{"id":6777,"date":"2025-03-11T23:28:52","date_gmt":"2025-03-11T22:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/vizconde-de-almansa-coratina-500ml-amb-estoig\/"},"modified":"2026-10-15T10:09:29","modified_gmt":"2026-10-15T08:09:29","slug":"vizconde-de-almansa-coratina-500ml-amb-estoig","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/vizconde-de-almansa-coratina-500ml-amb-estoig\/","title":{"rendered":"Vizconde de Almansa Coratina 500ml (amb estoig)"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">El <strong>Vizconde de Almansa Coratina 500ml<\/strong> en presentaci\u00f3 amb estoig \u00e9s una proposta d&#8217;alta gamma que uneix la for\u00e7a organol\u00e8ptica de la varietat Coratina amb un embolcall refinat concebut per a ocasions memorables. Aquest oli d&#8217;oliva verge extra captiva per un perfil robust, on notes fresques d&#8217;alcatxofa i herba acabada de tallar s&#8217;harmonitzen amb un fons picant de pebre negre d&#8217;extraordin\u00e0ria persist\u00e8ncia gustativa.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"667\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-vizconde-de-almansa-500-ml-con-estuche.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Vizconde de Almansa Coratina 500ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-vizconde-de-almansa-500-ml-con-estuche.png 667w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-vizconde-de-almansa-500-ml-con-estuche-600x900.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-vizconde-de-almansa-500-ml-con-estuche-200x300.png 200w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-vizconde-de-almansa-500-ml-con-estuche-534x800.png 534w\" sizes=\"auto, (max-width: 667px) 100vw, 667px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Gaudir de Vizconde de Almansa Coratina 500ml suposa elevar l&#8217;acte gastron\u00f2mic a una experi\u00e8ncia sensorial completa. El seu elegant estoig protector no nom\u00e9s preserva l&#8217;ampolla amb summa cura, sin\u00f3 que la converteix en l&#8217;obsequi gourmet idoni per agasajar paladars exigents que valoren els verges extra amb car\u00e0cter, autenticitat i una pres\u00e8ncia impecable a la taula de celebraci\u00f3.<\/p>\n<h2>Perfil de tast de Vizconde de Almansa Coratina 500ml<\/h2>\n<p>En l&#8217;an\u00e0lisi gustativa, aquest monovarietal de luxe demostra la casta i el vigor propis d&#8217;un selecte <a href=\"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Oli_d%27oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oli d&#8217;oliva<\/a> de varietat Coratina. La seva textura envoltant i el seu equilibri t\u00f2nic captiven amb una rotunditat admirable des del primer moment a la boca.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nas:<\/strong> aroma net, complex i penetrant amb records nets d&#8217;alcatxofa tendra, herba acabada de segar, fulla d&#8217;olivera i matisos especiats de pebre negre viu.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> pas dens i corpulent, exhibint un amargor verd noble de gran pres\u00e8ncia que omple el paladar de vitalitat camperola i frescor vegetal.<\/li>\n<li><strong>Final:<\/strong> persist\u00e8ncia especiada llarga i ardent, molt agradable, que deixa un record persistent de pebre i hort fresc a tot el paladar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La distinci\u00f3 de Vizconde de Almansa<\/h2>\n<p>El segell <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/marca\/vizconde-de-almansa\/\">Vizconde de Almansa<\/a> \u00e9s sin\u00f2nim de rigor agron\u00f2mic i devoci\u00f3 pels olivars tradicionals. Per donar vida a Vizconde de Almansa Coratina 500ml, els mestres d&#8217;alm\u00e0ssera seleccionen parcel\u00b7les de qualitat sobresortint, i garanteixen una tra\u00e7abilitat exemplar des de l&#8217;arbre fins a l&#8217;envasat final. La cuidada presentaci\u00f3 en estoig reflecteix el respecte de la marca per un producte noble, i transforma el fruit del treball camperol en una obra gastron\u00f2mica de distinci\u00f3 indiscutible.<\/p>\n<h2>Usos gastron\u00f2mics de Vizconde de Almansa Coratina 500ml<\/h2>\n<p>El vigor sensorial de Vizconde de Almansa Coratina 500ml el predestina a acompanyar receptes que requereixin un oli amb for\u00e7a suficient per enaltir els plats m\u00e9s substancials. La seva densitat i el seu perfil especiat aporten profunditat a carns i preparacions de cullera tradicionals.<\/p>\n<h3>\u00das en cru<\/h3>\n<p>En cru resulta extraordinari per rociar talls de carn vermella recentment cuinats a la brasa, t\u00e0rtar de bou, amanides amargues d&#8217;escarola amb magrana o llesques de pa de forner torrades amb tom\u00e0quet madur i sal en escames.<\/p>\n<h3>Cuina i preparacions calentes<\/h3>\n<p>En elaboracions al foc, aporta untuositat i car\u00e0cter a marinades per a rostits, guisats tradicionals de vedella o rabo de brau, i salses r\u00fastiques per a pastes amb verdures saltades al dente.<\/p>\n<ul>\n<li>Carns vermelles a la brasa amb sal en escames i roman\u00ed.<\/li>\n<li>Estofats tradicionals de carn i guisats de llegums selectes.<\/li>\n<li>Amanides temperades amb verdures rostides i formatge curat intens.<\/li>\n<li>Marinada de carns per a rostits lents al forn amb esp\u00e8cies.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 500 ml amb estoig i conservaci\u00f3<\/h2>\n<p>La presentaci\u00f3 de Vizconde de Almansa Coratina 500ml inclou un elegant estoig individual que protegeix efica\u00e7ment l&#8217;ampolla de la llum i dels cops, i fa d&#8217;aquesta refer\u00e8ncia un regal ideal per a entusiastes gourmet. Per a una conservaci\u00f3 perfecta, guardi l&#8217;ampolla dins del seu estoig en un lloc sec i fresc, lluny de la radiaci\u00f3 directa del sol o de fonts de calor continuades. Tanqui b\u00e9 el tap despr\u00e9s de cada \u00fas per preservar la seva intensa frag\u00e0ncia intacta.<\/p>\n<h2>Fitxa del producte<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marca<\/th>\n<td>Vizconde de Almansa<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Varietat<\/th>\n<td>Coratina<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Ampolla de 500 ml amb estoig<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Collita<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Categoria<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/categoria\/oli-d-oliva-verge-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Triar Vizconde de Almansa Coratina 500ml amb estoig \u00e9s regalar o gaudir d&#8217;un oli d&#8217;oliva verge extra sublim, dotat d&#8217;una enorme intensitat gustativa i una pres\u00e8ncia senyorial. Una joia gastron\u00f2mica que vestir\u00e0 la vostra taula amb el sabor m\u00e9s potent i distingit de l&#8217;olivar mediterrani en cada vetllada especial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Vizconde de Almansa Coratina 500ml<\/strong> presentat en estoig \u00e9s un oli d&#8217;oliva verge extra de marcada intensitat i sofisticaci\u00f3, amb notes d&#8217;alcatxofa i pebre negre per regalar alta gastronomia.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Varietat: Coratina<\/li>\n<li>Format: ampolla de 500 ml amb estoig<\/li>\n<li>\u00das: carns vermelles, guisats tradicionals i regal<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6878,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[417],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[],"class_list":["post-6777","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-vizconde-de-almansa","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":417,"name":"Vizconde de Almansa","slug":"vizconde-de-almansa"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6777"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6777"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6777"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}