{"id":8254,"date":"2026-10-21T01:17:42","date_gmt":"2026-10-20T23:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/baronia-de-cabaces-arbequina-3x3-l\/"},"modified":"2026-11-03T15:15:15","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:15","slug":"baronia-de-cabaces-arbequina-3x3-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/shop\/baronia-de-cabaces-arbequina-3x3-l\/","title":{"rendered":"Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina 3 L"},"content":{"rendered":"
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Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina ist der echte Familienvorrat: neun Liter Arbequina aus dem Priorat in drei Dosen, um das ganze Jahr mit dem \u00d6l einer Berggenossenschaft zu kochen.<\/p>\n

So kaufte man fr\u00fcher in den Dorfh\u00e4usern \u00d6l: auf einmal, f\u00fcr die ganze Saison, mit der Ruhe, zu wissen, woher es kommt.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief: Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina<\/h2>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Arbequina<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Cabac\u00e9s, Priorat<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Mittel<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Dose 3 L<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Einheiten<\/dt>\n
3 Dosen, insgesamt 9 L<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Gr\u00fcn und reif, wie das Priorat<\/h2>\n
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Nase<\/h3>\n

Gr\u00fcne und reife Nuancen zugleich, mit krautigen Erinnerungen, die an den Wald nach dem Regen denken lassen.<\/p>\n<\/div>\n

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Gaumen<\/h3>\n

Eine Berg-Arbequina: freundlich und rund, mit mehr Charakter als die aus der Ebene.<\/p>\n<\/div>\n

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Abgang<\/h3>\n

Sie endet mit dem Mandelabgang, den der Erzeuger als Markenzeichen der Linie Baronia nennt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Die Genossenschaft von Cabac\u00e9s im Priorat<\/h2>\n

Cabac\u00e9s ist ein kleines Dorf im Priorat, eingebettet zwischen Bergketten, Trockenmauerterrassen und jahrhundertealten Olivenb\u00e4umen, die neben Reben und mediterranem Wald wachsen. Seine 1933 gegr\u00fcndete Genossenschaft vereint die Olivenbauern des Dorfes und h\u00e4lt einen Berg-Olivenhain lebendig, der sonst verloren gegangen w\u00e4re.<\/p>\n

Baronia ist der Name seiner \u00d6le: Berg-Arbequina, direkt aus der Olive und ausschlie\u00dflich durch mechanische Verfahren gewonnen, mit dem Charakter eines harten, lichtvollen Landes.<\/p>\n<\/section>\n

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Wozu Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina passt<\/h2>\n
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  • Ger\u00f6stetes Brot mit Tomate.<\/li>\n
  • Escalivada-Gem\u00fcse.<\/li>\n
  • Gr\u00fcne Salate und Tomatensalate.<\/li>\n
  • Carpaccios von Fleisch oder Fisch.<\/li>\n
  • Als roher letzter Schliff f\u00fcr jedes Gericht.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
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    Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina in 3-L-Dosen<\/h2>\n
    \"Baronia<\/figure>\n

    Mit neun Litern Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina im Haus verwendet man das \u00d6l ohne abzumessen: roh, in Schmorgerichten und im t\u00e4glichen Sofrito, ohne dass es sein Profil von der ersten bis zur letzten Dose verliert.<\/p>\n

    Die Dose sch\u00fctzt das \u00d6l vollst\u00e4ndig vor Licht. Daraus f\u00fcllt man ein \u00d6lk\u00e4nnchen f\u00fcr den t\u00e4glichen Gebrauch nach und verschlie\u00dft sie wieder; die anderen warten an einem k\u00fchlen, trockenen Ort.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
    \nWie viel Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina enth\u00e4lt der Karton?<\/summary>\n

    Neun Liter in drei 3-L-Dosen.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWarum in der Dose?<\/summary>\n

    Weil sie das \u00d6l vor Licht sch\u00fctzt und sich sehr gut lagern l\u00e4sst.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEignet es sich zum t\u00e4glichen Kochen?<\/summary>\n

    Ja: roh, in Schmorgerichten und im t\u00e4glichen Sofrito.<\/p>\n<\/details>\n

    \nAus welcher Ernte stammt es?<\/summary>\n

    Aus der Ernte 2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
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    • Erzeuger:<\/strong> Agr\u00edcola i Secci\u00f3 de Cr\u00e8dit de Cabac\u00e9s, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d\u2019Organy\u00e0, 1, 43373 Cabac\u00e9s, Tarragona<\/li>\n
    • Herkunft:<\/strong> Cabac\u00e9s, Priorat<\/li>\n
    • Sorte:<\/strong> Arbequina<\/li>\n
    • Inhalt:<\/strong> 3 \u00d7 3 L (9 L)<\/li>\n
    • Zutat:<\/strong> Natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n
    • Aufbewahrung:<\/strong> K\u00fchl und trocken, vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n98 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina ist ein natives Oliven\u00f6l extra der Genossenschaft von Cabac\u00e9s im Priorat: gr\u00fcne und reife Berg-Arbequina, krautig und mit Mandelabgang. Drei 3-L-Dosen, neun Liter, um das ganze Jahr zu kochen, wie man fr\u00fcher in den Dorfh\u00e4usern einkaufte.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7305,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[523],"product_brand":[],"product_cat":[652],"product_tag":[],"class_list":["post-8254","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-baronia-de-cabaces","product_cat-familienreserve","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":523,"name":"Baronia de Cabac\u00e9s","slug":"baronia-de-cabaces"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8254"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8254"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8254"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}