{"id":7924,"date":"2026-10-28T22:42:48","date_gmt":"2026-10-28T21:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&#038;p=7924"},"modified":"2026-11-03T15:15:30","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:30","slug":"padilla-1808-seleccion-4x3l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/padilla-1808-seleccion-4x3l\/","title":{"rendered":"Padilla 1808 Selecci\u00f3n 3 L"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p>El Padilla 1808 Selecci\u00f3n neix als oliverars familiars d\u2019Aceites Padilla, a Ja\u00e9n, on mana la Picual i la collita de novembre marca el ritme de l\u2019any. \u00c9s l\u2019oli d\u2019oliva verge extra que la casa reserva per a la seva selecci\u00f3: olives collides en el seu moment \u00f2ptim de maduraci\u00f3 i extretes en fred a un m\u00e0xim de 27 \u00baC.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed arriba en una caixa de 4 llaunes de 3 L, dotze litres d\u2019oli protegits pel metall per a qui cuina cada dia. Al nas puja un fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva verda, amb un toc de tom\u00e0quet i carxofa; en boca \u00e9s suau, amb amargor i picant lleugers i molt equilibrats.<\/p>\n<\/div>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Fitxa del Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/variety.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Varietat<\/dt>\n<dd>Picual<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/origin.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Origen<\/dt>\n<dd>Ja\u00e9n, Espanya<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/harvest.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Collita<\/dt>\n<dd>Novembre<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/intensity.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Fruitat<\/dt>\n<dd>Mitj\u00e0, d\u2019oliva verda<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Format<\/dt>\n<dd>Caixa de 4 llaunes de 3 L<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/units.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Contingut total<\/dt>\n<dd>12 L<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Productor<\/dt>\n<dd>Aceites Padilla<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Com s\u2019expressa el Padilla 1808 Selecci\u00f3n en la tast<\/h2>\n<div class=\"pd-notes\">\n<div>\n<h3>Nas<\/h3>\n<p>Oliva verda amb un fruitat mitj\u00e0 i, al darrere, lleugeres notes de tom\u00e0quet i carxofa que recorden l\u2019hort acabat de collir.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<h3>Boca<\/h3>\n<p>Suau i rod\u00f3, amb una amargor i un picant lleugers que es mantenen molt equilibrats, sense arestes.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<h3>Final<\/h3>\n<p>Al final, la Picual sol deixar un record verd i net, amb un picant que s\u2019apaga sense pressa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>Aceites Padilla, oliverers de Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>Aceites Padilla elabora oli d\u2019oliva verge extra a Ja\u00e9n amb olives dels seus propis oliverars familiars. All\u00e0 la Picual \u00e9s la varietat reina, i la fam\u00edlia la collita amb l\u2019atenci\u00f3 de sempre. El Padilla 1808 Selecci\u00f3n es cull al novembre, quan l\u2019oliva assoleix el seu moment \u00f2ptim de maduraci\u00f3, i s\u2019extreu en fred.<\/p>\n<p>La casa tamb\u00e9 ha plantat varietats italianes poc habituals a Espanya, com la Taggiasca i la Carlesca, per oferir perfils diferents amb el mateix respecte pel fruit. Aquesta Selecci\u00f3n, en canvi, \u00e9s oliva Picual de Ja\u00e9n: el car\u00e0cter de la terra, dins d\u2019una llauna.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>On llueix el Padilla 1808 Selecci\u00f3n a la cuina<\/h2>\n<ul>\n<li>Torrades de pa cruixent amb tom\u00e0quet ratllat.<\/li>\n<li>Amanides de temporada amanides en cru.<\/li>\n<li>Verdures al forn o a la planxa, amb un raig en servir.<\/li>\n<li>Peixos al forn i cuina mediterr\u00e0nia de cada dia.<\/li>\n<li>Llegums i guisats de cullera, per arrodonir el plat.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Per qu\u00e8 la caixa de 4 llaunes de 3 L del Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"http:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/espai-framing\/e55fc00ed12267ac-single.webp\" alt=\"Padilla 1808 Selecci\u00f3n, caixa de 4 llaunes de 3 L\" width=\"951\" height=\"951\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>Quatre llaunes de 3 L sumen 12 L d\u2019oli a punt per a molts mesos de cuina. \u00c9s un format pensat per a qui gasta oli amb generositat: la fam\u00edlia nombrosa, la casa on es cuina cada dia o el grup d\u2019amics que prefereix repartir-se una compra gran.<\/p>\n<p>La llauna protegeix l\u2019oli de la llum, la seva gran enemiga. Guarda les llaunes tancades en un lloc fresc i fosc, i trasllada a una setrilla petita el que hagis d\u2019usar aquella setmana; la resta seguir\u00e0 intacta fins que li toqui el torn.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Preguntes freq\u00fcents sobre el Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n<details>\n<summary>Quina varietat \u00e9s el Padilla 1808 Selecci\u00f3n?<\/summary>\n<p>\u00c9s un oli d\u2019oliva verge extra d\u2019oliva Picual de Ja\u00e9n, collida al novembre i extret en fred a un m\u00e0xim de 27 \u00baC.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Quant d\u2019oli porta la caixa?<\/summary>\n<p>Quatre llaunes de 3 L, \u00e9s a dir, 12 L en total. El Padilla 1808 Selecci\u00f3n es ven en la caixa completa.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\u00c9s un oli suau o intens?<\/summary>\n<p>T\u00e9 un fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva verda, entrada suau i una amargor i un picant lleugers, molt equilibrats.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Com conv\u00e9 guardar les llaunes?<\/summary>\n<p>Tancades, en un lloc fresc i protegit de la llum. Un cop oberta, mant\u00e9n la llauna ben tapada.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Informaci\u00f3 del producte<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Productor:<\/strong> Aceites Padilla, Ja\u00e9n, Espanya<\/li>\n<li><strong>Ingredient:<\/strong> oli d\u2019oliva verge extra<\/li>\n<li><strong>Contingut:<\/strong> 4 \u00d7 3 L (12 L)<\/li>\n<li><strong>EAN:<\/strong> 8436013980053<\/li>\n<\/ul>\n<table class=\"pd-nutri\">\n<caption class=\"screen-reader-text\">Informaci\u00f3 nutricional per 100 g<\/caption>\n<tbody>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Valor energ\u00e8tic<\/th>\n<td>3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Greixos<\/th>\n<td>100 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"pd-sub\">\n<th scope=\"row\">dels quals saturats<\/th>\n<td>13 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"pd-sub\">\n<th scope=\"row\">monoinsaturats<\/th>\n<td>79 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"pd-sub\">\n<th scope=\"row\">poliinsaturats<\/th>\n<td>8 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Hidrats de carboni<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"pd-sub\">\n<th scope=\"row\">dels quals sucres<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Prote\u00efnes<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Sal<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Padilla 1808 Selecci\u00f3n \u00e9s l\u2019oli d\u2019oliva verge extra Picual dels oliverars familiars d\u2019Aceites Padilla, a Ja\u00e9n. S\u2019extreu en fred a un m\u00e0xim de 27 \u00baC, fa olor d\u2019oliva verda amb tocs de tom\u00e0quet i carxofa i entra suau en boca. Caixa de 4 llaunes de 3 L, 12 L en total.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7922,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[630],"product_brand":[],"product_cat":[344,348],"product_tag":[631,632,481],"class_list":["post-7924","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-aceites-padilla-ca","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-per-cuinar","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-reserva-familiar","product_tag-aceites-padilla-ca","product_tag-jaen-ca","product_tag-picual-ca","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":630,"name":"Aceites Padilla","slug":"aceites-padilla-ca"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7924"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7924"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7924"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7924"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}