{"id":8309,"date":"2026-10-28T21:24:05","date_gmt":"2026-10-28T20:24:05","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/isbilya-excellence-koroneiki-naturtrueb\/"},"modified":"2026-11-03T15:15:24","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:24","slug":"isbilya-excellence-koroneiki-naturtrueb","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/shop\/isbilya-excellence-koroneiki-naturtrueb\/","title":{"rendered":"Isbilya Excellence Koroneiki ungefiltert, Flasche 500 ml"},"content":{"rendered":"
\n

Isbilya Excellence Koroneiki ist griechischer Charakter auf sevillanischem Boden: die Koroneiki, Sorte mit kleiner Olive und kraftvollem \u00d6l, zu einem sortenreinen \u00d6l mit intensivem Gr\u00fcn auf den G\u00fctern von Isbilya in Umbrete geworden.<\/p>\n

Diese Sonderedition wird ungefiltert abgef\u00fcllt, so wie sie aus der \u00d6lm\u00fchle kommt. Isbilya Excellence Koroneiki ist \u00d6l in seinem unmittelbarsten Zustand, mit der ganzen Intensit\u00e4t der ersten Extraktion.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Steckbrief: Isbilya Excellence Koroneiki<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Sorte<\/dt>\n
Koroneiki<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Herkunft<\/dt>\n
Umbrete, Aljarafe (Sevilla)<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Ernte<\/dt>\n
Fr\u00fch, Mitte Oktober<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Filtration<\/dt>\n
Ungefiltert<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Flasche 500 ml in Geschenkschachtel<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Herstellung<\/dt>\n
Kalt extrahiert<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

So zeigt sich Isbilya Excellence Koroneiki<\/h2>\n
\n
\n

Nase<\/h3>\n

Intensives Gr\u00fcn mit der Frische einer noch gr\u00fcn geernteten Olive.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Gaumen<\/h3>\n

Eine Bitterkeit, die \u00fcber die Sch\u00e4rfe hervortritt: ein \u00d6l mit viel Pers\u00f6nlichkeit.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Abgang<\/h3>\n

Lang und gr\u00fcn, gemacht f\u00fcr Gerichte, die ein \u00d6l verlangen, das sich bemerkbar macht.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

Aus dem Aljarafe, in weniger als zwei Stunden<\/h2>\n

Isbilya stammt aus Umbrete im Aljarafe bei Sevilla, von Aceites Yllanes Marini. Seine Olivenb\u00e4ume wachsen in Heckenpflanzung, einer Anordnung, die Licht in den ganzen Baum l\u00e4sst und die Olive gleichm\u00e4\u00dfig reifen l\u00e4sst.<\/p>\n

Die Ernte wird auf Mitte Oktober vorgezogen, wenn die Frucht noch gr\u00fcn ist, und erfolgt in den k\u00fchlsten Stunden, nur mit Oliven vom Baum. In weniger als zwei Stunden ist die Olive in der \u00d6lm\u00fchle, wo sie kalt extrahiert und unter Schutzatmosph\u00e4re abgef\u00fcllt wird.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Wozu Isbilya Excellence Koroneiki passt<\/h2>\n
    \n
  • Gegrilltes Fleisch.<\/li>\n
  • H\u00fclsenfr\u00fcchte und Schmorgerichte.<\/li>\n
  • Reife Tomaten mit grobem Salz.<\/li>\n
  • Gereifter K\u00e4se und gebratene Pilze.<\/li>\n
  • Ein richtig dicker Salmorejo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Isbilya Excellence Koroneiki in der 500-ml-Flasche<\/h2>\n
    \"Isbilya<\/figure>\n

    Die 500-ml-Flasche kommt in ihrer Geschenkschachtel, die das \u00d6l vor Licht sch\u00fctzt und es zu einem \u00fcbergabefertigen Geschenk macht. Da es ungefiltert ist, kann es leicht tr\u00fcb aussehen und nat\u00fcrlichen Bodensatz zeigen.<\/p>\n

    Am besten in den Monaten nach der Abf\u00fcllung verbrauchen, die Flasche nach jedem Gebrauch gut verschlie\u00dfen und in der Schachtel fern von W\u00e4rme aufbewahren.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
    \nWarum ist es tr\u00fcb?<\/summary>\n

    Weil es ungefiltert abgef\u00fcllt wird, so wie es aus der \u00d6lm\u00fchle kommt; der Bodensatz ist nat\u00fcrlich.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelche Sorte ist es?<\/summary>\n

    Koroneiki, griechischen Ursprungs, angebaut in Umbrete (Sevilla).<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie schmeckt es?<\/summary>\n

    Intensives Gr\u00fcn und eine Bitterkeit, die \u00fcber die Sch\u00e4rfe hervortritt.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWann sollte man es verbrauchen?<\/summary>\n

    In den Monaten nach der Abf\u00fcllung.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Produktinformationen<\/h2>\n
      \n
    • Lebensmittelunternehmer:<\/strong> Aceites Yllanes Marini S.L., C\/ Manuel Osuna, 2, 41806 Umbrete, Sevilla<\/li>\n
    • Herkunft:<\/strong> Umbrete, Sevilla, Spanien<\/li>\n
    • Sorte:<\/strong> Koroneiki<\/li>\n
    • Inhalt:<\/strong> 500 ml<\/li>\n
    • Zutat:<\/strong> Natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Isbilya Excellence Koroneiki ist eine ungefilterte Sonderedition aus Koroneiki, der griechischen Sorte mit kleiner Olive und kraftvollem \u00d6l, angebaut im Aljarafe bei Sevilla. Intensives Gr\u00fcn, Bitterkeit \u00fcber der Sch\u00e4rfe und viel Pers\u00f6nlichkeit. Eine 500-ml-Flasche in ihrer Geschenkschachtel, bereit zum Verschenken.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7647,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[575],"product_brand":[],"product_cat":[655,664],"product_tag":[],"class_list":["post-8309","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-isbilya","product_cat-olivenoel-geschenke","product_cat-premium-olivenoel","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":575,"name":"Isbilya","slug":"isbilya"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8309"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8309"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8309"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}