{"id":6248,"date":"2025-01-15T19:05:24","date_gmt":"2025-01-15T18:05:24","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/canada-del-avestruz-bag-in-box-3-l\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:44","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:44","slug":"canada-del-avestruz-bag-in-box-3-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/canada-del-avestruz-bag-in-box-3-l\/","title":{"rendered":"Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box 3 L"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">L&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra <strong>Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/strong> associe la puret\u00e9 d&rsquo;un jus andalou de vari\u00e9t\u00e9 Picual \u00e0 la praticit\u00e9 d&rsquo;un format durable de trois litres sous vide. Obtenue par extraction \u00e0 froid soigneuse \u00e0 partir d&rsquo;olives s\u00e9lectionn\u00e9es \u00e0 la main, cette huile assure une saveur puissante et une fra\u00eecheur prolong\u00e9e \u00e0 chaque usage culinaire courant.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"725\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-768x725.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-768x725.jpeg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-600x566.jpeg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-900x849.jpeg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-318x300.jpeg 318w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403-848x800.jpeg 848w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-15-at-22.47.19-e1737077809403.jpeg 1224w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">L&rsquo;atout majeur de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box r\u00e9side dans son syst\u00e8me de fermeture herm\u00e9tique, qui emp\u00eache le contenu d&rsquo;entrer en contact avec l&rsquo;air et la lumi\u00e8re ext\u00e9rieurs. Cette protection maintient intacts les accents herbac\u00e9s du jus pendant des mois et propose une solution pratique, durable et tr\u00e8s \u00e9conomique pour le foyer comme pour la restauration.<\/p>\n<h2>Profil de d\u00e9gustation et notes sensorielles de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/h2>\n<p>Le profil de cette huile vierge extra issue d&rsquo;olives de <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Picual\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Picual<\/a> se d\u00e9marque par sa robustesse v\u00e9g\u00e9tale et sa complexit\u00e9 aromatique. La d\u00e9gustation de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box r\u00e9v\u00e8le un fruit\u00e9 net, avec des ar\u00f4mes de feuille d&rsquo;olivier, de tomate et d&rsquo;herbe fra\u00eeche, pour un \u00e9quilibre gustatif id\u00e9al qui rehausse n&rsquo;importe quel plat de la table quotidienne.<\/p>\n<p>De couleur vert dor\u00e9 net et brillant, elle offre en bouche une texture dense et structur\u00e9e o\u00f9 une amertume l\u00e9g\u00e8re cohabite avec un piquant doux mais ferme. Elle laisse une sensation nette et champ\u00eatre sur le palais, qui invite \u00e0 la d\u00e9guster encore avec plaisir.<\/p>\n<ul>\n<li>Nez : ar\u00f4mes nets de fruit vert, d&rsquo;herbe fra\u00eechement coup\u00e9e, de notes de potager et de feuille d&rsquo;olivier frais.<\/li>\n<li>Bouche : texture dense, corps g\u00e9n\u00e9reux, amertume subtile tr\u00e8s agr\u00e9able et d\u00e9fil\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9 de sensations vertes.<\/li>\n<li>Finale : piquant propre et persistant qui met en valeur la fra\u00eecheur de l&rsquo;huile et prolonge son souvenir aromatique.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Origine et \u00e9laboration de Ca\u00f1ada del Avestruz<\/h2>\n<p>Situ\u00e9e en Andalousie, la propri\u00e9t\u00e9 <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/canada-del-avestruz\/\">Ca\u00f1ada del Avestruz<\/a> d\u00e9fend une agriculture respectueuse de l&rsquo;environnement et tourn\u00e9e vers la durabilit\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 une r\u00e9colte manuelle au point optimal de maturit\u00e9 et \u00e0 une extraction \u00e0 froid, le moulin obtient une huile d&rsquo;une grande puret\u00e9 et d&rsquo;une faible acidit\u00e9, pens\u00e9e pour le consommateur exigeant.<\/p>\n<h2>Usages gastronomiques et accords de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/h2>\n<p>Par sa densit\u00e9 et sa forte personnalit\u00e9, cette huile vierge extra accompagne parfaitement les plats de caract\u00e8re de la cuisine quotidienne. La pr\u00e9sence de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box apporte fra\u00eecheur et profondeur \u00e0 un large \u00e9ventail de pr\u00e9parations, simples comme plus \u00e9labor\u00e9es.<\/p>\n<h3>Usage en cru<\/h3>\n<p>Crue, elle se pr\u00eate id\u00e9alement \u00e0 l&rsquo;arrosage g\u00e9n\u00e9reux de salades de tomate du potager, de l\u00e9gumes r\u00f4tis au gril, de salmorejos andalous et de tranches de pain rustique grill\u00e9, en apportant un fond aromatique vigoureux et tr\u00e8s plaisant \u00e0 chaque bouch\u00e9e.<\/p>\n<h3>Usage en cuisson<\/h3>\n<p>En cuisine chaude, elle d\u00e9montre une r\u00e9sistance exemplaire aux hautes temp\u00e9ratures. Elle convient aux rago\u00fbts de viande, aux rago\u00fbts paysans, aux fritures nettes et aux risottos de fruits de mer, sans alt\u00e9rer la saveur premi\u00e8re des aliments.<\/p>\n<ul>\n<li>Salades paysannes avec tomate m\u00fbre, poivron vert et thon.<\/li>\n<li>Riz de fruits de mer, paellas de viande et fideu\u00e1s savoureuses.<\/li>\n<li>Rago\u00fbts traditionnels de b\u0153uf, joues de porc brais\u00e9es et l\u00e9gumineuses.<\/li>\n<li>Viandes rouges grill\u00e9es et fritures croustillantes de l\u00e9gumes.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format Bag in Box de 3 litres et conseils de conservation<\/h2>\n<p>Le format de trois litres de Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box repr\u00e9sente une alternative moderne et durable aux emballages traditionnels, en r\u00e9duisant les mat\u00e9riaux d&#8217;emballage et en facilitant le recyclage. Pour pr\u00e9server ses qualit\u00e9s, placez le contenant dans un endroit frais et \u00e0 l&rsquo;ombre, et profitez du robinet doseur herm\u00e9tique.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Ca\u00f1ada del Avestruz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bag in Box de 3 L<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-pour-cuisiner\/\">Pour la cuisine<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Choisir Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box, c&rsquo;est disposer d&rsquo;une huile vierge extra andalouse de grande stabilit\u00e9 et de riche ar\u00f4me, dans un format pratique, respectueux de l&rsquo;environnement et prot\u00e9g\u00e9 de l&rsquo;oxydation au quotidien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Ca\u00f1ada del Avestruz Bag in Box<\/strong> huile d&rsquo;olive vierge extra Picual au caract\u00e8re affirm\u00e9, conditionn\u00e9e sous vide dans un contenant de trois litres qui pr\u00e9serve ses ar\u00f4mes v\u00e9g\u00e9taux de l&rsquo;oxydation quotidienne.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Picual<\/li>\n<li>Format : Bag in Box de 3 L<\/li>\n<li>Usage : cuisine quotidienne, viandes et rago\u00fbts<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6430,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[351],"product_brand":[],"product_cat":[339],"product_tag":[],"class_list":["post-6248","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-canada-del-avestruz","product_cat-huile-olive-pour-cuisiner","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":351,"name":"Ca\u00f1ada del Avestruz","slug":"canada-del-avestruz"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6248"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6248"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6248"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}