{"id":6262,"date":"2024-12-11T16:41:58","date_gmt":"2024-12-11T15:41:58","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/espai-oleum-mistica-bouteille-250ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:49","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:49","slug":"espai-oleum-mistica-bouteille-250ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/espai-oleum-mistica-bouteille-250ml\/","title":{"rendered":"Espai Oleum M\u00edstica 250 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Espai Oleum M\u00edstica<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra qui s\u00e9duit par son go\u00fbt profond et son ar\u00f4me singulier, \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir d&rsquo;olives s\u00e9lectionn\u00e9es de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. Cette cr\u00e9ation est n\u00e9e pour offrir une exp\u00e9rience gastronomique riche et enveloppante, qui laisse une empreinte inoubliable sur le palais.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-768x1024.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Espai Oleum M\u00edstica\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-600x800.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-900x1200.jpg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MUESTRA_Botella-MISTICA-ESPAI-OLEUM-2.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">L&rsquo;intensit\u00e9 et la structure qui d\u00e9finissent Espai Oleum M\u00edstica proviennent d&rsquo;un processus minutieux de r\u00e9colte et d&rsquo;\u00e9laboration. Chaque goutte de cette huile apporte du corps, de la fermet\u00e9 aromatique et un \u00e9quilibre sensoriel ma\u00eetris\u00e9, ce qui en fait le compagnon indispensable des plats de caract\u00e8re et d&rsquo;identit\u00e9 propre.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et notes de d\u00e9gustation d&rsquo;Espai Oleum M\u00edstica<\/h2>\n<p>Selon les crit\u00e8res de la d\u00e9gustation technique, cette <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive<\/a> vierge extra pr\u00e9sente une couleur verte intense et brillante aux reflets dor\u00e9s. Dans le verre, elle r\u00e9v\u00e8le une grande richesse aromatique, o\u00f9 se d\u00e9tachent des notes champ\u00eatres puissantes et une complexit\u00e9 fruit\u00e9e d&rsquo;une fra\u00eecheur remarquable.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Phase olfactive :<\/strong> nez puissant et complexe, avec des souvenirs nets de feuille d&rsquo;olivier, de tomate verte, d&rsquo;artichaut sauvage et un fond d&rsquo;amande am\u00e8re.<\/li>\n<li><strong>Phase gustative :<\/strong> entr\u00e9e charpent\u00e9e et de pr\u00e9sence ferme, avec une amertume moyenne tr\u00e8s noble et un piquant persistant et vif qui stimule les papilles.<\/li>\n<li><strong>Sensation finale :<\/strong> arri\u00e8re-go\u00fbt long et structur\u00e9, aux souvenirs balsamiques et v\u00e9g\u00e9taux qui restent agr\u00e9ablement en m\u00e9moire apr\u00e8s la d\u00e9gustation.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La rigueur technique et la s\u00e9lection d&rsquo;Espai Oleum<\/h2>\n<p>La marque <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/espai-oleum\/\">Espai Oleum<\/a> fonde ses choix sur l&rsquo;application stricte des standards du Conseil ol\u00e9icole international, en respectant la norme COI\/T.20\/Doc. n\u00b0 5 pour l&rsquo;analyse sensorielle. Cette discipline technique garantit des \u00e9valuations objectives et v\u00e9rifi\u00e9es.<\/p>\n<p>Le projet diffuse activement la culture de l&rsquo;huile vierge extra gr\u00e2ce \u00e0 des instruments officiels et \u00e0 l&rsquo;accompagnement de jurys de d\u00e9gustation. Cette expertise assure que chaque produit s\u00e9lectionn\u00e9 atteint un haut niveau de puret\u00e9 organoleptique et d&rsquo;authenticit\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n<h2>Utilisations culinaires recommand\u00e9es pour Espai Oleum M\u00edstica<\/h2>\n<p>Par sa vigueur aromatique et son profil gustatif marqu\u00e9, cette huile vierge extra se distingue particuli\u00e8rement dans les pr\u00e9parations qui r\u00e9clament une huile dot\u00e9e de personnalit\u00e9, capable de dialoguer avec des saveurs intenses et riches.<\/p>\n<h3>Utilisations crues et plats robustes<\/h3>\n<p>Servir Espai Oleum M\u00edstica cru fait imm\u00e9diatement ressortir ses notes champ\u00eatres. Elle est incomparable sur des tartines de pain rustique \u00e0 la tomate et \u00e0 l&rsquo;ail, des salades de l\u00e9gumineuses, des charcuteries affin\u00e9es, des carpaccios de b\u0153uf et pour enrichir des fromages de brebis ou de ch\u00e8vre affin\u00e9s.<\/p>\n<h3>Rago\u00fbts, viandes et r\u00f4tis au four<\/h3>\n<p>En cuisson, cette huile vierge extra supporte avec solidit\u00e9 les temp\u00e9ratures moyennes et apporte un fond aromatique profond aux rago\u00fbts traditionnels de viande, aux r\u00f4tis de gibier, aux sauces tomate maison et aux p\u00e2tes servies avec des sauces onctueuses.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Viandes rouges et gibier :<\/strong> c\u00f4tes \u00e0 la braise, rago\u00fbt de cerf et magret de canard \u00e0 la r\u00e9duction de vin.<\/li>\n<li><strong>L\u00e9gumineuses et plats de cuill\u00e8re :<\/strong> fabada traditionnelle, pot\u00e9es de pois chiches aux \u00e9pinards et lentilles castillanes.<\/li>\n<li><strong>Fromages affin\u00e9s :<\/strong> vieux fromages de brebis manchega et fromages bleus accompagn\u00e9s de p\u00e2te de coing maison.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 250 ml et conseils de conservation<\/h2>\n<p>La bouteille de 250 ml d&rsquo;Espai Oleum M\u00edstica offre une contenance parfaite pour conserver toute la puissance aromatique pendant plusieurs semaines d&rsquo;usage courant \u00e0 table et en cuisine. Sa taille ma\u00eetris\u00e9e \u00e9vite que l&rsquo;huile ne s&rsquo;alt\u00e8re \u00e0 cause d&rsquo;un exc\u00e8s d&rsquo;air apr\u00e8s plusieurs ouvertures successives.<\/p>\n<p>Pour conserver Espai Oleum M\u00edstica en parfait \u00e9tat, gardez le flacon bien ferm\u00e9 dans un endroit frais et sec, \u00e0 l&rsquo;\u00e9cart des sources de chaleur et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe. En suivant ces conseils simples, sa vigueur sensorielle restera intacte.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Espai Oleum<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Choisir <strong>Espai Oleum M\u00edstica<\/strong>, c&rsquo;est opter pour une huile vierge extra au go\u00fbt profond et \u00e0 l&rsquo;ar\u00f4me envo\u00fbtant, qui apporte du caract\u00e8re \u00e0 chaque cr\u00e9ation gastronomique. D\u00e9couvrez la force de cette huile exceptionnelle et portez votre cuisine \u00e0 un niveau sup\u00e9rieur d&rsquo;intensit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Espai Oleum M\u00edstica<\/strong> se distingue par un profil sensoriel profond et un ar\u00f4me singulier qui s\u00e9duit les amateurs d&rsquo;huiles intenses. Sa contenance permet de profiter de toute sa force sur les viandes et les p\u00e2tes.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format : bouteille de 250 ml<\/li>\n<li>R\u00e9colte : 2026\/2027<\/li>\n<li>Usage : viandes, l\u00e9gumineuses et plats de caract\u00e8re<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6445,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[363],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[],"class_list":["post-6262","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-espai-oleum","product_cat-huile-olive-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":363,"name":"Espai Oleum","slug":"espai-oleum"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6262"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6262"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6262"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}