{"id":8363,"date":"2026-10-28T22:42:46","date_gmt":"2026-10-28T21:42:46","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/padilla-1808-seleccion-2x5-l\/"},"modified":"2026-11-03T15:15:30","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:30","slug":"padilla-1808-seleccion-2x5-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/shop\/padilla-1808-seleccion-2x5-l\/","title":{"rendered":"Padilla 1808 Selecci\u00f3n 5 L"},"content":{"rendered":"
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Wenn zu Hause oder im Betrieb t\u00e4glich gekocht wird, misst man \u00d6l in Litern, und Padilla 1808 Selecci\u00f3n antwortet mit einem Karton mit 2 Dosen \u00e0 5 L. Es ist das native Oliven\u00f6l extra aus Picual von den Familienolivenhainen der Padilla in Ja\u00e9n, im November geerntet und kalt bei h\u00f6chstens 27 \u00b0C extrahiert.<\/p>\n

Es hat eine mittlere Fruchtigkeit gr\u00fcner Olive mit leichten Noten von Tomate und Artischocke und ist am Gaumen mild, mit leichter, sehr ausgewogener Bitterkeit und Sch\u00e4rfe. Diese Milde l\u00e4sst Padilla 1808 Selecci\u00f3n in der 5-L-Dose zu allem passen, was durch Pfanne, Plancha oder Ofen geht, und auch zum Salatdressing.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief: Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Ja\u00e9n, Spanien<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
Im November geerntete Oliven<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Mittlere Fruchtigkeit gr\u00fcner Olive<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Dose 5 L<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Einheiten<\/dt>\n
2 gleiche Dosen, insgesamt 10 L<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Erzeuger<\/dt>\n
Aceites Padilla, Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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So riecht und schmeckt Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
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Nase<\/h3>\n

Mittlere Fruchtigkeit gr\u00fcner Olive mit leichten Noten von Tomate und Artischocke im Hintergrund.<\/p>\n<\/div>\n

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Gaumen<\/h3>\n

Milder, runder Antrunk mit leichter Bitterkeit und Sch\u00e4rfe, die das Gleichgewicht halten, ohne sich aufzudr\u00e4ngen.<\/p>\n<\/div>\n

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Abgang<\/h3>\n

Klarer Abgang ohne Rauheit, mit der bleibenden Erinnerung an gr\u00fcne Olive.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Die Familienolivenhaine der Padilla<\/h2>\n

Hinter Padilla 1808 Selecci\u00f3n steht Aceites Padilla, eine Familie von Olivenbauern aus Ja\u00e9n, die ihr natives Oliven\u00f6l extra aus den Oliven ihrer eigenen Olivenhaine herstellt. Die Picual, K\u00f6nigssorte der Provinz, ist die Grundlage dieses \u00d6ls.<\/p>\n

Die Familie hat zudem in Spanien un\u00fcbliche italienische Sorten gepflanzt, etwa Taggiasca und Carlesca, und behandelt sie mit derselben Sorgfalt: Ernte im optimalen Reifemoment und Kaltextraktion.<\/p>\n<\/section>\n

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Wozu Padilla 1808 Selecci\u00f3n passt<\/h2>\n
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  • Alltags-Sofritos und Schmorgerichte mit gro\u00dfz\u00fcgiger \u00d6lbasis.<\/li>\n
  • Gem\u00fcse und Fisch aus dem Ofen, mit einem Faden \u00d6l beim Herausnehmen.<\/li>\n
  • Salate und Toast, roh angemacht.<\/li>\n
  • Reis und andere Gerichte der mediterranen K\u00fcche.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
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    Warum Padilla 1808 Selecci\u00f3n im Karton mit 2 Dosen \u00e0 5 L<\/h2>\n
    \"Padilla<\/figure>\n

    F\u00fcnf Liter reichen f\u00fcr viele Wochen am Herd: das Format f\u00fcr alle, die t\u00e4glich mit \u00d6l kochen und nicht st\u00e4ndig nachkaufen m\u00f6chten. Der Karton vereint 2 gleiche Dosen, insgesamt 10 L, so wie die \u00d6lm\u00fchle sie verkauft.<\/p>\n

    Die Dose sch\u00fctzt das \u00d6l vor Licht. F\u00fcr den Alltag k\u00f6nnen Sie etwas in ein \u00d6lk\u00e4nnchen umf\u00fcllen und die Dose verschlossen in einem k\u00fchlen Schrank fern von W\u00e4rme lassen, bis Sie sie wieder brauchen.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen zu Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
    \nWie viele Dosen enth\u00e4lt der Karton?<\/summary>\n

    2 Dosen \u00e0 5 L, insgesamt 10 L.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEignet sich Padilla 1808 Selecci\u00f3n zum Kochen?<\/summary>\n

    Ja. Sein mildes Profil und seine mittlere Fruchtigkeit machen es geeignet f\u00fcr Sofritos, Schmorgerichte, Braten und Ofenfisch, und es gl\u00e4nzt auch roh.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelche Olivensorte ist es?<\/summary>\n

    Picual aus Ja\u00e9n, im November geerntet und kalt bei h\u00f6chstens 27 \u00b0C extrahiert.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie bewahre ich die Dose nach dem \u00d6ffnen auf?<\/summary>\n

    Gut verschlie\u00dfen und k\u00fchl lagern, fern von W\u00e4rme und direktem Licht.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
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    • Erzeuger:<\/strong> Aceites Padilla, Ja\u00e9n, Spanien<\/li>\n
    • Herkunft:<\/strong> Ja\u00e9n, Spanien<\/li>\n
    • Sorte:<\/strong> Picual<\/li>\n
    • Inhalt:<\/strong> 2 \u00d7 5 L (10 L)<\/li>\n
    • Zutat:<\/strong> Natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      N\u00e4hrwerte pro 100 g<\/caption>\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      Referenzwerte f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Padilla 1808 Selecci\u00f3n ist ein natives Oliven\u00f6l extra aus Picual aus Ja\u00e9n mit mittlerer Fruchtigkeit gr\u00fcner Olive, mild am Gaumen und mit Noten von Tomate und Artischocke. Dieser Karton enth\u00e4lt 2 Dosen \u00e0 5 L, insgesamt 10 L, f\u00fcr die Alltagsk\u00fcche und alle, die \u00d6l lieber literweise kaufen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7917,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[627],"product_brand":[],"product_cat":[652,654],"product_tag":[],"class_list":["post-8363","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-aceites-padilla","product_cat-familienreserve","product_cat-olivenoel-zum-kochen","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":627,"name":"Aceites Padilla","slug":"aceites-padilla"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8363"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8363"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8363"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}