{"id":8119,"date":"2025-03-27T18:59:03","date_gmt":"2025-03-27T17:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-premium-composicion-500-ml\/"},"modified":"2026-11-03T15:14:58","modified_gmt":"2026-11-03T14:14:58","slug":"melgarejo-premium-composicion-500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/shop\/melgarejo-premium-composicion-500-ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Premium Composici\u00f3n, Flasche 500 ml"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p><strong>Melgarejo Premium Composici\u00f3n, Flasche 500 ml<\/strong> verk\u00f6rpert die im Land von Ja\u00e9n erreichte Meisterschaft in der Kunst der traditionellen Cuv\u00e9e. Diese Kreation vereint die sensorischen Vorz\u00fcge von vier mediterranen Sorten, Picual, Hojiblanca, Frantoio und Arbequina, zu einem nativen Oliven\u00f6l extra von beeindruckender Harmonie.<\/p>\n<p>F\u00fcr Genie\u00dfer gedacht, die eine vielseitige Halbliterflasche suchen, bietet Melgarejo Premium Composici\u00f3n, 500 ml ein komplexes, ausgewogenes Dufterlebnis. Sein rundes Profil begeistert alle, die s\u00fc\u00dfe Nuancen bevorzugen, ebenso wie Liebhaber fruchtiger, leicht scharfer Noten.<\/p>\n<\/div>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"660\" height=\"660\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-composicion-500ml.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Premium Composici\u00f3n, 500 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-composicion-500ml.jpg 660w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-composicion-500ml-600x600.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-composicion-500ml-100x100.jpg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-composicion-500ml-300x300.jpg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-composicion-500ml-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/figure>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Steckbrief: Melgarejo Premium Composici\u00f3n<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Marke<\/dt>\n<dd>Melgarejo<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/variety.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Sorte<\/dt>\n<dd>Cuv\u00e9e (Picual, Hojiblanca, Frantoio und Arbequina)<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Format<\/dt>\n<dd>Flasche 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/harvest.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Ernte<\/dt>\n<dd>2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Kategorie<\/dt>\n<dd><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/categoria\/aceite-oliva-virgen-extra-premium\/\">Natives Premium-Oliven\u00f6l extra<\/a><\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Sensorisches Profil und Verkostung von Melgarejo Premium Composici\u00f3n, 500 ml<\/h2>\n<p>Die Verkostung dieses Olivensafts zeigt ein leuchtendes Gr\u00fcn mit goldenen Reflexen und tadellose Klarheit. Aus Anfang November geernteten Oliven gewonnen, vereint dieses native Oliven\u00f6l extra die gesch\u00e4tztesten Eigenschaften eines edlen andalusischen Lagen-<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Aceite_de_oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Oliven\u00f6ls<\/a>.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nase:<\/strong> komplexe, frische Fruchtigkeit mit klaren Noten von gr\u00fcnem Gras, Gartentomatenpflanze, Renette-Apfel und einem feinen Grund von Bittermandel.<\/li>\n<li><strong>Gaumen:<\/strong> glatter, angenehmer Antrunk mit perfektem Gleichgewicht zwischen anf\u00e4nglicher S\u00fc\u00dfe, m\u00e4\u00dfiger Bitterkeit und sehr flie\u00dfender, angenehmer Sch\u00e4rfe.<\/li>\n<li><strong>Abgang:<\/strong> langer, aromatischer Nachgeschmack, der ein klares, l\u00e4ndliches Gef\u00fchl im Mund hinterl\u00e4sst, mit anhaltenden Erinnerungen an frische gr\u00fcne Mandel.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Der aromatische Reichtum von Melgarejo Premium Composici\u00f3n ist das Ergebnis einer abgewogenen Cuv\u00e9e von S\u00e4ften h\u00f6chster Reinheit. Jeder Schluck bringt \u00fcbereinanderliegende Aromaschichten, die jede Zubereitung bereichern, ohne den nat\u00fcrlichen Geschmack der Speisen aus dem Gleichgewicht zu bringen.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>Geschichte und K\u00f6nnen der \u00d6lm\u00fchle Melgarejo<\/h2>\n<p>Das \u00d6lhaus <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/marca\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> steht f\u00fcr die Fortsetzung einer Olivenbauernfamilie mit mehr als zwei Jahrhunderten Erfahrung in Pegalajar, Ja\u00e9n. Das Familienunternehmen wurde 1995 von den Nachkommen von Don Francisco Melgarejo und Do\u00f1a Juana Cordero gegr\u00fcndet, um ihr traditionelles Wissen in die Zukunft zu tragen.<\/p>\n<p>Die Familieng\u00fcter, darunter vor allem El Cuchillejo in der Sierra M\u00e1gina sowie Olivenhaine in Ja\u00e9n und M\u00e1laga, liefern Oliven von hervorragender Gesundheit. Das \u00d6l lagert in Edelstahltanks mit Lebensmittelstickstoff, um seine sensorischen Eigenschaften unter der Ursprungsbezeichnung Sierra M\u00e1gina zu bewahren.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>Empfohlene Verwendung von Melgarejo Premium Composici\u00f3n, 500 ml in der K\u00fcche<\/h2>\n<h3>Empfehlungen roh<\/h3>\n<p>Dieses native Oliven\u00f6l extra ist au\u00dfergew\u00f6hnlich f\u00fcr lauwarme H\u00fclsenfruchtsalate, angemachte Tomaten, Rindercarpaccio, Lachstatar und halbfesten K\u00e4se. Ein Schuss \u00fcber warmen K\u00fcrbis- oder Gr\u00fcnspargelcremes verst\u00e4rkt die pflanzlichen Aromen mit gro\u00dfer Eleganz.<\/p>\n<h3>Warme K\u00fcche und Kombinationen<\/h3>\n<p>In Topf und Pfanne zeigt Melgarejo Premium Composici\u00f3n, 500 ml eine tadellose Leistung bei Lammbraten, Fisch aus dem Ofen, Bergreis und traditionellen Schmorgerichten. Seine ausgewogene Struktur vertr\u00e4gt m\u00e4\u00dfige Temperaturen und bringt K\u00f6rper, Geschmeidigkeit und einen feinen l\u00e4ndlichen Duft.<\/p>\n<ul>\n<li>Kabeljaufilet aus dem Ofen auf Kartoffeln und Zwiebeln.<\/li>\n<li>L\u00e4ndlicher Salat mit Kartoffeln, ger\u00f6steter Paprika und Ventresca.<\/li>\n<li>Milde Creme aus ger\u00f6stetem K\u00fcrbis mit Sonnenblumenkernen.<\/li>\n<li>Sepia-Fischtopf mit Saisonartischocken.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Inhalt 500 ml und Tipps zur Aufbewahrung<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"http:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/espai-framing\/5a34d80cee569fff-single.webp\" alt=\"Melgarejo Premium Composici\u00f3n, Flasche 500 ml\" width=\"848\" height=\"848\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>Die Flasche Melgarejo Premium Composici\u00f3n, 500 ml ist das bevorzugte Format f\u00fcr den regelm\u00e4\u00dfigen Gebrauch in anspruchsvollen Haushalten. Sie bietet die ideale Menge, um das \u00d6l \u00fcber mehrere Wochen roh wie in der K\u00fcche gro\u00dfz\u00fcgig zu genie\u00dfen, und bewahrt sein Aromaprofil von Anfang bis Ende.<\/p>\n<p>Um seine sensorische Qualit\u00e4t unversehrt zu halten, bewahren Sie die Flasche an einem k\u00fchlen Ort auf, gesch\u00fctzt vor Licht und fern von W\u00e4rmequellen. Halten Sie den Verschluss nach jedem Gebrauch gut geschlossen, um dauerhaften Luftkontakt zu vermeiden und seine pr\u00e4chtige fruchtige Frische zu bewahren.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Fragen zu Melgarejo Premium Composici\u00f3n<\/h2>\n<details>\n<summary>Aus welcher Olivensorte ist Melgarejo Premium Composici\u00f3n?<\/summary>\n<p>Cuv\u00e9e (Picual, Hojiblanca, Frantoio und Arbequina).<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Aus welcher Ernte stammt Melgarejo Premium Composici\u00f3n?<\/summary>\n<p>2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>In welchem Format wird Melgarejo Premium Composici\u00f3n verkauft?<\/summary>\n<p>Flasche 500 ml.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Wie bewahrt man Melgarejo Premium Composici\u00f3n auf?<\/summary>\n<p>Gut verschlossen, an einem k\u00fchlen, trockenen Ort, vor Licht gesch\u00fctzt und fern vom Herd.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Informationen zu Melgarejo Premium Composici\u00f3n<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bezeichnung:<\/strong> Natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n<li><strong>Marke:<\/strong> Melgarejo<\/li>\n<li><strong>Sorte:<\/strong> Cuv\u00e9e (Picual, Hojiblanca, Frantoio und Arbequina)<\/li>\n<li><strong>Format:<\/strong> Flasche 500 ml<\/li>\n<li><strong>Kategorie:<\/strong> Natives Premium-Oliven\u00f6l extra<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Melgarejo Premium Composici\u00f3n, Flasche 500 ml ist die herausragende Cuv\u00e9e, die vier edle Sorten zu einem flie\u00dfenden, gr\u00fcnen und komplexen Olivensaft ausbalanciert. Das ideale Format f\u00fcr Haushalte, die sensorische Intensit\u00e4t bei jeder Mahlzeit sch\u00e4tzen. Melgarejo Premium Composici\u00f3n, Flasche 500 ml verk\u00f6rpert die im Land von Ja\u00e9n erreichte Meisterschaft in der Kunst der traditionellen Cuv\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4927,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[306],"product_brand":[],"product_cat":[664],"product_tag":[],"class_list":["post-8119","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-premium-olivenoel","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":306,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8119"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8119"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8119"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8119"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}