{"id":6258,"date":"2024-12-11T16:41:57","date_gmt":"2024-12-11T15:41:57","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/espai-oleum-luz-bouteille-100ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:48","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:48","slug":"espai-oleum-luz-bouteille-100ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/espai-oleum-luz-bouteille-100ml\/","title":{"rendered":"Espai Oleum Luz 100 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Espai Oleum Luz<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra pure et \u00e9quilibr\u00e9e, cr\u00e9\u00e9e pour c\u00e9l\u00e9brer la lumi\u00e8re et la tradition du fruit m\u00e9diterran\u00e9en. Son ar\u00f4me frais et sa texture d\u00e9licate font de ce vierge extra une pi\u00e8ce de haute gastronomie, qui ravit ceux qui appr\u00e9cient l&rsquo;harmonie \u00e0 table.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-768x1024.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Espai Oleum Luz\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-768x1024.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-600x800.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-900x1200.jpg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-225x300.jpg 225w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella_LUZ-ESPAI-OLEUM.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La r\u00e9colte soign\u00e9e de chaque olive donne \u00e0 Espai Oleum Luz une clart\u00e9 organoleptique exceptionnelle. Avec une structure fluide et un profil sensoriel tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9, cette huile s&rsquo;impose comme un choix id\u00e9al pour mettre en valeur les ingr\u00e9dients les plus subtils, sans jamais en alt\u00e9rer les nuances naturelles.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et notes de d\u00e9gustation d&rsquo;Espai Oleum Luz<\/h2>\n<p>\u00c0 l&rsquo;analyse sensorielle, cette <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive<\/a> vierge extra pr\u00e9sente un aspect propre et brillant, d&rsquo;un vert s\u00e9duisant aux reflets dor\u00e9s. Son nez transmet une fra\u00eecheur balsamique et nette, qui annonce une bouche extraordinairement soyeuse et agr\u00e9able.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Phase olfactive :<\/strong> intensit\u00e9 aromatique moyenne, domin\u00e9e par des notes d&rsquo;herbe fra\u00eeche, de feuille d&rsquo;olivier, de pomme verte et un d\u00e9licat parfum d&rsquo;amande crue.<\/li>\n<li><strong>Phase gustative :<\/strong> entr\u00e9e nette et douce, passage l\u00e9ger en bouche, amertume extr\u00eamement d\u00e9licate et piquant tr\u00e8s t\u00e9nu et \u00e9quilibr\u00e9 en finale.<\/li>\n<li><strong>Sensation finale :<\/strong> arri\u00e8re-go\u00fbt rond et harmonieux, qui laisse une impression nette de fra\u00eecheur v\u00e9g\u00e9tale et de fruit m\u00e9diterran\u00e9en.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La rigueur technique et la s\u00e9lection d&rsquo;Espai Oleum<\/h2>\n<p>Chez <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/espai-oleum\/\">Espai Oleum<\/a>, la s\u00e9lection de chaque lot respecte les param\u00e8tres fix\u00e9s par le Conseil ol\u00e9icole international selon la norme COI\/T.20\/Doc. n\u00b0 5. Cette approche normative garantit une \u00e9valuation rigoureuse en verres de d\u00e9gustation, sans aucun \u00e9l\u00e9ment subjectif.<\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9quipe technique travaille sans rel\u00e2che pour faire conna\u00eetre la culture de la d\u00e9gustation professionnelle aux amateurs d&rsquo;huile vierge extra, en proposant des lots homog\u00e8nes et exempts de d\u00e9fauts. Cette exigence de qualit\u00e9 fait de la marque un gage de confiance pour le consommateur exigeant.<\/p>\n<h2>Utilisations culinaires recommand\u00e9es pour Espai Oleum Luz<\/h2>\n<p>La subtilit\u00e9 organoleptique de ce vierge extra en fait un ingr\u00e9dient privil\u00e9gi\u00e9 pour les pr\u00e9parations qui r\u00e9clament une huile noble, capable d&rsquo;accompagner avec d\u00e9licatesse sans rel\u00e9guer au second plan le reste des ingr\u00e9dients.<\/p>\n<h3>Utilisations crues et touches de pr\u00e9cision<\/h3>\n<p>Servir Espai Oleum Luz cru est le meilleur moyen d&rsquo;appr\u00e9cier sa puret\u00e9 aromatique. Elle est excellente sur des tartines au miel ou \u00e0 la tomate, des salades d&rsquo;endives et de fromage frais, des tartares de poisson blanc, et pour la finition de p\u00e2tes fra\u00eeches.<\/p>\n<h3>Cuisson douce et p\u00e2tisserie<\/h3>\n<p>Par son profil doux et peu envahissant, cette huile convient parfaitement pour braiser des l\u00e9gumes \u00e0 feuilles, cuire des poissons d\u00e9licats \u00e0 la vapeur ou entrer dans des recettes de p\u00e2tisserie m\u00e9diterran\u00e9enne, comme les g\u00e2teaux au citron et les madeleines maison, o\u00f9 elle apporte du parfum sans lourdeur.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fromages et produits laitiers :<\/strong> fromages frais de ch\u00e8vre, faisselle aux fruits secs et burrata l\u00e9g\u00e8re.<\/li>\n<li><strong>Poissons blancs :<\/strong> bar sauvage au sel, tartare de corvina et cabillaud poch\u00e9 aux l\u00e9gumes tendres.<\/li>\n<li><strong>Salades l\u00e9g\u00e8res :<\/strong> jeunes pousses d&rsquo;\u00e9pinards, salades d&rsquo;agrumes et carpaccios de courgette.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 100 ml et conseils de conservation<\/h2>\n<p>La bouteille de 100 ml d&rsquo;Espai Oleum Luz est un format pratique et \u00e9l\u00e9gant, parfait pour doser l&rsquo;huile lors de d\u00e9gustations priv\u00e9es, de d\u00eeners intimes ou pour offrir un cadeau raffin\u00e9. Sa contenance r\u00e9duite garantit que l&rsquo;huile soit consomm\u00e9e au moment optimal de sa fra\u00eecheur, avant toute perte de nuances.<\/p>\n<p>Pour conserver Espai Oleum Luz dans les meilleures conditions, gardez toujours le r\u00e9cipient herm\u00e9tiquement ferm\u00e9, loin des sources de chaleur et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe. Vous pr\u00e9serverez ainsi son profil aromatique pur pendant toute sa dur\u00e9e de vie.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Espai Oleum<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Choisir <strong>Espai Oleum Luz<\/strong>, c&rsquo;est opter pour la puret\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne dans un format exclusif et polyvalent. D\u00e9couvrez la subtilit\u00e9 de cette huile vierge extra et ravissez vos convives avec une touche d&rsquo;harmonie et de distinction dans chaque recette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Espai Oleum Luz<\/strong> est une huile vierge extra pure et harmonieuse, qui concentre la fra\u00eecheur de l&rsquo;olivier dans chaque goutte. Elle accompagne \u00e0 merveille les velout\u00e9s de l\u00e9gumes, les fromages doux et les carpaccios avec d\u00e9licatesse.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format : bouteille de 100 ml<\/li>\n<li>R\u00e9colte : 2026\/2027<\/li>\n<li>Usage : assaisonnements doux et p\u00e2tisserie fine<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6441,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[363],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[],"class_list":["post-6258","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-espai-oleum","product_cat-huile-olive-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":363,"name":"Espai Oleum","slug":"espai-oleum"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6258"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6258"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6258"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}