{"id":7959,"date":"2026-10-28T22:43:02","date_gmt":"2026-10-28T21:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7959"},"modified":"2026-11-03T15:15:31","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:31","slug":"padilla-1808-12x1l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/botiga\/padilla-1808-12x1l\/","title":{"rendered":"Padilla 1808 1 L"},"content":{"rendered":"
\n

El Padilla 1808 \u00e9s l\u2019oli d\u2019oliva verge extra de cada dia de la casa Padilla, a Ja\u00e9n: olives Picual sanes, collides al novembre i al desembre i elaborades nom\u00e9s mitjan\u00e7ant processos mec\u00e0nics. Un oli fet per usar-lo a totes hores, sense cerim\u00f2nia i amb bon gust.<\/p>\n

Arriba en una caixa de 12 bidons PET d\u20191 L, un litre per env\u00e0s, f\u00e0cil de col\u00b7locar al rebost o de repartir entre diverses cuines. Al nas mostra un fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva madura amb notes lleugeres de tom\u00e0quet i carxofa; en boca \u00e9s suau i dol\u00e7, amb amargor i picant lleugers.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fitxa del Padilla 1808<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Varietat<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origen<\/dt>\n
Ja\u00e9n, Espanya<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Recol\u00b7lecci\u00f3<\/dt>\n
Novembre i desembre<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Fruitat<\/dt>\n
Mitj\u00e0, d\u2019oliva madura<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Caixa de 12 bidons PET d\u20191 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Unitats<\/dt>\n
12 bidons d\u20191 L, 12 L en total<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Productor<\/dt>\n
Aceites Padilla<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Aix\u00ed sap el Padilla 1808<\/h2>\n
\n
\n

Nas<\/h3>\n

Oliva madura de fruitat mitj\u00e0, amb lleugeres notes de tom\u00e0quet i de carxofa al fons.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Boca<\/h3>\n

Suau i dol\u00e7, amb una amargor i un picant lleugers que van de la m\u00e0 i no s\u2019imposen al plat.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Final<\/h3>\n

Deixa un final tranquil i amable, d\u2019aquells que conviden a tornar a ensopegar pa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

Dels oliverars familiars de Padilla, a Ja\u00e9n<\/h2>\n

Aceites Padilla \u00e9s una fam\u00edlia d\u2019oliverers de Ja\u00e9n que elabora el seu oli d\u2019oliva verge extra amb olives dels seus propis oliverars. La Picual, varietat reina de la prov\u00edncia, \u00e9s la base del Padilla 1808, i es treballa nom\u00e9s per mitjans mec\u00e0nics.<\/p>\n

Al costat seu, la casa ha plantat varietats italianes poc habituals a Espanya, com la Taggiasca i la Carlesca, per oferir perfils diferents amb la mateixa atenci\u00f3 en la collita i en l\u2019extracci\u00f3 en fred.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Qu\u00e8 cuinar amb el Padilla 1808<\/h2>\n
    \n
  • Guisats i bullits de cullera, per comen\u00e7ar el sofregit.<\/li>\n
  • Fregits casolans de peix, croquetes o patates.<\/li>\n
  • Amanides de cada dia, amanides en cru.<\/li>\n
  • Verdures saltades o rostides al forn.<\/li>\n
  • Esmorzars de pa torrat amb tom\u00e0quet.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Per qu\u00e8 en 12 bidons PET d\u20191 L<\/h2>\n
    \"Padilla<\/figure>\n

    Dotze bidons d\u20191 L s\u00f3n dotze litres que es gasten d\u2019un en un. \u00c9s un format c\u00f2mode per a qui vol un litre a cada cuina o a cada casa de la fam\u00edlia, per al bar o el restaurant petit que compta els litres per setmana, o per a qui prefereix obrir un env\u00e0s sense comprometre tota la reserva.<\/p>\n

    Guarda\u2019ls tancats, en un lloc fresc i lluny de la llum. El bid\u00f3 obert conv\u00e9 tenir-lo ben tapat, i els altres poden esperar el seu torn tal com van arribar.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Preguntes sobre el Padilla 1808<\/h2>\n
    \nEl Padilla 1808 serveix per fregir?<\/summary>\n

    S\u00ed. \u00c9s un oli de cada dia pensat per a la cuina de sempre: guisats, fregits i sofregits, a m\u00e9s del cru.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQuants litres porta la caixa?<\/summary>\n

    Dotze bidons PET d\u20191 L cadascun, \u00e9s a dir, 12 L en total.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQuina varietat d\u2019oliva \u00e9s?<\/summary>\n

    Picual de Ja\u00e9n, collida al novembre i al desembre i elaborada nom\u00e9s mitjan\u00e7ant processos mec\u00e0nics.<\/p>\n<\/details>\n

    \n\u00c9s suau o amarg?<\/summary>\n

    \u00c9s suau i dol\u00e7, amb amargor i picant lleugers i molt equilibrats.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informaci\u00f3 del producte<\/h2>\n
      \n
    • Productor:<\/strong> Aceites Padilla, Ja\u00e9n, Espanya<\/li>\n
    • Ingredient:<\/strong> oli d\u2019oliva verge extra<\/li>\n
    • Contingut:<\/strong> 12 \u00d7 1 L (12 L)<\/li>\n
    • EAN:<\/strong> 8436013980237<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Informaci\u00f3 nutricional per 100 g<\/caption>\n
      Valor energ\u00e8tic<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Greixos<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals saturats<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      monoinsaturats<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      poliinsaturats<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Hidrats de carboni<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dels quals sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prote\u00efnes<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sal<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Padilla 1808 \u00e9s l\u2019oli d\u2019oliva verge extra de cada dia d\u2019Aceites Padilla: Picual de Ja\u00e9n, amb fruitat mitj\u00e0 d\u2019oliva madura, notes de tom\u00e0quet i carxofa i un pas suau i dol\u00e7. Caixa de 12 bidons PET d\u20191 L, 12 L en total.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7957,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[630],"product_brand":[],"product_cat":[342],"product_tag":[631,632,481],"class_list":["post-7959","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-aceites-padilla-ca","product_cat-oli-d-oliva-verge-extra-premium","product_tag-aceites-padilla-ca","product_tag-jaen-ca","product_tag-picual-ca","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":630,"name":"Aceites Padilla","slug":"aceites-padilla-ca"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7959"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7959"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7959"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7959"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}