{"id":8237,"date":"2026-10-21T00:19:00","date_gmt":"2026-10-20T22:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/mestral-seleccio-carme-ruscalleda-6x500-ml\/"},"modified":"2026-11-03T15:15:12","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:12","slug":"mestral-seleccio-carme-ruscalleda-6x500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/shop\/mestral-seleccio-carme-ruscalleda-6x500-ml\/","title":{"rendered":"Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda 500 ml"},"content":{"rendered":"
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Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda ist die Arbequina aus Cambrils, gesehen mit den Augen einer der gro\u00dfen katalanischen K\u00f6chinnen: eine Auswahl der Chefin, mit ihrer Unterschrift und ihren Zeichnungen auf der Flasche.<\/p>\n

Sechs Halbliterflaschen mit einer gr\u00fcnen Fruchtigkeit, die von Garten, Meer und K\u00fcche mit Seele erz\u00e4hlt.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief: Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda<\/h2>\n
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\"\"Marke<\/dt>\n
Mestral<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Edition<\/dt>\n
Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Arbequina<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Mittel<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Cambrils, Tarragona<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Karton mit 6 Flaschen \u00e0 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Verkostung: Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda<\/h2>\n

Eine Auswahl mit ausgewogener gr\u00fcner Fruchtigkeit: Aromen von Gras und Artischocke, Noten gr\u00fcner Mandel und Tomate und ein Abgang, der an Banane erinnert. Ein gr\u00fcneres, ausdrucksst\u00e4rkeres \u00d6l als die Alltags-Arbequina des Hauses.<\/p>\n

Jeder Schluck hat etwas von einem fr\u00fchmorgendlichen Spaziergang durch einen Garten im Maresme.<\/p>\n<\/section>\n

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Die Auswahl einer Chefin<\/h2>\n

Mestral ist die Marke der Cooperativa Agr\u00edcola de Cambrils im Baix Camp von Tarragona, wo die Olivenb\u00e4ume zwischen dem Meer und den Bergen von Prades wachsen. Die Genossenschaft arbeitet mit Temperaturkontrolle, um Charakter und Aromen der Frucht zu bewahren.<\/p>\n

Carme Ruscalleda, geboren in Sant Pol de Mar, ist eine der einflussreichsten K\u00f6chinnen Kataloniens, und ihre K\u00fcche hat immer auf regionale Produkte gesetzt. Diese Auswahl tr\u00e4gt ihre Zeichnungen und ihre Unterschrift auf der Flasche: ein Augenzwinkern einer K\u00f6chin aus dem Maresme an ein \u00d6l der Costa Daurada, das wir in Matar\u00f3, wenige Kilometer von Sant Pol entfernt, als ganz unseres empfinden.<\/p>\n<\/section>\n

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So genie\u00dfen Sie Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda<\/h2>\n
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  • Saisongem\u00fcse.<\/li>\n
  • Fisch von der K\u00fcste.<\/li>\n
  • Salate.<\/li>\n
  • Kalte Cremes.<\/li>\n<\/ul>\n

    Mit seiner Note von Artischocke und Tomate verlangt dieses \u00d6l nach Garten- und Meeresk\u00fcche: Artischocken von der Plancha, Tagesfisch aus dem Ofen, ein Salat aus bunten Tomaten oder eine kalte Erbsencreme. Einfache Gerichte, wie sie die Chefin immer verteidigt hat.<\/p>\n<\/section>\n

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    Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda: der Karton mit sechs 500-ml-Flaschen<\/h2>\n
    \"Mestral<\/figure>\n

    Sechs Halbliterflaschen mit Unterschrift und Zeichnungen von Carme Ruscalleda. Ein idealer Karton zum Verschenken an Kochbegeisterte oder um zu Hause ein besonderes \u00d6l zu haben.<\/p>\n

    Geschlossene Flaschen k\u00fchl und dunkel lagern; ge\u00f6ffnete gut verschlossen und fern von W\u00e4rme halten.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
    \nWer hat dieses \u00d6l ausgew\u00e4hlt?<\/summary>\n

    Die K\u00f6chin Carme Ruscalleda.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelche Aromen hat es?<\/summary>\n

    Gras, Artischocke, gr\u00fcne Mandel, Tomate und ein Abgang nach Banane.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelche Sorte ist es?<\/summary>\n

    Arbequina.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie viele Flaschen sind enthalten?<\/summary>\n

    Sechs Flaschen \u00e0 500 ml.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
      \n
    • Produkt:<\/strong> Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda<\/li>\n
    • Bezeichnung: natives Oliven\u00f6l extra.<\/li>\n
    • Sorte: Arbequina.<\/li>\n
    • Herkunft: Cambrils, Tarragona, Spanien.<\/li>\n
    • Inhalt: 6 \u00d7 500 ml.<\/li>\n
    • Ernte: 2026\/2027.<\/li>\n
    • Erzeuger: Cooperativa Agr\u00edcola de Cambrils SCCL, Ctra. Cambrils\u2013Montbri\u00f3, km 2, 43850 Cambrils (Tarragona).<\/li>\n
    • Aufbewahrung: gut verschlossen, k\u00fchl und trocken, vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt.<\/li>\n
    • Allergene: keine.<\/li>\n<\/ul>\n

      N\u00e4hrwerte pro 100 ml<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energie<\/th>\n3441 kJ \/ 837 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n93 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Karton mit sechs 500-ml-Flaschen Mestral Selecci\u00f3 Carme Ruscalleda: Arbequina der Genossenschaft von Cambrils, von der Chefin ausgew\u00e4hlt, mit ausgewogener gr\u00fcner Fruchtigkeit, Gras, Artischocke, gr\u00fcner Mandel, Tomate und Banane. Sechs Halbliterflaschen, die von Garten, Meer und K\u00fcche mit Seele erz\u00e4hlen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7220,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[463],"product_brand":[],"product_cat":[654],"product_tag":[],"class_list":["post-8237","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-mestral","product_cat-olivenoel-zum-kochen","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":463,"name":"Mestral","slug":"mestral"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8237"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8237"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8237"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}