{"id":6279,"date":"2025-03-30T11:49:04","date_gmt":"2025-03-30T09:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-carton-de-12-bouteilles-250-ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:55","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:55","slug":"melgarejo-clasico-carton-de-12-bouteilles-250-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/melgarejo-clasico-carton-de-12-bouteilles-250-ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles de 250 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Le <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles<\/strong> au format 250 ml est con\u00e7u pour ceux qui ont besoin d&rsquo;une fourniture individualis\u00e9e d&rsquo;huile vierge extra de Ja\u00e9n, d&rsquo;une grande fiabilit\u00e9. Ce lot r\u00e9unit douze unit\u00e9s ind\u00e9pendantes, id\u00e9ales pour les tables raffin\u00e9es, les paniers gastronomiques ou les attentions de courtoisie au go\u00fbt traditionnel andalou, qui s\u00e9duisent par leur pr\u00e9sentation soign\u00e9e.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-250ml.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-250ml.jpeg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-250ml-600x600.jpeg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-250ml-100x100.jpeg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-250ml-300x300.jpeg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-250ml-150x150.jpeg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/melgarejo-clasico-250ml-700x700.jpeg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p>Originaire de Pegalajar, au pied de la Sierra M\u00e1gina, cette huile offre une texture agr\u00e9able et un profil olfactif frais. Disposer du Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles permet d&rsquo;ouvrir \u00e0 chaque fois un flacon fra\u00eechement d\u00e9bouch\u00e9, avec toute sa vivacit\u00e9 sensorielle, pour les convives, tout en pr\u00e9servant la qualit\u00e9 sur la dur\u00e9e et en toute occasion.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation de Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles<\/h2>\n<p>D\u00e8s l&rsquo;ouverture de chaque bouteille, on retrouve la signature du champ andalou. Comme fine expression d&rsquo;<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive vierge extra<\/a> de moulin, le carton de douze bouteilles de Melgarejo Cl\u00e1sico se distingue par sa rondeur et son \u00e9quilibre aromatique d\u00e9licat dans le verre, et transforme chaque petit-d\u00e9jeuner ou d\u00e9jeuner en un moment particulier \u00e0 partager.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> Fruit\u00e9 vert aux souvenirs subtils de pomme m\u00fbre, d&rsquo;herbe fra\u00eeche, d&rsquo;\u00e9corce d&rsquo;amande tendre et d&rsquo;une l\u00e9g\u00e8re touche de tomate campagnarde du jardin.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> Attaque velout\u00e9e aux nuances douces agr\u00e9ables, qui \u00e9volue vers un piquant doux et une amertume tr\u00e8s mesur\u00e9e, pour une structure \u00e9quilibr\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> Persistance plaisante et \u00e9quilibr\u00e9e, avec des souvenirs balsamiques et v\u00e9g\u00e9taux qui laissent une sensation propre et harmonieuse en bouche apr\u00e8s chaque bouch\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Racines historiques de Melgarejo \u00e0 Pegalajar<\/h2>\n<p>Fond\u00e9e en 1995 par les enfants de Francisco Melgarejo et de Juana Cordero, l&rsquo;entreprise familiale Aceites Melgarejo a formalis\u00e9 le travail agricole entam\u00e9 depuis plus de deux si\u00e8cles par leurs anc\u00eatres \u00e0 Pegalajar, province de Ja\u00e9n, en cultivant des oliveraies traditionnelles avec un d\u00e9vouement continu.<\/p>\n<p>La r\u00e9colte de novembre alimente des cuves en acier inoxydable sous azote afin de pr\u00e9server la puret\u00e9 de l&rsquo;huile vierge extra. Les propri\u00e9t\u00e9s de El Cuchillejo et d&rsquo;autres domaines \u00e0 Ja\u00e9n et \u00e0 M\u00e1laga soutiennent sa r\u00e9putation. D\u00e9couvrez la gamme <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> disponible dans notre boutique, avec une livraison soign\u00e9e et un achat en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.<\/p>\n<h2>Suggestions gastronomiques pour Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles<\/h2>\n<h3>Consommation crue<\/h3>\n<p>\u00c0 table, chaque petite bouteille permet \u00e0 chaque convive d&rsquo;assaisonner \u00e0 sa guise des tartines, des salades de jeunes pousses, des plateaux de fromages demi-affin\u00e9s ou des carpaccios fins. Le Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles apporte distinction et nettet\u00e9 \u00e0 tout service gastronomique, \u00e0 un repas traiteur ou \u00e0 une f\u00eate de famille.<\/p>\n<h3>Techniques de cuisson<\/h3>\n<p>En cuisine, il permet de doser l&rsquo;huile vierge extra pour finir des saut\u00e9s de l\u00e9gumes, des \u00e9mulsions l\u00e9g\u00e8res, des vinaigrettes ti\u00e8des et des papillotes de poisson, sans alt\u00e9rer les autres unit\u00e9s scell\u00e9es du carton. L&rsquo;hygi\u00e8ne reste impeccable tout au long de la pr\u00e9paration des aliments.<\/p>\n<ul>\n<li>Tartines individuelles de pain au levain avec tomate et jambon<\/li>\n<li>Salades individuelles de jeunes pousses tendres aux fruits secs<\/li>\n<li>D\u00e9gustation avec des pains traditionnels lors d&rsquo;ap\u00e9ritifs et de r\u00e9unions<\/li>\n<li>Carpaccio de b\u0153uf ou de courgette avec des copeaux de fromage<\/li>\n<li>Poissons cuits en papillote ou \u00e0 la vapeur douce avec des herbes<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantages du carton de douze bouteilles de 250 ml<\/h2>\n<p>Le format collectif de douze petites bouteilles de 250 ml offre une grande souplesse logistique. Le Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles permet de consommer le produit \u00e0 un rythme tranquille, sans crainte de voir l&rsquo;huile restante se d\u00e9grader, car chaque flacon reste herm\u00e9tique jusqu&rsquo;\u00e0 son ouverture d\u00e9finitive \u00e0 table.<\/p>\n<p>Il est recommand\u00e9 de ranger le carton dans un coin frais du garde-manger, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe du soleil et des variations thermiques brusques. Ouvrir chaque bouteille juste avant l&rsquo;usage garantit une fra\u00eecheur optimale du condiment et pr\u00e9serve ses qualit\u00e9s vierges et sa fragrance champ\u00eatre.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>carton de 12 bouteilles de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/reserve-familiale\/\">R\u00e9serve familiale<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Acheter le Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles est la mani\u00e8re la plus pratique et la plus \u00e9l\u00e9gante de profiter de l&rsquo;huile vierge extra de Ja\u00e9n en portions commodes, port\u00e9e par deux si\u00e8cles de tradition familiale dans la campagne andalouse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico carton de 12 bouteilles<\/strong> au format 250 ml est une option remarquable pour les \u00e9v\u00e9nements, les cadeaux et les services de table individuels. Une huile vierge extra de Ja\u00e9n douce, aromatique et tr\u00e8s polyvalente.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format : carton de 12 bouteilles de 250 ml<\/li>\n<li>Origine : Pegalajar (Ja\u00e9n)<\/li>\n<li>Usage : d\u00e9gustation, cadeaux et table<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6458,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[381],"product_brand":[],"product_cat":[337],"product_tag":[],"class_list":["post-6279","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-reserve-familiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":381,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6279"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6279"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6279"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}