{"id":7839,"date":"2026-10-28T22:28:05","date_gmt":"2026-10-28T21:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7839"},"modified":"2026-11-03T15:15:28","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:28","slug":"az-azeytun-empeltre-garrafa-5l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/az-azeytun-empeltre-garrafa-5l\/","title":{"rendered":"Az-Azeytun Empeltre, Garrafa 5 L"},"content":{"rendered":"
\n

L\u2019Az-Azeytun Empeltre arriba des de Batea, a la Terra Alta, amb la for\u00e7a d\u2019unes oliveres monumentals i el car\u00e0cter d\u2019un oli jove. En la seva garrafa de 5 L \u00e9s el rebost de qui cuina cada dia i no vol renunciar al gust d\u2019un verge extra de la terra.<\/p>\n

Al darrere hi ha l\u2019Abel Maij\u00f3, fill d\u2019una fam\u00edlia pagesa que va aprendre del seu avi a treballar la terra, la vinya i l\u2019olivera. Amb l\u2019Az-Azeytun Empeltre posa a taula un oli fruitat, d\u2019herba verda lleugera, on la dol\u00e7or mana per sobre de l\u2019amargor.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fitxa de l\u2019Az-Azeytun Empeltre<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Varietat<\/dt>\n
Empeltre<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origen<\/dt>\n
Batea, Terra Alta, Tarragona<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Productor<\/dt>\n
Comercial Az-Azeytun XCIII SL<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Garrafa amb nansa de 5 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"\u00das<\/dt>\n
Cuina di\u00e0ria i taula, millor en cru<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Ingredient<\/dt>\n
Oli d\u2019oliva verge extra<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Com fa olor i quin gust t\u00e9<\/h2>\n
\n
\n

Nas<\/h3>\n

Fruitat d\u2019herba verda lleugera, amb matisos nous i un fons de fonoll i carxofa. \u00c9s una Empeltre d\u2019oliveres monumentals.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Boca<\/h3>\n

Amargor i picant suaus, amb una dol\u00e7or que predomina i deixa el paladar tranquil.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Final<\/h3>\n

La dol\u00e7or continua manant fins al tancament, sense estrid\u00e8ncies.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

Un oli de la Terra Alta<\/h2>\n

Az-Azeytun neix a Batea, a la comarca de la Terra Alta, a les Terres de l\u2019Ebre. L\u2019Abel Maij\u00f3 va cr\u00e9ixer entre vinyes i oliveres, va estudiar vitivinicultura i va acabar dedicant-se al seu propi oli.<\/p>\n

Aquell aprenentatge es nota en un oli jove i amb car\u00e0cter, elaborat amb les varietats pr\u00f2pies de la zona, obtingut directament de les olives i nom\u00e9s mitjan\u00e7ant procediments mec\u00e0nics. L\u2019Az-Azeytun Empeltre surt de Comercial Az-Azeytun XCIII SL, a Batea.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Per a qu\u00e8 serveix l\u2019Az-Azeytun Empeltre<\/h2>\n
    \n
  • Pa amb tom\u00e0quet per a tota la fam\u00edlia, sense escatimar.<\/li>\n
  • Amanides de cada dia, condimentades en cru.<\/li>\n
  • Verdures a la brasa, amb un bon raig en treure-les.<\/li>\n
  • Arrossos de diumenge, rematats en servir.<\/li>\n
  • Peixos del Mediterrani, amb un fil d\u2019oli.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Per qu\u00e8 l\u2019Az-Azeytun Empeltre en garrafa de 5 L<\/h2>\n
    \"Az-Azeytun<\/figure>\n

    La garrafa amb nansa \u00e9s el format familiar per cuinar cada dia: cinc litres que s\u2019acaben a casa sense que l\u2019oli perdi la gr\u00e0cia per haver estat molt de temps obert.<\/p>\n

    Guarda-la tancada, en un lloc fresc i fosc, i omple\u2019n un setrill per tenir-lo a m\u00e0 al costat dels fogons.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Preguntes freq\u00fcents<\/h2>\n
    \nQuin gust t\u00e9 l\u2019Az-Azeytun Empeltre?<\/summary>\n

    \u00c9s fruitat, amb herba verda lleugera, fonoll i carxofa. L\u2019amargor i el picant s\u00f3n suaus i la dol\u00e7or \u00e9s el que predomina.<\/p>\n<\/details>\n

    \nL\u2019Az-Azeytun Empeltre serveix per cuinar?<\/summary>\n

    S\u00ed, la garrafa de 5 L est\u00e0 pensada per a la cuina di\u00e0ria, tot i que en cru \u00e9s on millor s\u2019aprecia el seu car\u00e0cter.<\/p>\n<\/details>\n

    \nCom guardo la garrafa de 5 L?<\/summary>\n

    Tancada, en un lloc fresc i fosc. Per a l\u2019\u00fas diari, omple un setrill i deixa la garrafa ben tapada.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informaci\u00f3 del producte<\/h2>\n
      \n
    • Productor:<\/strong> Comercial Az-Azeytun XCIII SL, C\/ Cos, 3-B, 43786 Batea, Tarragona<\/li>\n
    • Ingredient:<\/strong> oli d\u2019oliva verge extra<\/li>\n
    • Contingut:<\/strong> 5 L<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Informaci\u00f3 nutricional per 100 g<\/caption>\n
      Valor energ\u00e8tic<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Greixos<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals saturats<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Hidrats de carboni<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prote\u00efnes<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sal<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      L\u2019Az-Azeytun Empeltre \u00e9s un OOVE jove de Batea, a la Terra Alta, fruitat, amb notes d\u2019herba verda lleugera, fonoll i carxofa i una dol\u00e7or que mana. En garrafa amb nansa de 5 L, \u00e9s el format familiar per cuinar cada dia.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7837,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[607],"product_brand":[],"product_cat":[344,348],"product_tag":[608,610,624,609],"class_list":["post-7839","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-az-azeytun-ca","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-per-cuinar","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","product_tag-az-azeytun-ca","product_tag-batea-ca","product_tag-empeltre-ca","product_tag-terra-alta-ca","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":607,"name":"Az-Azeytun","slug":"az-azeytun-ca"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7839"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7839"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7839"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7839"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}