{"id":7537,"date":"2026-10-26T20:04:31","date_gmt":"2026-10-26T19:04:31","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7537"},"modified":"2026-11-03T15:15:23","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:23","slug":"auream-argudell-3l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/auream-argudell-3l\/","title":{"rendered":"Auream Argudell DOP Empord\u00e0, 3 L"},"content":{"rendered":"
\n

Oli d\u2019oliva verge extra de Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 elaborat exclusivament amb olives Argudell de l\u2019Empord\u00e0. Aquesta refer\u00e8ncia t\u00e9 Denominaci\u00f3 d\u2019Origen Protegida Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fitxa de Auream Argudell<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Operador<\/dt>\n
CANIGOOIL SL, C\/ del Cementiri, s\/n, 17707 Agullana, Girona, Espanya<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origen<\/dt>\n
Empord\u00e0, Girona<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Varietat<\/dt>\n
Argudell<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Capacitat<\/dt>\n
3 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Conservaci\u00f3<\/dt>\n
Conservar ben tancat en un lloc fresc i sec, protegit de la llum i de la calor.<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Collita<\/dt>\n
2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Tast i cuina<\/h2>\n

Fruitat verd amb notes d\u2019herba, tom\u00e0quet i ametlla. L\u2019entrada suau dona pas a una amargor i un picant moderats. Gaudeix-ne en cru sobre amanides, verdures a la brasa, peix blanc o pa amb tom\u00e0quet.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3, als peus del Pirineu<\/h2>\n

Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 elabora els seus olis a Agullana, a l\u2019Alt Empord\u00e0, on l\u2019olivar mira el mass\u00eds del Canig\u00f3 i la tramuntana bufa amb for\u00e7a bona part de l\u2019any. El seu nom evoca aquella muntanya nevada que presideix el paisatge.<\/p>\n

La gamma Auream s\u2019elabora exclusivament amb Argudell, una varietat aut\u00f2ctona de l\u2019Empord\u00e0, poc coneguda fora de Catalunya, que dona olis fins i plens de matisos. A Espai Oleum la tenim com un dels tresors de la casa: oli catal\u00e0, d\u2019una comarca ve\u00efna, amb una personalitat que no s\u2019assembla a cap altra.<\/p>\n<\/section>\n

\n

A taula<\/h2>\n
    \n
  • Pa amb tom\u00e0quet.<\/li>\n
  • Verdures a la brasa.<\/li>\n
  • Peix blanc.<\/li>\n
  • Amanides.<\/li>\n<\/ul>\n

    Un pa amb tom\u00e0quet fet amb aquest oli \u00e9s una petita cerim\u00f2nia empordanesa. Tamb\u00e9 brilla sobre unes verdures a la brasa, un peix blanc al forn o una amanida de tom\u00e0quet d\u2019hort amb ceba tendra.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    El paquet de tres ampolles<\/h2>\n
    \"Auream<\/figure>\n

    Tres ampolles de 250 ml permeten obrir l\u2019oli de mica en mica, sempre fresc, o repartir-lo com a regal entre diverses persones. \u00c9s un format pensat per a qui vol compartir un oli especial.<\/p>\n

    Les ampolles que esperen el seu torn es conserven millor en un lloc fresc i fosc, ben tancades.<\/p>\n

    Per treure\u2019n tot el partit conv\u00e9 tastar-lo primer en cru, sobre pa o una amanida senzilla, i despr\u00e9s a la cuina: un bon oli es nota tant en acabar un plat com en cuinar a foc suau. L\u2019ideal \u00e9s consumir-lo els mesos seg\u00fcents a l\u2019obertura, quan conserva intactes els aromes.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Preguntes sobre Auream Argudell<\/h2>\n
    \nQuina varietat d\u2019oliva t\u00e9 Auream Argudell?<\/summary>\n

    Argudell.<\/p>\n<\/details>\n

    \nD\u2019on prov\u00e9 Auream Argudell?<\/summary>\n

    Empord\u00e0, Girona.<\/p>\n<\/details>\n

    \nDe quina collita \u00e9s Auream Argudell?<\/summary>\n

    2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n

    \nCom es conserva Auream Argudell?<\/summary>\n

    Ben tancat, en un lloc fresc i sec, protegit de la llum i lluny dels fogons.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informaci\u00f3 del producte<\/h2>\n
      \n
    • Operador:<\/strong> CANIGOOIL SL, C\/ del Cementiri, s\/n, 17707 Agullana, Girona, Espanya<\/li>\n
    • Origen:<\/strong> Empord\u00e0, Girona<\/li>\n
    • Varietat:<\/strong> Argudell<\/li>\n
    • Capacitat:<\/strong> 3 L<\/li>\n
    • Ingredient:<\/strong> Oli d\u2019oliva verge extra de la varietat Argudell<\/li>\n
    • Conservaci\u00f3:<\/strong> Conservar ben tancat en un lloc fresc i sec, protegit de la llum i de la calor.<\/li>\n
    • Collita:<\/strong> 2026\/2027<\/li>\n<\/ul>\n

      Informaci\u00f3 nutricional per 100 ml<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Valor energ\u00e8tic<\/th>\n3386 kJ \/ 824 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Greixos<\/th>\n91,5 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals saturats<\/th>\n17,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
      monoinsaturats<\/th>\n64,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
      poliinsaturats<\/th>\n9,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Hidrats de carboni<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prote\u00efnes<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sal<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Auream Argudell de Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 en llauna de 3 L. OOVE monovarietal amb DOP Oli de l\u2019Empord\u00e0, notes vegetals i gust equilibrat. Oli d\u2019oliva verge extra de Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 elaborat exclusivament amb olives Argudell de l\u2019Empord\u00e0. Aquesta refer\u00e8ncia t\u00e9 Denominaci\u00f3 d\u2019Origen Protegida Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7535,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[560],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[563,561,562,564],"class_list":["post-7537","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-llagrimes-del-canigo-ca","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","product_tag-agullana-ca","product_tag-argudell-ca","product_tag-dop-oli-de-lemporda-ca","product_tag-llagrimes-del-canigo-ca","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":560,"name":"Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3","slug":"llagrimes-del-canigo-ca"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7537"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7537"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7537"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}