{"id":7919,"date":"2026-10-28T22:42:46","date_gmt":"2026-10-28T21:42:46","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7919"},"modified":"2026-11-03T15:15:30","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:30","slug":"padilla-1808-seleccion-2x5l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/padilla-1808-seleccion-2x5l\/","title":{"rendered":"Padilla 1808 Selecci\u00f3n 5 L"},"content":{"rendered":"
\n

Quan a casa o al negoci es cuina cada dia, l\u2019oli es mesura en litres, i el Padilla 1808 Selecci\u00f3n hi respon amb una caixa de 2 llaunes de 5 L. \u00c9s l\u2019oli d\u2019oliva verge extra Picual dels oliverars familiars de Padilla, a Ja\u00e9n, collit al novembre i extret en fred a un m\u00e0xim de 27 \u00baC.<\/p>\n

T\u00e9 un fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva verda, amb lleugeres notes de tom\u00e0quet i de carxofa, i en boca resulta suau, amb una amargor i un picant lleugers i molt equilibrats. Aquesta suavitat fa que el Padilla 1808 Selecci\u00f3n en llauna de 5 L s\u2019avingui amb tot el que passa per la paella, la planxa o el forn, i tamb\u00e9 amb l\u2019amaniment de l\u2019amanida.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fitxa del Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Varietat<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origen<\/dt>\n
Ja\u00e9n, Espanya<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Collita<\/dt>\n
Olives collides al novembre<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Intensitat<\/dt>\n
Fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva verda<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Llauna de 5 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Unitats<\/dt>\n
2 llaunes iguals, 10 L en total<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Productor<\/dt>\n
Aceites Padilla, Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Aix\u00ed fa olor i sap el Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
\n
\n

Nas<\/h3>\n

Fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva verda, amb lleugeres notes de tom\u00e0quet i de carxofa que es perceben al fons.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Boca<\/h3>\n

Entrada suau i rodona, amb una amargor i un picant lleugers que mantenen l\u2019equilibri sense imposar-se.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Final<\/h3>\n

Final net i sense aspreses, on queda el record de l\u2019oliva verda.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

Els oliverars familiars de Padilla<\/h2>\n

Darrere del Padilla 1808 Selecci\u00f3n hi ha Aceites Padilla, una fam\u00edlia d\u2019oliverers de Ja\u00e9n que elabora el seu oli d\u2019oliva verge extra amb l\u2019oliva dels seus propis oliverars. La Picual, varietat reina de la prov\u00edncia, \u00e9s la base d\u2019aquest oli.<\/p>\n

La fam\u00edlia ha plantat a m\u00e9s varietats italianes poc habituals a Espanya, com la Taggiasca i la Carlesca, i les tracta amb la mateixa dedicaci\u00f3: oliva collida en el seu moment \u00f2ptim de maduraci\u00f3 i extracci\u00f3 en fred.<\/p>\n<\/section>\n

\n

On llueix el Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
    \n
  • Sofregits i guisats de cada dia, amb la base d\u2019oli ben servida.<\/li>\n
  • Verdures i peixos al forn, amb un fil d\u2019oli en treure\u2019ls.<\/li>\n
  • Amanides i torrades, amanides en cru.<\/li>\n
  • Arrossos i altres plats de cuina mediterr\u00e0nia.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Per qu\u00e8 el Padilla 1808 Selecci\u00f3n en caixa de 2 llaunes de 5 L<\/h2>\n
    \"Padilla<\/figure>\n

    Cinc litres donen per a moltes setmanes de fogons: \u00e9s el format de qui cuina amb oli cada dia i prefereix no reposar a cada moment. La caixa reuneix 2 llaunes iguals, 10 L en total, tal com les ven l\u2019alm\u00e0ssera.<\/p>\n

    La llauna protegeix l\u2019oli de la llum. Per al dia a dia pots trasvasar-ne una mica a una setrilera i mantenir la llauna tancada en un armari fresc, lluny de la calor, fins que calgui tornar-hi.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Preguntes freq\u00fcents sobre el Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
    \nQuantes llaunes porta la caixa?<\/summary>\n

    Porta 2 llaunes de 5 L, 10 L en total.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEl Padilla 1808 Selecci\u00f3n serveix per cuinar?<\/summary>\n

    S\u00ed. El seu perfil suau i el seu fruitat mitj\u00e0 el fan apte per a sofregits, guisats, rostits i peixos al forn, i tamb\u00e9 llueix en cru.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQuina varietat d\u2019oliva \u00e9s?<\/summary>\n

    Picual de Ja\u00e9n, collida al novembre i extreta en fred a un m\u00e0xim de 27 \u00baC.<\/p>\n<\/details>\n

    \nCom conservo la llauna un cop oberta?<\/summary>\n

    Tanca-la b\u00e9 i guarda-la en un lloc fresc, lluny de la calor i de la llum directa.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informaci\u00f3 del producte<\/h2>\n
      \n
    • Productor:<\/strong> Aceites Padilla, Ja\u00e9n, Espa\u00f1a<\/li>\n
    • Origen:<\/strong> Ja\u00e9n, Espanya<\/li>\n
    • Varietat:<\/strong> Picual<\/li>\n
    • Contingut:<\/strong> 2 \u00d7 5 L (10 L)<\/li>\n
    • Ingredient:<\/strong> Oli d\u2019oliva verge extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Informaci\u00f3 nutricional per 100 g<\/caption>\n
      Valor energ\u00e8tic<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Greixos<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals saturats<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      monoinsaturats<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      poliinsaturats<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Hidrats de carboni<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prote\u00efnes<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sal<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      Valors de refer\u00e8ncia per a oli d\u2019oliva verge extra.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El Padilla 1808 Selecci\u00f3n \u00e9s un OOVE Picual de Ja\u00e9n, de fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva verda, suau en boca i amb notes de tom\u00e0quet i carxofa. Aquesta caixa porta 2 llaunes de 5 L, 10 L en total, per a la cuina de cada dia i per a qui prefereix comprar l\u2019oli per litres.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7917,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[630],"product_brand":[],"product_cat":[344,348],"product_tag":[631,632,481],"class_list":["post-7919","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-aceites-padilla-ca","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-per-cuinar","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","product_tag-aceites-padilla-ca","product_tag-jaen-ca","product_tag-picual-ca","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":630,"name":"Aceites Padilla","slug":"aceites-padilla-ca"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7919"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7919"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7919"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7919"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}