{"id":6753,"date":"2025-01-15T01:22:38","date_gmt":"2025-01-15T00:22:38","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oro-de-bailen-hojiblanca-250ml-2\/"},"modified":"2025-01-15T01:22:38","modified_gmt":"2025-01-15T00:22:38","slug":"oro-de-bailen-hojiblanca-250ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/oro-de-bailen-hojiblanca-250ml-2\/","title":{"rendered":"Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml<\/strong> \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra de qualitat excepcional, elaborat amb olives recol\u00b7lectades en el moment \u00f2ptim a les campinyes andaluses de Ja\u00e9n. Aquesta refer\u00e8ncia destaca per la seva complexitat arom\u00e0tica i per una harmonia sobresortint que delecta cuiners professionals i amants del bon menjar.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"386\" height=\"428\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hojiblanca-250ml-con-librillo.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hojiblanca-250ml-con-librillo.jpg 386w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hojiblanca-250ml-con-librillo-271x300.jpg 271w\" sizes=\"auto, (max-width: 386px) 100vw, 386px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">En la seva ampolla equilibrada de quart de litre, aquest oli ofereix una soluci\u00f3 gastron\u00f2mica de gran versatilitat. Gaudir de Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml a la taula di\u00e0ria permet enriquir plats tradicionals i receptes modernes amb un toc fresc i un picor elegant molt apreciat en qualsevol menjar.<\/p>\n<h2>Perfil de tast de Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml<\/h2>\n<p>El perfil sensorial de la <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hojiblanca<\/a> es manifesta en aquest monovarietal amb absoluta fidelitat als seus trets naturals. Mostra un to verd brillant amb reflexos lluminosos. La cata de Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml sorpr\u00e8n per una evoluci\u00f3 fluida al paladar, on la dol\u00e7or inicial dona pas a una pres\u00e8ncia vegetal vigorosa.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> desplega notes n\u00edtides de fulla verda, ametlla fresca, herba de prat, poma verda i un subtil record de flor silvestre i tomaca.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> entra amb una textura sedosa i una lleugera sensaci\u00f3 dol\u00e7a, seguida d&#8217;un amargor mitj\u00e0 molt agradable i un picor alegre i progressiu a la gola.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> llarg, net i arom\u00e0tic, deixa una sensaci\u00f3 de frescor vegetal duradora amb records de fruits verds acabats de collir.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per a un tast comparatiu amb altres olis de la casa, Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml \u00e9s un bon candidat perqu\u00e8 el seu punt de picor es nota de manera clara i persistent.<\/p>\n<h2>L&#8217;alm\u00e0ssera i l&#8217;origen d&#8217;Oro de Bail\u00e9n<\/h2>\n<p>El fruit procedeix dels olivars situats al municipi de Bail\u00e9n, a Andalusia. Aquesta comarca gaudeix d&#8217;un s\u00f2l f\u00e8rtil i unes condicions clim\u00e0tiques privilegiades que proporcionen una maduraci\u00f3 uniforme i plena durant tot l&#8217;any.<\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/oro-de-bailen\/\">Oro de Bail\u00e9n<\/a> la molturaci\u00f3 es fa amb rapidesa immediatament despr\u00e9s de la collita, emprant exclusivament m\u00e8todes mec\u00e0nics. Gr\u00e0cies a aquest proc\u00e9s rigor\u00f3s es salvaguarden tots els aromes primaris del fruit, i s&#8217;assegura una puresa excepcional en el producte acabat.<\/p>\n<h2>Usos recomanats en cuina per a Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml<\/h2>\n<p>Pel seu notable equilibri gustatiu i la seva resist\u00e8ncia t\u00e8rmica, aquesta refer\u00e8ncia constitueix un comod\u00ed culinari indispensable en qualsevol rebost gurmet.<\/p>\n<h3>\u00das en cru<\/h3>\n<p>\u00c9s insubstitu\u00efble per ali\u00f1ar amanides variades, plats de carpaccio, salmorejos cordovesos, peixos marinats i rodanxes de tom\u00e0quet amb sal en escames.<\/p>\n<h3>\u00das en cuina calenta<\/h3>\n<p>Resulta magn\u00edfic per saltejar verdures cruixents, rematar arrossos d&#8217;horta i cuinar carns blanques a la planxa. En emprar Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml com a toc final sobre verdures a la brasa o un plat de llegums t\u00e8bies, les seves frag\u00e0ncies verdes eleven de seguida la categoria del plat.<\/p>\n<ul>\n<li>Amanida de cogollets de lletuga amb bon\u00edtol del nord i pebrots rostits.<\/li>\n<li>Llom de llu\u00e7 al forn amb patates a la panadera i oli en cru.<\/li>\n<li>Saltat de bolets de temporada i esp\u00e0rrecs verds amb all tendre.<\/li>\n<li>Carpaccio de carbass\u00f3 amb formatge curat laminat i pinyons.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Presentaci\u00f3 i conservaci\u00f3 de Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml<\/h2>\n<p>El format de 250 ml \u00e9s ideal per a llars petites i per a aficionats que prefereixen tenir obertes diverses ampolles de varietats diferents per maridar cada recepta amb precisi\u00f3. L&#8217;ampolla d&#8217;Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml assegura un consum din\u00e0mic que permet que l&#8217;oli conservi intacta la seva pot\u00e8ncia arom\u00e0tica.<\/p>\n<p>Per conservar aquest producte en \u00f2ptimes condicions, manteniu l&#8217;ampolla en una zona resguardada de la llum i allunyada de fonts de calor. Assegureu-vos de tancar b\u00e9 el taps despr\u00e9s de servir per evitar l&#8217;entrada d&#8217;aire i allargar la seva frescor natural.<\/p>\n<h2>Com servir Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml<\/h2>\n<p>Quan Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml es fa servir sobre una amanida o un peix ja cuinat, conv\u00e9 fer-ho amb un raig fi i uniforme, perqu\u00e8 tots els ingredients rebin la mateixa quantitat d&#8217;oli i el resultat sigui equilibrat.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Oro de Bail\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Hojiblanca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>En definitiva, incorporar Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml a la cuina habitual \u00e9s garantia de comptar amb un oli d&#8217;oliva verge extra ple d&#8217;equilibri, eleg\u00e0ncia i autenticitat andalusa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Oro de Bail\u00e9n Hojiblanca 250ml<\/strong> proporciona una experi\u00e8ncia arom\u00e0tica completa gr\u00e0cies als seus aromes vegetals de tomaca i fruita verda, complementats per un picor progressiu que enriqueix qualsevol preparaci\u00f3 en cru.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Hojiblanca<\/li>\n<li>Format: ampolla de 250 ml<\/li>\n<li>\u00das: amanides, carns i saltejats<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[390],"product_brand":[],"product_cat":[348],"product_tag":[],"class_list":["post-6753","product","type-product","status-publish","pwb-brand-oro-de-bailen","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":390,"name":"Oro de Bail\u00e9n","slug":"oro-de-bailen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6753"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6753"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6753"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}