{"id":8149,"date":"2025-03-30T11:31:45","date_gmt":"2025-03-30T09:31:45","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-500-ml\/"},"modified":"2026-11-03T15:15:02","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:02","slug":"melgarejo-clasico-500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/shop\/melgarejo-clasico-500-ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p><strong>Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml<\/strong> ist die typische Flasche f\u00fcr alle, die ein natives Oliven\u00f6l extra aus Ja\u00e9n von gepr\u00fcftem Ansehen in ihren Alltag holen m\u00f6chten. Ihre schlanke Form und mittlere Gr\u00f6\u00dfe machen sie zum unbestrittenen Mittelpunkt jedes Tisches, an dem gute pflanzliche W\u00fcrze gesch\u00e4tzt wird, mit Eleganz und ausgewogenem Geschmack.<\/p>\n<p>Aus den Olivenhainen rund um Pegalajar stammend, vereint dieses \u00d6l den gro\u00dfz\u00fcgigen Charakter der Gegend von Ja\u00e9n. Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml bietet eine tadellose Harmonie zwischen gr\u00fcnen Noten und s\u00fc\u00dfem Grund und sichert herausragende Ergebnisse in vielen saisonalen Rezepten, traditionell wie modern.<\/p>\n<\/div>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-500ml.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-500ml.jpeg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-500ml-600x600.jpeg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-500ml-100x100.jpeg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-500ml-300x300.jpeg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-500ml-150x150.jpeg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-500ml-700x700.jpeg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Steckbrief: Melgarejo Cl\u00e1sico<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Marke<\/dt>\n<dd>Melgarejo<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Format<\/dt>\n<dd>Flasche 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/harvest.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Ernte<\/dt>\n<dd>2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Kategorie<\/dt>\n<dd><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/categoria\/reserva-familiar\/\">Familienreserve<\/a><\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Sensorisches Profil und Verkostung von Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml<\/h2>\n<p>Bei der Verkostung zeigt sich ein klares Profil von gr\u00fcner Farbe mit leuchtenden, anziehenden Reflexen. In der Welt des hochwertigen nativen <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Aceite_de_oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Oliven\u00f6ls<\/a> extra besticht Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml durch aromatische Offenheit und ein samtiges Mundgef\u00fchl, das den Gaumen mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher Milde und best\u00e4ndiger Frische erfreut.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nase:<\/strong> mittlere Fruchtigkeit mit frischen D\u00fcften von geschnittenem Gras, junger gr\u00fcner Mandel, gr\u00fcner Bananenschale und einer erfrischenden Nuance reifen, im Herbst in Pegalajar geernteten Apfels.<\/li>\n<li><strong>Gaumen:<\/strong> ausgewogener Verlauf, s\u00fc\u00df am Anfang, der sofort in leicht bittere T\u00f6ne und eine sehr zur\u00fcckhaltende, feine und klare Sch\u00e4rfe \u00fcbergeht, die dem Ganzen Rundheit gibt.<\/li>\n<li><strong>Abgang:<\/strong> anhaltender, frischer Ausklang mit einem angenehmen pflanzlichen Gef\u00fchl am Gaumen und Noten von Mandel und jungem Olivenblatt, die wohltuend nachklingen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>Kulinarische Ideen f\u00fcr Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml<\/h2>\n<h3>Roh genie\u00dfen<\/h3>\n<p>Roh ist Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml un\u00fcbertroffen, um lauwarme Cremes zu vollenden, l\u00e4ndliche Salate anzumachen, wei\u00dfen Fisch zu marinieren oder frisch gebackenes Bauernbrot zu begleiten. Es bringt eine aromatische Schicht, die die Identit\u00e4t jeder Zutat respektiert, ohne hausgemachte Gerichte zu \u00fcberladen.<\/p>\n<h3>Kochtechniken<\/h3>\n<p>In gekochten Gerichten bew\u00e4hrt es sich beim kurzen Anbraten, bei Sofritos aus Paprika und Zwiebel, hausgemachten Emulsionen und Gefl\u00fcgelbraten und bringt Stabilit\u00e4t und tiefen Geschmack, ohne das Gericht zu s\u00e4ttigen: eine klare, aromatische und sehr appetitliche K\u00fcche zum Teilen mit Ihren Lieben.<\/p>\n<ul>\n<li>Ger\u00f6stete Brotscheiben mit Ib\u00e9rico-Schinken und nativem Oliven\u00f6l extra<\/li>\n<li>Salat aus jungem Spinat mit Waln\u00fcssen und gereiftem Schafsk\u00e4se<\/li>\n<li>Gebratene Saisonpilze mit wildem gr\u00fcnem Spargel<\/li>\n<li>Wei\u00dfer Fisch aus dem Ofen mit B\u00e4ckerkartoffeln und s\u00fc\u00dfer Zwiebel<\/li>\n<li>Geschmorte H\u00fclsenfr\u00fcchte nach traditioneller andalusischer Art<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>Das Familiensiegel von Aceites Melgarejo<\/h2>\n<p>1995 gegr\u00fcndet, um die \u00fcber mehr als zwei Jahrhunderte geleistete Arbeit der Vorfahren fortzuf\u00fchren, ist Aceites Melgarejo ein Familienunternehmen unter der Leitung der Nachkommen von Francisco Melgarejo und Juana Cordero. Seine Olivenb\u00e4ume wachsen mit sorgf\u00e4ltiger Pflege auf dem fruchtbaren Boden von Pegalajar in der Provinz Ja\u00e9n.<\/p>\n<p>Die Novemberernte speist einen strengen Prozess, in dem der Saft in Edelstahltanks mit Stickstoff kommt, um Sch\u00e4den durch Luftkontakt zu vermeiden. Das Haus besitzt G\u00fcter wie El Cuchillejo und ausgew\u00e4hlte Fl\u00e4chen in Ja\u00e9n und M\u00e1laga. Entdecken Sie weitere \u00d6le aus dem Sortiment von <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/marca\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> und \u00fcberzeugen Sie sich von seiner Klasse und seinem festen Ruf.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Design der 500-ml-Flasche und Gebrauchstipps<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"http:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/espai-framing\/e91b6e06b8428110-single.webp\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml\" width=\"924\" height=\"924\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>Die Halbliterflasche ist das perfekte Gleichgewicht zwischen Handlichkeit und Haltbarkeit im t\u00e4glichen Gebrauch. Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml passt bequem in jedes Regal oder Menage und liefert die richtige Menge, um das Produkt \u00fcber Wochen \u00fcblicher Nutzung in voller, lebendiger Frische zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Bewahren Sie die Flasche am besten an einem gem\u00e4\u00dfigten Ort auf, gesch\u00fctzt vor direktem Licht und fern von Herd oder Backofen. Den Verschluss nach dem Ausgie\u00dfen geschlossen zu halten bewahrt seine pflanzlichen Noten l\u00e4nger, sodass jedes Servieren dieselbe aromatische Feinheit wie am ersten Tag zeigt.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Fragen zu Melgarejo Cl\u00e1sico<\/h2>\n<details>\n<summary>Aus welcher Ernte stammt Melgarejo Cl\u00e1sico?<\/summary>\n<p>2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>In welchem Format wird Melgarejo Cl\u00e1sico verkauft?<\/summary>\n<p>Flasche 500 ml.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Wie bewahrt man Melgarejo Cl\u00e1sico auf?<\/summary>\n<p>Gut verschlossen, an einem k\u00fchlen, trockenen Ort, vor Licht gesch\u00fctzt und fern vom Herd.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Informationen zu Melgarejo Cl\u00e1sico<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bezeichnung:<\/strong> Natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n<li><strong>Marke:<\/strong> Melgarejo<\/li>\n<li><strong>Format:<\/strong> Flasche 500 ml<\/li>\n<li><strong>Kategorie:<\/strong> Familienreserve<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Melgarejo Cl\u00e1sico, Flasche 500 ml ist das Referenzformat, um das traditionelle native Oliven\u00f6l extra aus Ja\u00e9n zu genie\u00dfen. Mit gr\u00fcner Fruchtigkeit, mildem Antrunk und m\u00e4\u00dfiger Bitterkeit bereichert es jedes Gericht mit Echtheit. Die typische Flasche f\u00fcr alle, die ein natives Oliven\u00f6l extra aus Ja\u00e9n von gepr\u00fcftem Ansehen in ihren Alltag holen m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5124,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[306],"product_brand":[],"product_cat":[652],"product_tag":[],"class_list":["post-8149","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-familienreserve","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":306,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8149"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8149"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8149"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}