{"id":6283,"date":"2025-03-30T12:10:47","date_gmt":"2025-03-30T10:10:47","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-format-pet-6x1-l\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:56","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:56","slug":"melgarejo-clasico-format-pet-6x1-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/melgarejo-clasico-format-pet-6x1-l\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Le <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L<\/strong> propose une solution pratique et adaptable pour la consommation domestique r\u00e9guli\u00e8re d&rsquo;huile vierge extra jiennoise. En r\u00e9partissant six litres dans des bidons individuels d&rsquo;un litre, ce lot combine une grande capacit\u00e9 d&rsquo;approvisionnement et une manipulation agile en cuisine, avec un transvasement facile vers les huiliers de table.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x1L.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6x1 L\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x1L.png 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x1L-600x600.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x1L-100x100.png 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x1L-300x300.png 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x1L-150x150.png 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x1L-700x700.png 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p>\u00c9labor\u00e9 avec des olives r\u00e9colt\u00e9es en novembre dans les oliveraies de Pegalajar, cette huile se distingue par son profil harmonieux et son \u00e9quilibre sensoriel. Le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L permet d&rsquo;avoir toujours un bidon en service, avec la garantie d&rsquo;origine d&rsquo;Aceites Melgarejo, tandis que les autres restent intacts dans le garde-manger familial.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation de Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L<\/h2>\n<p>Dans le verre de d\u00e9gustation, on d\u00e9couvre un liquide brillant aux reflets verts dor\u00e9s et une excellente limpidit\u00e9. Comme distingu\u00e9 repr\u00e9sentant d&rsquo;<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive vierge extra<\/a> andalouse, le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L se distingue par sa noblesse aromatique et sa douceur gustative, qui se maintient tout au long des mois dans toutes les pr\u00e9parations.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> Fruit\u00e9 d&rsquo;olive \u00e0 maturit\u00e9 avec des notes nettes d&rsquo;herbe fra\u00eeche, de pomme m\u00fbre, de feuilles vertes et un l\u00e9ger fond v\u00e9g\u00e9tal de jardin andalou.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> Passage agr\u00e9able et soyeux, avec une base douce tr\u00e8s accueillante, compl\u00e9t\u00e9e par une amertume l\u00e9g\u00e8re et un piquant d\u00e9licat en gorge qui enrichit l&rsquo;ensemble.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> Persistance fra\u00eeche et balsamique, avec de subtiles nuances de fruits secs et d&rsquo;amande qui concluent une d\u00e9gustation tr\u00e8s plaisante au quotidien.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Deux si\u00e8cles de tradition ol\u00e9icole \u00e0 Pegalajar<\/h2>\n<p>Fond\u00e9e en 1995 par les descendants de Francisco Melgarejo et de Juana Cordero, Aceites Melgarejo consolide l&rsquo;activit\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e pendant plus de deux si\u00e8cles par leurs anc\u00eatres dans la localit\u00e9 de Pegalajar, province de Ja\u00e9n, en cultivant ses terres avec savoir-faire.<\/p>\n<p>La r\u00e9colte de novembre est trait\u00e9e avec un soin particulier, et le jus est stock\u00e9 dans des cuves en acier inoxydable inert\u00e9es \u00e0 l&rsquo;azote. La maison poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s comme El Cuchillejo et des oliveraies \u00e0 Ja\u00e9n et \u00e0 M\u00e1laga. D\u00e9couvrez le catalogue <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> pour profiter de l&rsquo;authenticit\u00e9 andalouse chez vous, en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.<\/p>\n<h2>Applications gastronomiques de Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L<\/h2>\n<h3>Consommation crue<\/h3>\n<p>Crue, la fluidit\u00e9 du Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L convient parfaitement pour arroser les tartines, les l\u00e9gumes bouillis, les salades m\u00eal\u00e9es et les carpaccios de b\u0153uf ou de champignons. Elle enrichit les plats sans surcharger le palais de puissance excessive, et apporte un \u00e9quilibre savoureux et d\u00e9licat \u00e0 chaque bouch\u00e9e servie.<\/p>\n<h3>Techniques de cuisson<\/h3>\n<p>En cuisine de feu, c&rsquo;est un recours parfait pour pr\u00e9parer les saut\u00e9s traditionnels, les rago\u00fbts de viande, les pot\u00e9es de l\u00e9gumineuses et les poissons cuits au four, avec une grande stabilit\u00e9 face aux hautes temp\u00e9ratures de la cuisine quotidienne. Elle permet des pr\u00e9parations nettes, aromatiques et tr\u00e8s constantes \u00e0 table.<\/p>\n<ul>\n<li>Tartines de pain paysan aux tomates et \u00e0 l&rsquo;huile vierge extra<\/li>\n<li>Salade de p\u00e2tes froide au thon, au ma\u00efs et aux olives noires<\/li>\n<li>Saut\u00e9 traditionnel pour risottos de viande ou de l\u00e9gumes<\/li>\n<li>Rago\u00fbt maison de b\u0153uf aux pommes de terre et aux carottes<\/li>\n<li>Poissons \u00e0 la plancha accompagn\u00e9s de l\u00e9gumes r\u00f4tis<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantages des bidons d&rsquo;un litre et conservation<\/h2>\n<p>Le bidon d&rsquo;un litre offre un poids l\u00e9ger et une embouchure ergonomique qui facilite un versement direct, sans couler une seule goutte. Le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L permet de consommer chaque bidon rapidement, en gardant les autres unit\u00e9s ferm\u00e9es jusqu&rsquo;au moment de les utiliser en cuisine, avec une parfaite propret\u00e9.<\/p>\n<p>Gardez le carton dans un coin frais du garde-manger, \u00e9loign\u00e9 de la lumi\u00e8re directe du soleil et des sources de chaleur. Serrer le bouchon apr\u00e8s chaque usage garantit la protection des ar\u00f4mes v\u00e9g\u00e9taux contre l&rsquo;oxyg\u00e8ne ext\u00e9rieur de mani\u00e8re tr\u00e8s efficace, et prolonge la dur\u00e9e de vie du produit.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>carton de 6 bidons de 1 L (format PET 6&#215;1 L)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/reserve-familiale\/\">R\u00e9serve familiale<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Avec le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L, votre foyer profite d&rsquo;une huile vierge extra de Ja\u00e9n authentique, soutenue par deux si\u00e8cles de savoir-faire de l&rsquo;une des familles ol\u00e9icoles les plus appr\u00e9ci\u00e9es d&rsquo;Andalousie, dans chaque bidon ouvert pour l&rsquo;usage quotidien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;1 L<\/strong> r\u00e9unit six bidons d&rsquo;un litre d&rsquo;huile vierge extra de Ja\u00e9n. Un format maniable et polyvalent qui garantit une fra\u00eecheur maximale pour la consommation courante en cuisine et \u00e0 table.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format : carton de 6 bidons de 1 L<\/li>\n<li>Origine : Pegalajar (Ja\u00e9n)<\/li>\n<li>Usage : cuisine de tous les jours et service rapide<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6464,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[381],"product_brand":[],"product_cat":[337],"product_tag":[],"class_list":["post-6283","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-reserve-familiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":381,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6283"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6283"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6283"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}