>En receptes temperades, aquest oli afegeix sedositat i un fons arom\u00e0tic delicat sense envair la mat\u00e8ria primera principal. \u00c9s magn\u00edfic per rociar verdures a la brasa, acabar salmorejos cordovesos o aportar brillantor a plats de pasta amb verdures saltejades.<\/p>\n<ul>\n<li>Salmorejo tradicional amb llesques de pernil ib\u00e8ric.<\/li>\n<li>Carpaccio de carbass\u00f3 amb pinyons torrats.<\/li>\n<li>Peixos blancs bullits o cuinats al vapor.<\/li>\n<li>Esmorzars individuals amb pa torrat i oli.<\/li>\n<li>Aliny d&#8217;amanides d&#8217;end\u00edvies amb nous.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format miniatura de 100 ml i consells d&#8217;\u00fas<\/h2>\n<p>L&#8217;ampolla petita de Molisabor Hojiblanca 100ml resulta perfecta per a tastos individuals, detalls en esdeveniments gastron\u00f2mics, cistelles gourmet de regal o per a qui vol provar la varietat abans d&#8217;adquirir envasos de m\u00e9s capacitat. La seva mida lleugera permet transportar-la c\u00f2modament en viatges o excursions.<\/p>\n<p>Per preservar-ne la qualitat, guardi l&#8217;env\u00e0s en un espai sec i fresc, protegit de la radiaci\u00f3 lluminosa i allunyat de la calor de la cuina. Tapi&#8217;s b\u00e9 l&#8217;ampolla despr\u00e9s de cada \u00fas per evitar el contacte prolongat amb l&#8217;aire ambiental.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Molisabor<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Hojiblanca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Adquirir <strong>Molisabor Hojiblanca 100ml<\/strong> \u00e9s apostar per un verge extra andal\u00fas ple d&#8217;encant i frescor vegetal en un env\u00e0s c\u00f2mode i impecable. Una opci\u00f3 excel\u00b7lent per enriquir la taula amb el sabor aut\u00e8ntic d&#8217;un olivar cuidat amb esmer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Molisabor Hojiblanca 100ml<\/strong> concentra els matisos vegetals de la varietat Hojiblanca en un format pr\u00e0ctic de tast. Un oli arom\u00e0tic amb notes de tomaca i ametlla verda, ideal per descobrir aquest perfil o portar a taula.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Hojiblanca<\/li>\n<li>Format: ampolla de 100 ml<\/li>\n<li>\u00das: degustaci\u00f3 individual, viatges i regals gourmet<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[382],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6711","product","type-product","status-publish","pwb-brand-molisabor","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":382,"name":"Molisabor","slug":"molisabor"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6711"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6711"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6711"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}