{"id":7759,"date":"2026-10-28T22:27:34","date_gmt":"2026-10-28T21:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7759"},"modified":"2026-11-03T15:15:27","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:27","slug":"az-azeytun-oliana-llauna-5l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/az-azeytun-oliana-llauna-5l\/","title":{"rendered":"Az-Azeytun Oliana, llauna de 5 L"},"content":{"rendered":"
\n

L\u2019Az-Azeytun Oliana en el seu format de casa: una llauna de 5 litres de verge extra jove de Batea, amb l\u2019ametlla, la nou i la carxofa de l\u2019Oliana de la Terra Alta.<\/p>\n

Cinc litres donen per a setmanes d\u2019amanides, sofregits i torrades. La llauna guarda l\u2019Az-Azeytun Oliana a les fosques, que \u00e9s com millor es conserva.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fitxa de l\u2019Az-Azeytun Oliana<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Varietat<\/dt>\n
Oliana<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origen<\/dt>\n
Batea, Terra Alta, Tarragona<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Llauna de 5 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Perfil<\/dt>\n
Fruitat verd, amargor lleugera<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Productor<\/dt>\n
Comercial Az-Azeytun XCIII SL<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Aix\u00ed s\u2019expressa l\u2019Az-Azeytun Oliana<\/h2>\n
\n
\n

Nas<\/h3>\n

L\u2019ametlla i la nou obren la copa, seguides d\u2019un aire vegetal de carxofa, fonoll i tomaquera que recorda el camp de la Terra Alta en plena collita.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Boca<\/h3>\n

Entra amb un fruitat verd, net i viu, i deixa veure una amargor lleugera que dona estructura sense endurir el conjunt.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Final<\/h3>\n

S\u2019acomiada fresc i amb un record de fruita seca que convida a sucar-hi un altre tros de pa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

L\u2019Az-Azeytun Oliana i la Terra Alta<\/h2>\n

Az-Azeytun neix a Batea, a la comarca de la Terra Alta, a les Terres de l\u2019Ebre. Al darrere hi ha l\u2019Abel Maij\u00f3, fill d\u2019una fam\u00edlia pagesa que va aprendre del seu avi a treballar la terra, la vinya i l\u2019olivera, i que va estudiar vitivinicultura abans de dedicar-se al seu propi oli.<\/p>\n

L\u2019Az-Azeytun Oliana \u00e9s la seva aposta per l\u2019Oliana, una varietat recent que ja es conrea a la Terra Alta. \u00c9s un oli d\u2019oliva verge extra jove i amb car\u00e0cter, obtingut directament de les olives i nom\u00e9s per procediments mec\u00e0nics, amb la personalitat d\u2019una terra de vinyes, ametllers i oliveres.<\/p>\n<\/section>\n

\n

On llueix l\u2019Az-Azeytun Oliana<\/h2>\n
    \n
  • Pa amb tom\u00e0quet, amb un bon raig per sobre.<\/li>\n
  • Amanides de temporada amanides en cru.<\/li>\n
  • Verdures a la brasa, acabades de sortir del foc.<\/li>\n
  • Arrossos, per arrodonir el plat en servir-lo.<\/li>\n
  • Peixos de la Mediterr\u00e0nia amb un fil d\u2019oli al final.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    L\u2019Az-Azeytun Oliana en llauna de 5 L<\/h2>\n
    \"Az-Azeytun<\/figure>\n

    La llauna protegeix l\u2019oli completament de la llum. Per aix\u00f2 \u00e9s el format de rebost: des d\u2019ella s\u2019omple un setrill petit per a l\u2019\u00fas diari i la llauna es torna a tancar b\u00e9.<\/p>\n

    Una sola llauna de 5 L \u00e9s la mesura pr\u00e0ctica per a una fam\u00edlia: prou per no quedar-se sense Az-Azeytun Oliana i f\u00e0cil de guardar en qualsevol armari fresc.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Preguntes freq\u00fcents<\/h2>\n
    \nQuant Az-Azeytun Oliana porta la llauna?<\/summary>\n

    Cinc litres.<\/p>\n<\/details>\n

    \nPer qu\u00e8 en llauna?<\/summary>\n

    Perqu\u00e8 protegeix l\u2019oli de la llum i aguanta molt b\u00e9 l\u2019emmagatzematge.<\/p>\n<\/details>\n

    \nL\u2019Az-Azeytun Oliana serveix per cuinar?<\/summary>\n

    S\u00ed; per conservar les notes d\u2019ametlla i carxofa conv\u00e9 fer-lo servir tamb\u00e9 en cru o al final.<\/p>\n<\/details>\n

    \nCom es conserva la llauna oberta?<\/summary>\n

    Ben tancada i en un lloc fresc i fosc.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informaci\u00f3 del producte<\/h2>\n
      \n
    • Productor:<\/strong> Comercial Az-Azeytun XCIII SL, C\/ Cos, 3-B, 43786 Batea, Tarragona<\/li>\n
    • Origen:<\/strong> Batea, Terra Alta, Tarragona<\/li>\n
    • Varietat:<\/strong> Oliana<\/li>\n
    • Contingut:<\/strong> 5 L<\/li>\n
    • Ingredient:<\/strong> Oli d\u2019oliva verge extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Valor energ\u00e8tic<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Greixos<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals saturats<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Hidrats de carboni<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prote\u00efnes<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sal<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      L\u2019Az-Azeytun Oliana \u00e9s un oli d\u2019oliva verge extra jove de Batea, a la Terra Alta, amb notes d\u2019ametlla, nou i carxofa i una amargor lleugera. Una llauna de 5 L que protegeix l\u2019oli de la llum: la reserva justa per a una casa que cuina cada dia.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7757,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[607],"product_brand":[],"product_cat":[344,348],"product_tag":[608,610,620,609],"class_list":["post-7759","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-az-azeytun-ca","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-per-cuinar","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","product_tag-az-azeytun-ca","product_tag-batea-ca","product_tag-oliana-ca","product_tag-terra-alta-ca","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":607,"name":"Az-Azeytun","slug":"az-azeytun-ca"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7759"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7759"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7759"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}