{"id":6256,"date":"2024-12-11T17:00:47","date_gmt":"2024-12-11T16:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/espai-oleum-gardi-bouteille-100ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:47","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:47","slug":"espai-oleum-gardi-bouteille-100ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/espai-oleum-gardi-bouteille-100ml\/","title":{"rendered":"Espai Oleum Gardi 100 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Espai Oleum Gardi<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra au caract\u00e8re plein et bien d\u00e9fini, \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir d&rsquo;olives s\u00e9lectionn\u00e9es pour offrir un \u00e9quilibre sensoriel exceptionnel. Sa personnalit\u00e9 se distingue par un fruit\u00e9 net qui apporte de la fra\u00eecheur \u00e0 la table de tous les jours, alliant tradition ol\u00e9icole et pr\u00e9cision technique dans un profil tr\u00e8s complet.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-GARDI_-VERDE-Ibero_ESPAI-OLEUM--768x1024.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Espai Oleum Gardi\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-GARDI_-VERDE-Ibero_ESPAI-OLEUM--768x1024.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-GARDI_-VERDE-Ibero_ESPAI-OLEUM--600x800.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-GARDI_-VERDE-Ibero_ESPAI-OLEUM--900x1200.jpg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-GARDI_-VERDE-Ibero_ESPAI-OLEUM--225x300.jpg 225w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-GARDI_-VERDE-Ibero_ESPAI-OLEUM--1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-GARDI_-VERDE-Ibero_ESPAI-OLEUM-.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La r\u00e9colte soign\u00e9e des fruits permet \u00e0 Espai Oleum Gardi de conserver intacts les ar\u00f4mes de la campagne m\u00e9diterran\u00e9enne. Chaque bouteille offre une exp\u00e9rience vibrante o\u00f9 dominent des nuances herbac\u00e9es tr\u00e8s agr\u00e9ables, ce qui en fait un ingr\u00e9dient indispensable pour relever tout plat avec d\u00e9licatesse et authenticit\u00e9.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et notes de d\u00e9gustation d&rsquo;Espai Oleum Gardi<\/h2>\n<p>Servie dans un verre de d\u00e9gustation, cette <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive<\/a> vierge extra affiche une belle couleur verte \u00e9clatante aux reflets dor\u00e9s. Au nez comme en bouche, elle surprend par sa franchise aromatique et par un \u00e9quilibre exemplaire entre amertume et piquant, qui satisfait pleinement les d\u00e9gustateurs les plus exigeants.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Phase olfactive :<\/strong> fruit\u00e9 d&rsquo;intensit\u00e9 moyenne \u00e0 \u00e9lev\u00e9e, avec des souvenirs nets d&rsquo;herbe verte fra\u00eechement coup\u00e9e, de tomate verte, d&rsquo;artichaut et un l\u00e9ger fond de feuille verte.<\/li>\n<li><strong>Phase gustative :<\/strong> entr\u00e9e agr\u00e9able et nette en bouche, suivie d&rsquo;une amertume l\u00e9g\u00e8re tr\u00e8s noble et d&rsquo;un piquant progressif d&rsquo;une persistance appr\u00e9ciable.<\/li>\n<li><strong>Sensation finale :<\/strong> arri\u00e8re-go\u00fbt frais et balsamique qui prolonge longtemps les notes vertes, sans saturer le palais de sensations lourdes.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La rigueur technique et la s\u00e9lection d&rsquo;Espai Oleum<\/h2>\n<p>Le catalogue d&rsquo;<a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/espai-oleum\/\">Espai Oleum<\/a> suit la m\u00e9thodologie officielle du Conseil ol\u00e9icole international et applique la norme COI\/T.20\/Doc. n\u00b0 5 pour l&rsquo;\u00e9valuation sensorielle de l&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra. Cette norme exige un contr\u00f4le strict des caract\u00e9ristiques organoleptiques dans des verres normalis\u00e9s.<\/p>\n<p>Le projet encourage la culture ol\u00e9icole gr\u00e2ce \u00e0 des d\u00e9gustations techniques et \u00e0 des formations sp\u00e9cialis\u00e9es. Cet engagement envers la puret\u00e9 sensorielle garantit que chaque lot s\u00e9lectionn\u00e9 r\u00e9pond aux plus hautes exigences d&rsquo;\u00e9quilibre, de fra\u00eecheur et de fid\u00e9lit\u00e9 aux olives d&rsquo;origine m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n<h2>Utilisations culinaires recommand\u00e9es pour Espai Oleum Gardi<\/h2>\n<p>La fermet\u00e9 aromatique de cette huile fait d&rsquo;elle une ressource gastronomique polyvalente, aussi bien pour les pr\u00e9parations fra\u00eeches et crues que pour les cuissons douces o\u00f9 l&rsquo;on souhaite valoriser le produit principal sans masquer sa texture naturelle.<\/p>\n<h3>Utilisations crues et assaisonnements<\/h3>\n<p>Utiliser Espai Oleum Gardi cru permet de profiter pleinement de ses notes vertes et de son piquant vif. Elle est remarquable sur des tranches de pain de campagne aux tomates, des salades compos\u00e9es de l\u00e9gumes croquants, des carpaccios de b\u0153uf et des assaisonnements pour fromages de ch\u00e8vre frais.<\/p>\n<h3>Cuisine ti\u00e8de et plats chauds<\/h3>\n<p>Dans les pr\u00e9parations \u00e0 feu doux, l&rsquo;huile apporte onctuosit\u00e9 et profondeur sans masquer les aliments. Elle convient pour accompagner des l\u00e9gumes \u00e0 la vapeur, faire sauter des champignons sauvages, \u00e9mulsionner des vinaigrettes ti\u00e8des ou donner une finition brillante \u00e0 des cr\u00e8mes de courgette et de poireau. Espai Oleum Gardi s&rsquo;y montre toujours juste.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>L\u00e9gumes :<\/strong> asperges vertes grill\u00e9es, artichauts confits et grillades de l\u00e9gumes de saison.<\/li>\n<li><strong>Poissons blancs et bleus :<\/strong> merlu \u00e0 la sauce verte, dorade au four et pav\u00e9s de thon aux graines de s\u00e9same.<\/li>\n<li><strong>P\u00e2tes et riz :<\/strong> p\u00e2tes \u00e0 l&rsquo;ail et au piment ou riz de la mer, qui appr\u00e9cient un filet final aromatique.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 100 ml et conseils de conservation<\/h2>\n<p>La bouteille de 100 ml d&rsquo;Espai Oleum Gardi offre une mesure parfaite pour garder l&rsquo;huile toujours fra\u00eeche et prot\u00e9g\u00e9e d&rsquo;une oxydation pr\u00e9matur\u00e9e. C&rsquo;est un format tr\u00e8s pratique pour la table quotidienne, les c\u00e9l\u00e9brations gourmandes ou la composition de coffrets cadeaux r\u00e9unissant diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour que Espai Oleum Gardi conserve toutes ses qualit\u00e9s sensorielles, refermez bien le bouchon apr\u00e8s chaque usage et rangez-la dans un endroit frais et sec, \u00e0 l&rsquo;abri des sources de chaleur et de la lumi\u00e8re directe. Ces pr\u00e9cautions simples permettront \u00e0 l&rsquo;huile de rester impeccable pendant plusieurs mois.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Espai Oleum<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Choisir <strong>Espai Oleum Gardi<\/strong>, c&rsquo;est apporter sur la table une huile vierge extra \u00e0 la personnalit\u00e9 verte et \u00e9quilibr\u00e9e, qui transforme chaque repas en un instant gourmet. Savourez sa richesse aromatique et sublimez vos recettes d&rsquo;une touche de distinction m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Espai Oleum Gardi<\/strong> se distingue par son caract\u00e8re plein et ses notes vertes persistantes, s\u00e9lectionn\u00e9 pour apporter fra\u00eecheur et distinction \u00e0 vos recettes. C&rsquo;est un choix id\u00e9al pour les tartines du matin, les l\u00e9gumes ti\u00e8des et les plats m\u00e9diterran\u00e9ens.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format : bouteille de 100 ml<\/li>\n<li>R\u00e9colte : 2026\/2027<\/li>\n<li>Usage : en cru et touches finales<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6439,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[363],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[],"class_list":["post-6256","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-espai-oleum","product_cat-huile-olive-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":363,"name":"Espai Oleum","slug":"espai-oleum"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6256"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6256"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6256"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}