{"id":6751,"date":"2025-01-15T00:57:16","date_gmt":"2025-01-14T23:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oro-de-bailen-frantoio-500ml-2\/"},"modified":"2025-01-15T00:57:16","modified_gmt":"2025-01-14T23:57:16","slug":"oro-de-bailen-frantoio-500ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/oro-de-bailen-frantoio-500ml-2\/","title":{"rendered":"Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml<\/strong> \u00e9s una de les refer\u00e8ncies m\u00e9s prestigioses de la firma jiennenca, consolidada com un aut\u00e8ntic referent per als admiradors de l&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra amb car\u00e0cter i distinci\u00f3. Obtingut d&#8217;olives d&#8217;origen itali\u00e0 cultivades a Andalusia, aquest oli desplega una intensitat fruitada sorprenent unida a una textura suau i envoltant.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"455\" height=\"455\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-frantoio-6-botellas-500-ml.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-frantoio-6-botellas-500-ml.jpg 455w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-frantoio-6-botellas-500-ml-100x100.jpg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-frantoio-6-botellas-500-ml-300x300.jpg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-frantoio-6-botellas-500-ml-150x150.jpg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-frantoio-6-botellas-500-ml-430x430.jpg 430w\" sizes=\"auto, (max-width: 455px) 100vw, 455px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">El seu format cl\u00e0ssic de mig litre permet integrar aquest oli vegetal en el dia a dia culinari amb total naturalitat. Gaudir de Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml a la taula transforma els \u00e0pats quotidians en experi\u00e8ncies sensorials elevades i aporta una riquesa de matisos verds que real\u00e7a qualsevol proposta gastron\u00f2mica contempor\u00e0nia.<\/p>\n<h2>Perfil de tast de Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml<\/h2>\n<p>La <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Frantoio<\/a> s&#8217;expressa en aquest monovarietal amb plenitud de facultats organol\u00e8ptiques. En copa es mostra amb un to verd maragda molt net i brillant. Tastar Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml revela un equilibri impecable entre notes vegetals fresques i un comportament gustatiu potent per\u00f2 molt refinat.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> destaca per un fruitat mitj\u00e0-alt amb records immediats de fulla de tomaquera, herba acabada de tallar, pell de pl\u00e0tan verd, poma i subtils notes de flors silvestres.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> ofereix una entrada amable que evoluciona cap a sensacions de gran cos, amb un amargor suau i un picor alegre que estimula el paladar sense aspror.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> llarg, net i herbaci, deixa un agradable record d&#8217;ametlla verda i de plantes arom\u00e0tiques mediterr\u00e0nies.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per apreciar tots aquests matisos, n&#8217;hi ha prou amb una cullerada de Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml en una cullera neta i respirar-lo uns segons abans de tastar-lo.<\/p>\n<h2>L&#8217;alm\u00e0ssera i l&#8217;origen d&#8217;Oro de Bail\u00e9n<\/h2>\n<p>Al municipi de Bail\u00e9n, a la prov\u00edncia de Ja\u00e9n, s&#8217;assenten les finques on maduren aquestes olives. L&#8217;entorn andal\u00fas aporta un r\u00e8gim de temperatures temperades i terres f\u00e8rtils que garanteixen una collita en el moment idoni de maduraci\u00f3 per obtenir olis de primer nivell.<\/p>\n<p>L&#8217;alm\u00e0ssera d&#8217;<a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/oro-de-bailen\/\">Oro de Bail\u00e9n<\/a> transforma la fruita acabada de collir nom\u00e9s amb procediments mec\u00e0nics. Aquest esmer t\u00e8cnic en la molturaci\u00f3 evita alteracions de la polpa i aconsegueix que l&#8217;oli resultant conservi intactes tots els seus matisos bot\u00e0nics originals.<\/p>\n<h2>Usos recomanats en cuina per a Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml<\/h2>\n<p>Per la seva marcada personalitat i el seu perfil fresc, aquest oli \u00e9s un aliat insubstitu\u00efble per als cuiners que busquen donar protagonisme a l&#8217;aliny en les seves receptes.<\/p>\n<h3>\u00das en cru<\/h3>\n<p>\u00c9s insuperable vessat en fred sobre amanides verdes complexes, carpaccios de vedella, formatges frescos de cabra, salmorejos i llesques de pa de massa mare acabat de coure.<\/p>\n<h3>\u00das en cuina calenta<\/h3>\n<p>En plats calents \u00e9s ideal per ali\u00f1ar peixos blancs al forn, risottos de moixernons i guisats lleugers de verdures. Incorporar Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml en saltejats de bolets o plats de pasta amb marisc li dona un fons arom\u00e0tic extraordinari que arrodoneix la preparaci\u00f3 amb gran finor.<\/p>\n<ul>\n<li>Amanida t\u00e8bia de formatge de cabra amb fulles verdes i fruits secs.<\/li>\n<li>Filets de llobarro a la sal rematats amb un raig gener\u00f3s en cru.<\/li>\n<li>Risotto cl\u00e0ssic amb xampinyons silvestres i formatge curat ratllat.<\/li>\n<li>Verdures de temporada al vapor aromatitzades amb sal marina i oli.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Presentaci\u00f3 i conservaci\u00f3 de Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml<\/h2>\n<p>L&#8217;ampolla de 500 ml \u00e9s la presentaci\u00f3 preferida per les fam\u00edlies i els comensals que fan servir habitualment oli verge extra de gamma alta a la cuina di\u00e0ria. Triar aquest format permet disposar de la quantitat adequada per ali\u00f1ar generosament els plats durant setmanes, amb un env\u00e0s ergon\u00f2mic i molt c\u00f2mode de manejar.<\/p>\n<p>Per preservar les seves virtuts arom\u00e0tiques fins a l&#8217;\u00faltim tros, conserveu l&#8217;env\u00e0s en un espai sec, ventilat i resguardat, lluny dels fogons i del sol directe. Mantenir el tancament herm\u00e8tic evita el contacte amb l&#8217;aire i salvaguarda la frescor vegetal en tot moment.<\/p>\n<h2>Com servir Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml<\/h2>\n<p>Per acompanyar Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml a taula, pot ser \u00fatil servir un petit recipient amb sal en escames i oferir-lo als comensals perqu\u00e8 cadasc\u00fa decideixi la quantitat. Aix\u00ed el protagonisme \u00e9s de l&#8217;oli i de la fruita, la verdura o el peix que l&#8217;acompanya.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Oro de Bail\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Frantoio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>En resum, Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra de porte distingit, pensat per real\u00e7ar els millors plats de la gastronomia contempor\u00e0nia amb frescor, eleg\u00e0ncia i autenticitat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Oro de Bail\u00e9n Frantoio 500ml<\/strong> \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra d&#8217;alta gamma que presenta notes herb\u00e0cies netes, poma verda i tomaca, amb una textura fluida i un final persistent i harm\u00f2nic.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Frantoio<\/li>\n<li>Format: ampolla de 500 ml<\/li>\n<li>\u00das: cuina en cru i plats selectes<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[390],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6751","product","type-product","status-publish","pwb-brand-oro-de-bailen","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":390,"name":"Oro de Bail\u00e9n","slug":"oro-de-bailen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6751"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6751"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6751"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}