{"id":6723,"date":"2025-03-07T23:21:40","date_gmt":"2025-03-07T22:21:40","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oleicola-jaen-aove-especial-250-ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:09:14","modified_gmt":"2026-10-15T08:09:14","slug":"oleicola-jaen-aove-especial-250-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/oleicola-jaen-aove-especial-250-ml\/","title":{"rendered":"Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml<\/strong> \u00e9s una creaci\u00f3 gourmet nascuda de la selecci\u00f3 rigorosa d&#8217;olives andaluses en el seu punt \u00f2ptim de maduraci\u00f3. Aquest suc premium reflecteix el saber fer de l&#8217;alm\u00e0ssera de Ja\u00e9n i ofereix, en una ampolla de 250 ml, un perfil sensorial ric, harm\u00f2nic i ple de matisos afruitats per enriquir la taula m\u00e9s exigent.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"667\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml.png 667w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml-600x900.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml-200x300.png 200w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml-534x800.png 534w\" sizes=\"auto, (max-width: 667px) 100vw, 667px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">En incorporar Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml als teus h\u00e0bits culinaris, gaudeixes d&#8217;un oli que uneix la tradici\u00f3 olivarera jiennenca amb una elaboraci\u00f3 avantguardista. La seva frag\u00e0ncia penetrant i la seva boca sedosa el converteixen en una pe\u00e7a d&#8217;alta cuina pensada per donar distinci\u00f3 i equilibri a cada plat acabat.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i notes de cata de Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml<\/h2>\n<p>La cata de Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml confirma la complexitat que caracteritza un gran <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> verge extra de Ja\u00e9n. Al nas es manifesta un afruitat intens amb notes d&#8217;oliva verda, herba fresca i tocs subtils de fruita madura, i despr\u00e9s una boca vellutada d&#8217;amargor suau i picant vibrant.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> aroma net i expressiu, amb records de fulla d&#8217;olivera, tomaquera, herba acabada de segar i notes suaus de poma.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> textura densa i sedosa, pas envoltant amb un amargor molt harm\u00f2nic i una astring\u00e8ncia lleugera molt elegant.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> posgust llarg amb una picor viva i neta que desperta el paladar sense perdre l&#8217;equilibri vegetal.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La mestria olivarera d&#8217;Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>Situada en una de les comarques olivareres m\u00e9s prestigioses del m\u00f3n, la firma <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/oleicola-jaen\/\">Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/a> es recolza en el treball acurat de pagesos i mestres d&#8217;alm\u00e0ssera. El seu comprom\u00eds se centra a respectar la mat\u00e8ria primera, optimitzant cada fase des de la recollida als olivars jiennencs fins a la molturaci\u00f3 cuidadosa del fruit.<\/p>\n<p>L&#8217;alm\u00e0ssera aposta fermament per pr\u00e0ctiques agr\u00edcoles respectuoses amb l&#8217;entorn natural i per processos de tra\u00e7abilitat total. Sota aquests par\u00e0metres d&#8217;exig\u00e8ncia, Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml es consolida com una refer\u00e8ncia d&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia gastron\u00f2mica per a qui aprecia l&#8217;autenticitat del suc andal\u00fas.<\/p>\n<h2>Recomanacions culin\u00e0ries per a Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml<\/h2>\n<p>La noblesa sensorial d&#8217;Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml el fa idoni per real\u00e7ar receptes on es busca una pres\u00e8ncia arom\u00e0tica n\u00edtida sense emmascarar els ingredients de base. \u00c9s un oli que brilla amb llum pr\u00f2pia a taula, ideal per compartir en \u00e0pats col\u00b7lectius o sopars especials.<\/p>\n<h3>En cru<\/h3>\n<p>En preparacions cruues desplega tota la seva m\u00e0gia sobre llesques de pa torrat, amanides de tom\u00e0quet de temporada, carpaccio de vedella, peixos marinats i taules de formatges curats o semicurats, on un fil fi n&#8217;hi ha prou per ensalzar el conjunt.<\/p>\n<h3>En cuina<\/h3>\n<p>En elaboracions t\u00e8bies o calentes \u00e9s perfecte per afegir-lo en l&#8217;\u00faltim moment sobre cremes de carbass\u00f3, graellades d&#8217;hortalisses de l&#8217;hort, llomos de llu\u00e7 al forn o llom de porc ib\u00e8ric, deixant que l&#8217;aroma vegetal envolti el plat.<\/p>\n<ul>\n<li>Pa r\u00fastic de massa mare amb tom\u00e0quet ratllat i pernil ib\u00e8ric.<\/li>\n<li>T\u00e0rtar de tonyina vermella amb alvocat i un amaniment suau de verge extra.<\/li>\n<li>Verdures a la brasa amb escames de sal marina i verge extra en cru.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantatges de l&#8217;env\u00e0s de 250 ml i recomanacions de conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>El format d&#8217;Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml \u00e9s perfecte per a qui gaudeix d&#8217;un verge extra de gamma alta en el seu moment \u00f2ptim de frescor. Aquesta mida d&#8217;ampolla permet rotar el producte amb facilitat al rebost gourmet, i assegura que cada servei conservi el frutat intacte.<\/p>\n<p>Per a una conservaci\u00f3 adequada, mant\u00e9n l&#8217;env\u00e0s en un armari fresc, sec i a recer de fonts de calor o de llum. Tancar el tap herm\u00e8ticament despr\u00e9s de cada \u00fas evita el contacte amb l&#8217;aire i protegeix les notes arom\u00e0tiques del suc.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>ampolla de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Adquireix <strong>Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml<\/strong> a Espai Oleum i afegeix als teus plats la personalitat rotunda de la terra jiennenca. Un verge extra exclusiu, equilibrat i arom\u00e0tic, pensat per convertir cada dinar o sopar en una aut\u00e8ntica celebraci\u00f3 gastron\u00f2mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Ole\u00edcola Ja\u00e9n AOVE Especial 250 ml<\/strong> \u00e9s un verge extra de gamma alta amb aroma afruitat intens, matisos d&#8217;oliva verda i textura vellutada, envasat en ampolla de 250 ml per degustar amb pa o plats delicats.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Marca: Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/li>\n<li>Format: ampolla de 250 ml<\/li>\n<li>\u00das: torrades, carns blanques i amanides<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6838,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[385],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6723","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oleicola-jaen","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":385,"name":"Ole\u00edcola J\u00e1en","slug":"oleicola-jaen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6723"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6723"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6723"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}