{"id":8039,"date":"2025-01-15T00:57:17","date_gmt":"2025-01-14T23:57:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oro-de-bailen-picual-100-ml\/"},"modified":"2026-11-03T15:14:44","modified_gmt":"2026-11-03T14:14:44","slug":"oro-de-bailen-picual-100-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/shop\/oro-de-bailen-picual-100-ml\/","title":{"rendered":"Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p><strong>Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml<\/strong> ist ein andalusisches natives Oliven\u00f6l extra von bemerkenswerter Intensit\u00e4t, in Ja\u00e9n aus ausgew\u00e4hlten Fr\u00fcchten der Sorte Picual hergestellt. Dieses Einzelformat vereint den aromatischen Ausdruck und das komplexe Geschmacksprofil, die das Haus zu einer unbestrittenen Referenz der Olivenhaine von Ja\u00e9n f\u00fcr anspruchsvollste Gaumen gemacht haben.<\/p>\n<p>Aus den Feldern von Bail\u00e9n stammend, besticht dieser Saft durch ausdrucksvolle Frische und ein harmonisches sensorisches Gleichgewicht. Seine ausgepr\u00e4gte pflanzliche Pers\u00f6nlichkeit und sein Gleichgewicht zwischen bitteren und scharfen Noten bieten ein vollst\u00e4ndiges Geschmackserlebnis in einem praktischen Volumen, gedacht, um die besten Nuancen des nativen Oliven\u00f6ls extra der aktuellen Ernte zu entdecken.<\/p>\n<\/div>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"455\" height=\"455\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-picual-48-botellas-100-ml.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-picual-48-botellas-100-ml.jpg 455w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-picual-48-botellas-100-ml-100x100.jpg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-picual-48-botellas-100-ml-300x300.jpg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-picual-48-botellas-100-ml-150x150.jpg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oro-bailen-reserva-familiar-picual-48-botellas-100-ml-430x430.jpg 430w\" sizes=\"auto, (max-width: 455px) 100vw, 455px\" \/><\/figure>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Steckbrief: Oro de Bail\u00e9n Picual<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Marke<\/dt>\n<dd>Oro de Bail\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/variety.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Sorte<\/dt>\n<dd>Picual<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Format<\/dt>\n<dd>Flasche 100 ml<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/harvest.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Ernte<\/dt>\n<dd>2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Kategorie<\/dt>\n<dd><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/categoria\/reserva-familiar\/\">Familienreserve<\/a><\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Sensorisches Profil und Verkostung von Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml<\/h2>\n<p>Schon wenige Tropfen von <strong>Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml<\/strong> entfalten eine leuchtend gr\u00fcne Fruchtigkeit von gro\u00dfer aromatischer Lebendigkeit. Seine klare Duftintensit\u00e4t geht mit einer umh\u00fcllenden Textur am Gaumen einher, die die sorgf\u00e4ltige Herstellung von der Ernte bis zur Vermahlung in der \u00d6lm\u00fchle best\u00e4tigt.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nase:<\/strong> Intensive Aromen von frisch geschnittenem Gras, Olivenblatt, Tomatenpflanze und feine Ankl\u00e4nge an gr\u00fcne Mandel und Feigenbaum.<\/li>\n<li><strong>Gaumen:<\/strong> S\u00fc\u00dfer, seidiger Antrunk, der sich zu einer kraftvollen Struktur mit rundem K\u00f6rper und sehr klaren pflanzlichen Noten entwickelt.<\/li>\n<li><strong>Abgang:<\/strong> Mittlere Bitterkeit und zunehmende Sch\u00e4rfe in perfektem Ausgleich, mit langer, erfrischender L\u00e4nge am Gaumen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Sorte <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Picual\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Picual<\/a> bringt eine ausgepr\u00e4gte Geschmacksintensit\u00e4t und eine hervorragende nat\u00fcrliche Stabilit\u00e4t mit, was diesen Saft zu einer Schl\u00fcsselzutat der gehobenen mediterranen K\u00fcche macht, die jedes Gericht schon mit wenigen Tropfen bereichert.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>Herkunft und K\u00f6nnen von Oro de Bail\u00e9n<\/h2>\n<p>In der Gemarkung Bail\u00e9n in der andalusischen Provinz Ja\u00e9n pflegt das Haus <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/marca\/oro-de-bailen\/\">Oro de Bail\u00e9n<\/a> Olivenhaine in idealem Klima mit milden Temperaturen und gro\u00dfz\u00fcgigen B\u00f6den. Die Familie G\u00e1lvez-Gonz\u00e1lez betreut jede Phase des Olivenjahres mit gro\u00dfer Sorgfalt und verbindet das Wissen der traditionellen Landwirtschaft mit Methoden, die Reinheit und Authentizit\u00e4t des Endprodukts in den Vordergrund stellen.<\/p>\n<p>Die Arbeitsweise auf den G\u00fctern erlaubt es, die Oliven im idealen Reifemoment zu ernten und schnell in die Anlagen zu bringen, um die Lebendigkeit ihrer l\u00e4ndlichen Aromen zu bewahren und in jeder Saison ein klares, best\u00e4ndiges Produkt zu garantieren.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>Verwendung von Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml in der K\u00fcche<\/h2>\n<h3>Roh genie\u00dfen<\/h3>\n<p>Dank seines ausgepr\u00e4gten Charakters eignet sich <strong>Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml<\/strong> ideal, um rohe Rezepte zu vollenden, in denen das \u00d6l die Hauptrolle spielt. Ein leichter Faden gen\u00fcgt, um gr\u00fcne Salate, Tomatengerichte mit Flor de Sal, kalte Cremes wie Salmorejo oder Gazpacho sowie Platten mit Cecina und gereiftem Schafs- oder Ziegenk\u00e4se hervorzuheben.<\/p>\n<h3>Verwendung in der K\u00fcche<\/h3>\n<p>Die gro\u00dfe Stabilit\u00e4t des Picual-Oliven\u00f6ls bei K\u00fcchentemperaturen erlaubt es, dieses native Oliven\u00f6l extra auch in lauwarmen Gerichten zu verwenden. Sein Aromaprofil h\u00e4lt der Hitze stand und bereichert Gerichte, ohne die Zutaten zu verf\u00e4lschen, und bringt Duft zu Fisch aus dem Ofen, frischer Pasta, Ofengem\u00fcse und gegrilltem rotem Fleisch.<\/p>\n<ul>\n<li>Bauernbrot-Toast mit geriebener Tomate und Salzflocken.<\/li>\n<li>Carpaccio von Rind, Pulpo oder gehobelten Steinpilzen.<\/li>\n<li>Traditionelle H\u00fclsenfruchteint\u00f6pfe und Schmorfleisch.<\/li>\n<li>Wei\u00dfer Fisch von der Plancha mit gebratenem Gem\u00fcse.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Format und Aufbewahrung von Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"http:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/espai-framing\/b587f788f1f9e623-single.webp\" alt=\"Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml\" width=\"510\" height=\"510\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>Das Einzelformat von <strong>Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml<\/strong> wurde f\u00fcr alle entwickelt, die ein Spitzen\u00f6l in kleinen Mengen genie\u00dfen m\u00f6chten, perfekt f\u00fcr Verkostungen zu Hause, kulinarische Reisen oder als feines Geschenk bei Feiern und besonderen Anl\u00e4ssen. Seine schlanke Gr\u00f6\u00dfe macht es leicht, bei jeder Gelegenheit ein \u00d6l h\u00f6chster Kategorie dabeizuhaben.<\/p>\n<p>Um seine sensorischen Eigenschaften unversehrt zu bewahren, halten Sie die Flasche nach jedem Gebrauch gut verschlossen, gesch\u00fctzt vor direktem Licht und fern von W\u00e4rmequellen in der K\u00fcche, damit seine Lebendigkeit vom ersten bis zum letzten Tropfen auf dem Tisch erhalten bleibt.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Fragen zu Oro de Bail\u00e9n Picual<\/h2>\n<details>\n<summary>Aus welcher Olivensorte ist Oro de Bail\u00e9n Picual?<\/summary>\n<p>Picual.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Aus welcher Ernte stammt Oro de Bail\u00e9n Picual?<\/summary>\n<p>2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>In welchem Format wird Oro de Bail\u00e9n Picual verkauft?<\/summary>\n<p>Flasche 100 ml.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Wie bewahrt man Oro de Bail\u00e9n Picual auf?<\/summary>\n<p>Gut verschlossen, an einem k\u00fchlen, trockenen Ort, vor Licht gesch\u00fctzt und fern vom Herd.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Informationen zu Oro de Bail\u00e9n Picual<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bezeichnung:<\/strong> Natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n<li><strong>Marke:<\/strong> Oro de Bail\u00e9n<\/li>\n<li><strong>Sorte:<\/strong> Picual<\/li>\n<li><strong>Format:<\/strong> Flasche 100 ml<\/li>\n<li><strong>Kategorie:<\/strong> Familienreserve<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oro de Bail\u00e9n Picual, Flasche 100 ml ist ein andalusisches natives Oliven\u00f6l extra mit intensiver gr\u00fcner Fruchtigkeit, bemerkenswertem Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Sch\u00e4rfe und gro\u00dfem aromatischem Reichtum, in einem kompakten Format, ideal f\u00fcr Verkostungen oder als Feinkostgeschenk. Aus den Feldern von Bail\u00e9n stammend, besticht dieser Saft durch ausdrucksvolle Frische und ein harmonisches sensorisches Gleichgewicht.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3374,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[260],"product_brand":[],"product_cat":[652],"product_tag":[],"class_list":["post-8039","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oro-de-bailen","product_cat-familienreserve","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":260,"name":"Oro de Bail\u00e9n","slug":"oro-de-bailen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8039"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8039"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8039"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}