{"id":6726,"date":"2025-03-11T23:28:51","date_gmt":"2025-03-11T22:28:51","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/especial-coupage-500-ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:09:15","modified_gmt":"2026-10-15T08:09:15","slug":"especial-coupage-500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/especial-coupage-500-ml\/","title":{"rendered":"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial Coupage 500 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Especial Coupage 500 ml<\/strong> representa l&#8217;expressi\u00f3 m\u00e9s completa i sofisticada de l&#8217;assemblatge varietal a l&#8217;olivar de Ja\u00e9n. Envasat en una cl\u00e0ssica ampolla de mig litre, aquest oli d&#8217;oliva verge extra uneix notes afruitades i herb\u00e0cies de diverses varietats seleccionades, i aconsegueix un equilibri sensorial idoni per a qui cuina i gaudeix de la bona taula cada dia.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"356\" height=\"530\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-coupage-500-ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Especial Coupage 500 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-coupage-500-ml.png 356w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-coupage-500-ml-202x300.png 202w\" sizes=\"auto, (max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">L&#8217;elaboraci\u00f3 d&#8217;Especial Coupage 500 ml combina tradici\u00f3 aceitera i innovaci\u00f3 t\u00e8cnica per oferir un suc de textura sedosa i perfil polivalent. El seu balan\u00e7 arom\u00e0tic enriqueix tota mena de creacions culin\u00e0ries, i permet gaudir de la riquesa i la diversitat del camp andal\u00fas amb un format c\u00f2mode, durador i elegant.<\/p>\n<h2>Perfil sensorial i notes de cata de Especial Coupage 500 ml<\/h2>\n<p>En servir Especial Coupage 500 ml en copa, s&#8217;aprecia de seguida l&#8217;harmonia que caracteritza un <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> verge extra d&#8217;alta qualitat. El seu nas desplega una atractiva simfonia d&#8217;oliva verda, poma fresca, alloza i herba recent segada, que anuncia una entrada en boca vellutada, d&#8217;amargor fi i picant molt equilibrat.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> aroma net i delicat, amb records de poma verda, ametlla fresca, fulla d&#8217;olivera i lleugeres notes de tomaquera.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> pas envoltant i sed\u00f3s, amb una astring\u00e8ncia lleugera molt agradable i un amargor mitj\u00e0 summament harm\u00f2nic.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> posgust llarg i net, amb una picor progressiva que aporta persist\u00e8ncia sense saturar el paladar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La tradici\u00f3 i el rigor d&#8217;Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>L&#8217;alm\u00e0ssera <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/oleicola-jaen\/\">Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/a> \u00e9s sin\u00f2nim de mestria i de passi\u00f3 per l&#8217;olivar a les terres andaluses. Pagesos i mestres d&#8217;alm\u00e0ssera units en la campanya recol\u00b7lecten el fruit en el seu punt idoni de saz\u00f3 i el processen amb la m\u00e0xima cura, garantint la tra\u00e7abilitat de cada partida.<\/p>\n<p>La cuidada selecci\u00f3 de varietats locals permet a l&#8217;entitat elaborar coupages de gran finesa i equilibri gustatiu. Sota aquest comprom\u00eds constant amb l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia, Especial Coupage 500 ml es posiciona com una alternativa premium per a consumidors que busquen regularitat, sabor aut\u00e8ntic i distinci\u00f3 a la taula.<\/p>\n<h2>Recomanacions culin\u00e0ries per a Especial Coupage 500 ml<\/h2>\n<p>Per la seva riquesa arom\u00e0tica i la suavitat del seu pas, Especial Coupage 500 ml resulta extraordin\u00e0riament vers\u00e0til a la cuina. El seu perfil balancejat real\u00e7a plats frescos i tebis, i aporta brillantor i matisos vegetals que enalteixen els ingredients sense restar-los protagonisme.<\/p>\n<h3>En cru<\/h3>\n<p>\u00c9s perfecte per amanir amanides gourmet de tom\u00e0quet i ventresca, acabar carpaccio de vedella, preparar vinagretes per a marisc cuit o degustar-lo simplement sobre una llesca de pa de forn torrat amb unes escames de sal marina.<\/p>\n<h3>En cuina<\/h3>\n<p>En plats cuinats, es recomana afegir-lo com a toc mestre fora del foc sobre cremes de verdures, peixos al vapor o a la planxa, rissotos i carns blanques rostides, on la temperatura temperada desperta les seves notes de poma i herba fresca.<\/p>\n<ul>\n<li>Carpaccio de bou amb lamines de parmes\u00e0 i verge extra.<\/li>\n<li>Amanida t\u00e8bia de bolets silvestres, pinyons i r\u00facula.<\/li>\n<li>Llonguets de salm\u00f3 a la planxa amb un toc de coupage a taula.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantatges de l&#8217;env\u00e0s de 500 ml i pautes de conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>L&#8217;ampolla de mig litre d&#8217;Especial Coupage 500 ml \u00e9s el format m\u00e9s equilibrat per al consum habitual a casa. Proporciona la quantitat adequada de verge extra per cobrir les necessitats culin\u00e0ries de diverses setmanes, preservant la seva frescor arom\u00e0tica de manera \u00f2ptima durant tot l&#8217;\u00fas.<\/p>\n<p>Per assegurar la seva conservaci\u00f3 en perfectes condicions, situa l&#8217;ampolla en un espai fresc, sec i a recer de la llum solar directa. Recorda mantenir l&#8217;env\u00e0s ben tancat despr\u00e9s de cada \u00fas per impedir l&#8217;oxidaci\u00f3 i protegir intactes els seus matisos sensorials.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Coupage<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>ampolla de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Compra <strong>Especial Coupage 500 ml<\/strong> a Espai Oleum i porta a la teva cuina la simfonia arom\u00e0tica i l&#8217;equilibri perfecte de les millors olives de Ja\u00e9n. Un verge extra premium imprescindible per a qui valora la cuina cuidada, els aromes nets i el bon menjar diari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Especial Coupage 500 ml<\/strong> \u00e9s un verge extra d&#8217;alta cuina elaborat amb una selecci\u00f3 minuciosa d&#8217;olives jiennenques, i aporta un perfil subtil de fruita verda i ametlla en una ampolla cl\u00e0ssica de 500 ml.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Coupage<\/li>\n<li>Format: ampolla de 500 ml<\/li>\n<li>\u00das: carpaccios, peixos al forn i verdures<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6841,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[385],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6726","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oleicola-jaen","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":385,"name":"Ole\u00edcola J\u00e1en","slug":"oleicola-jaen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6726"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6726"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6726"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}