{"id":6715,"date":"2025-03-18T15:50:30","date_gmt":"2025-03-18T14:50:30","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/molisabor-picual-100ml-2\/"},"modified":"2025-03-18T15:50:30","modified_gmt":"2025-03-18T14:50:30","slug":"molisabor-picual-100ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/molisabor-picual-100ml-2\/","title":{"rendered":"Molisabor Picual 100ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">L&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra <strong>Molisabor Picual 100ml<\/strong> representa la quintaess\u00e8ncia de l&#8217;olivar jiennenc en un env\u00e0s compacte concebut per a la degustaci\u00f3 individual. Aquest oli potent destaca per la seva intensitat arom\u00e0tica verda, la seva estructura ferma i aquell car\u00e0cter rotund que defineix la varietat reina del sud.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"598\" height=\"890\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-100ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Molisabor Picual 100ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-100ml.png 598w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-100ml-202x300.png 202w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-100ml-538x800.png 538w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-100ml-430x640.png 430w\" sizes=\"auto, (max-width: 598px) 100vw, 598px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Adquirir Molisabor Picual 100ml \u00e9s disposar d&#8217;un verge extra ple de for\u00e7a i personalitat en qualsevol ocasi\u00f3. El seu format de tast resulta ideal per descobrir els matisos m\u00e9s purs de l&#8217;oliva jiennenca o per sorprendre els convidats amb un detall gastron\u00f2mic d&#8217;alta qualitat a taula.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i tast de Molisabor Picual 100ml<\/h2>\n<p>Elaborat a partir d&#8217;olives de la <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">varietat Picual<\/a> collides en el seu instant idoni de maduraci\u00f3 a Ja\u00e9n, aquest oli ofereix una complexitat olfactiva i gustativa vibrant:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fase olfactiva:<\/strong> fruitat verd de gran intensitat, amb aromes destacades de tomaca d&#8217;hort, fulla d&#8217;olivera, herba acabada de segar i pell de pl\u00e0tan verd.<\/li>\n<li><strong>Fase gustativa:<\/strong> entrada amb cos i vigor a la boca, on emergeixen notes de carxofa crua, ametlla verda i matisos silvestres de mata de camp.<\/li>\n<li><strong>Fase final:<\/strong> amargor noble i estructurat, seguit d&#8217;un picant net, alegre i prolongat que demostra la frescor del fruit recollit.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El tast de Molisabor Picual 100ml deixa una impressi\u00f3 rotunda i molt plaent al paladar, mantenint una persist\u00e8ncia herb\u00e0cia de gran finesa que prolonga el sabor durant molt de temps despr\u00e9s de cada glop, i neteja la boca amb vivacitat.<\/p>\n<h2>El saber tradicional de Molisabor als camps de Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>L&#8217;alm\u00e0ssera <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/molisabor\/\">Molisabor<\/a> t\u00e9 les seves arrels en la cultura olivarera de Ja\u00e9n. Els agricultors dedicats i els mestres d&#8217;alm\u00e0ssera vigilen amb rigor cada arbre per recollir fruits sans i nets en el moment adequat de la campanya.<\/p>\n<p>El comprom\u00eds de la firma amb l&#8217;autenticitat garanteix una tra\u00e7abilitat integral des de l&#8217;olivar fins a l&#8217;ampolla. Aquesta cura exhaustiva permet embotellar un verge extra genu\u00ed que expressa fidelment la identitat del s\u00f2l andal\u00fas i la feina ben feta.<\/p>\n<h2>Aplicacions gastron\u00f2miques per a Molisabor Picual 100ml<\/h2>\n<p>Gr\u00e0cies al seu perfil robust i arom\u00e0tic, aquest monovarietal actua com un condiment formidable per real\u00e7ar ingredients de sabor potent tant en cru com en preparacions culin\u00e0ries.<\/p>\n<h3>\u00das en cru i tocs de taula<\/h3>\n<p>Servit en cru, Molisabor Picual 100ml transforma plats quotidians en menjars memorables. Un fil sobre llesques de pa torrat de poble, tomaques amb sal o formatges curats d&#8217;ovella potencia els sabors amb una vivacitat inigualable.<\/p>\n<h3>Cuina calenta i rostits<\/h3>\n<p>En receptes calentes, l&#8217;estructura del Picual tolera perfectament les temperatures de rostit o de saltejat, i impregna guisats i carns amb un fons arom\u00e0tic profund i apetit\u00f3s.<\/p>\n<ul>\n<li>Torrades de pa de llevat amb tomaca triturada i pernil.<\/li>\n<li>Aliny d&#8217;amanides de tomaca d&#8217;hort amb ceba tendra.<\/li>\n<li>Acabat de carns vermelles a la planxa o a la graella.<\/li>\n<li>Aliny de verdures rostides al forn com alberg\u00ednies i pebrots.<\/li>\n<li>Plats de cecina de vedella o taules de formatges curats.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format miniatura de 100 ml i preservaci\u00f3 de la frescor<\/h2>\n<p>La petita ampolla de Molisabor Picual 100ml est\u00e0 especialment pensada per a tastos comparatius, regals personals, cistelles de celebraci\u00f3 o com a acompanyant de viatge gastron\u00f2mic. Permet gaudir de l&#8217;oli sempre recent obert amb les seves millors qualitats intactes.<\/p>\n<p>Per a una conservaci\u00f3 \u00f2ptima, mantingui l&#8217;env\u00e0s en una despensa fresca i seca, protegit de la radiaci\u00f3 lluminosa i allunyat de fonts directes de calor com els focs o els radiadors. Assegurar-se de tancar b\u00e9 el tap despr\u00e9s de cada \u00fas per evitar que l&#8217;aire alteri els seus aromes inicials.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Molisabor<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Triar <strong>Molisabor Picual 100ml<\/strong> \u00e9s assegurar-se una mostra genu\u00efna de la for\u00e7a olivarera de Ja\u00e9n en un format pr\u00e0ctic i elegant. Una joia gastron\u00f2mica que enriquir\u00e0 els teus millors moments al voltant de la taula amb sabor i autenticitat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Molisabor Picual 100ml<\/strong> condensa el car\u00e0cter inconfusible de l&#8217;olivar de Ja\u00e9n en un format de butxaca. Afruitat verd vigor\u00f3s amb notes de tomaca i fulla de figuera, ideal per tastar o regalar un aut\u00e8ntic oli jiennenc.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Picual<\/li>\n<li>Format: ampolla de 100 ml<\/li>\n<li>\u00das: tasts, esmorzars individuals i detalls gastron\u00f2mics<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[382],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6715","product","type-product","status-publish","pwb-brand-molisabor","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":382,"name":"Molisabor","slug":"molisabor"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6715"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6715"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6715"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}