{"id":7804,"date":"2026-10-28T22:27:50","date_gmt":"2026-10-28T21:27:50","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7804"},"modified":"2026-11-03T15:15:28","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:28","slug":"az-azeytun-oliana-ampolla-100ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/az-azeytun-oliana-ampolla-100ml\/","title":{"rendered":"Az-Azeytun Oliana, Ampolla 100 ml"},"content":{"rendered":"
\n

L\u2019Az-Azeytun Oliana de 100 ml \u00e9s la manera m\u00e9s senzilla de con\u00e8ixer una varietat jove de la Terra Alta. Una ampolla petita, de vidre, per obrir-la sense comprom\u00eds i descobrir com fa olor i quin gust t\u00e9 un oli de Batea fet nom\u00e9s d\u2019Oliana.<\/p>\n

Qui el tasta hi troba ametlla, nou i carxofa, amb un fons verd i fresc que recorda per qu\u00e8 val la pena tastar amb atenci\u00f3. Una mida ideal per a un amaniment mesurat o per tenir-lo a m\u00e0 a taula.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fitxa de l\u2019Az-Azeytun Oliana<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Varietat<\/dt>\n
Oliana, 100 %<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origen<\/dt>\n
Batea, Terra Alta, Tarragona<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Productor<\/dt>\n
Comercial Az-Azeytun XCIII SL<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Ampolla de vidre de 100 ml<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"\u00das<\/dt>\n
Amaniment en cru i primer tast<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Ingredient<\/dt>\n
Oli d\u2019oliva verge extra<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Aix\u00ed s\u2019expressa en el tast<\/h2>\n
\n
\n

Nas<\/h3>\n

Ametlla i nou, amb carxofa verda al fons. Un aroma net de fruit jove.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Boca<\/h3>\n

Fruitat verd, amb una lleugera amargor que li d\u00f3na vivor sense endurir-lo.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Final<\/h3>\n

S\u2019acomiada amb records de fonoll i tom\u00e0quet.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

De l\u2019oliverar de la Terra Alta a la teva taula<\/h2>\n

Az-Azeytun neix a Batea, a la comarca de la Terra Alta, a les Terres de l\u2019Ebre. Al darrere hi ha l\u2019Abel Maij\u00f3, fill d\u2019una fam\u00edlia pagesa que va aprendre del seu avi a treballar la terra, la vinya i l\u2019olivera.<\/p>\n

Despr\u00e9s d\u2019estudiar vitivinicultura va decidir fer el seu propi oli: jove, amb car\u00e0cter i obtingut directament de les olives nom\u00e9s mitjan\u00e7ant procediments mec\u00e0nics. L\u2019Oliana \u00e9s una varietat recent conreada a la Terra Alta.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Amb qu\u00e8 usar l\u2019Az-Azeytun Oliana<\/h2>\n
    \n
  • Una torrada de pa amb unes gotes, per tastar-lo a soles.<\/li>\n
  • Amanides de fulles tendres amb tom\u00e0quet.<\/li>\n
  • Carxofes a la planxa, que combinen amb la seva nota vegetal.<\/li>\n
  • Un formatge fresc amb ametlles laminades.<\/li>\n
  • Peix blanc al vapor, rematat en cru.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Per qu\u00e8 l\u2019Az-Azeytun Oliana en ampolla de 100 ml<\/h2>\n
    \"Az-Azeytun<\/figure>\n

    Cent mil\u00b7lilitres basten per provar amb calma un oli nou abans de passar a un format m\u00e9s gran. L\u2019ampolla de vidre protegeix l\u2019oli i \u00e9s c\u00f2moda per servir a taula.<\/p>\n

    Un cop oberta, tanca-la b\u00e9 i guarda-la lluny de la llum i de la calor. Per la seva mida s\u2019acaba aviat, i aix\u00ed es gaudeix sempre fresc.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Preguntes freq\u00fcents<\/h2>\n
    \nQuina varietat \u00e9s l\u2019Az-Azeytun Oliana?<\/summary>\n

    \u00c9s un oli 100 % Oliana, una varietat recent que es conrea a la Terra Alta.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQuin gust t\u00e9 l\u2019Az-Azeytun Oliana?<\/summary>\n

    Hi predominen l\u2019ametlla, la nou, la carxofa, el fonoll i el tom\u00e0quet; en boca \u00e9s un fruitat verd amb una lleugera amargor.<\/p>\n<\/details>\n

    \nPer a qu\u00e8 serveix l\u2019ampolla de 100 ml?<\/summary>\n

    Per tastar-lo, per amanir en cru en petites quantitats i per tenir-lo a m\u00e0 a taula.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informaci\u00f3 del producte<\/h2>\n
      \n
    • Productor:<\/strong> Comercial Az-Azeytun XCIII SL, C\/ Cos, 3-B, 43786 Batea, Tarragona<\/li>\n
    • Ingredient:<\/strong> oli d\u2019oliva verge extra<\/li>\n
    • Contingut:<\/strong> 100 ml<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Informaci\u00f3 nutricional per 100 g<\/caption>\n
      Valor energ\u00e8tic<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Greixos<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals saturats<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Hidrats de carboni<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prote\u00efnes<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sal<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      L\u2019Az-Azeytun Oliana \u00e9s un OOVE 100 % Oliana de Batea, a la Terra Alta, amb notes d\u2019ametlla, nou, carxofa, fonoll i tom\u00e0quet i una lleugera amargor. En ampolla de vidre de 100 ml, el format m\u00e9s petit per descobrir-lo amb calma.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7802,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[607],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[608,610,620,609],"class_list":["post-7804","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-az-azeytun-ca","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","product_tag-az-azeytun-ca","product_tag-batea-ca","product_tag-oliana-ca","product_tag-terra-alta-ca","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":607,"name":"Az-Azeytun","slug":"az-azeytun-ca"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7804"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7804"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7804"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7804"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}