{"id":6284,"date":"2025-03-30T12:10:48","date_gmt":"2025-03-30T10:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-format-pet-6x2-l\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:57","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:57","slug":"melgarejo-clasico-format-pet-6x2-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/melgarejo-clasico-format-pet-6x2-l\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Le <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L<\/strong> r\u00e9unit douze litres d&rsquo;excellente huile vierge extra andalouse dans un format tr\u00e8s fonctionnel de six bidons de deux litres. Ce lot r\u00e9pond aux exigences des foyers actifs et des amateurs de cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne traditionnelle, avec un approvisionnement constant et une grande qualit\u00e9 gastronomique.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x2L.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6x2 L\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x2L.png 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x2L-600x600.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x2L-100x100.png 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x2L-300x300.png 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x2L-150x150.png 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-6x2L-700x700.png 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p>R\u00e9colt\u00e9e en novembre \u00e0 Pegalajar, cette huile refl\u00e8te le savoir-faire ol\u00e9icole de Ja\u00e9n avec un \u00e9quilibre parfait entre douceur et pr\u00e9sence gustative. Le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L apporte la tranquillit\u00e9 de disposer de r\u00e9serves abondantes d&rsquo;une huile vierge extra solide, honn\u00eate et tr\u00e8s avantageuse pour le budget domestique de chaque jour.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation de Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L<\/h2>\n<p>Pendant la d\u00e9gustation, on remarque un profil lumineux, d&rsquo;un vert vif aux reflets dor\u00e9s, et une grande fluidit\u00e9. Dans la typologie d&rsquo;<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive vierge extra<\/a> andalouse, le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L se distingue par sa gentillesse aromatique et un toucher velout\u00e9 qui r\u00e9conforte le palais dans toute recette familiale ou professionnelle.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> Fruit\u00e9 moyen d&rsquo;olive, avec des ar\u00f4mes clairs d&rsquo;herbe fra\u00eechement coup\u00e9e, de pomme m\u00fbre, de tige v\u00e9g\u00e9tale et de discrets souvenirs de potager automnal de Pegalajar.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> Attaque soyeuse et douce en bouche, avec un corps \u00e9quilibr\u00e9 o\u00f9 l&rsquo;amertume et le piquant s&rsquo;expriment de mani\u00e8re douce, harmonieuse et sans asp\u00e9rit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> Postgo\u00fbt propre et v\u00e9g\u00e9tal, avec des souvenirs d&rsquo;amande fra\u00eeche et d&rsquo;herbes aromatiques qui laissent une sensation tr\u00e8s agr\u00e9able en bouche apr\u00e8s la d\u00e9gustation.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pegalajar et l&rsquo;h\u00e9ritage d&rsquo;Aceites Melgarejo<\/h2>\n<p>Fond\u00e9e en 1995 par les descendants de Francisco Melgarejo et de Juana Cordero, l&rsquo;entreprise familiale Aceites Melgarejo poursuit le travail agricole entrepris par ses anc\u00eatres il y a plus de deux si\u00e8cles \u00e0 Pegalajar, province de Ja\u00e9n, avec une fid\u00e9lit\u00e9 absolue \u00e0 la terre.<\/p>\n<p>La r\u00e9colte de novembre est rapidement transf\u00e9r\u00e9e dans des cuves en acier inoxydable sous azote pour prot\u00e9ger la qualit\u00e9 du jus. La maison g\u00e8re des propri\u00e9t\u00e9s comme El Cuchillejo et des terrains \u00e0 Ja\u00e9n et \u00e0 M\u00e1laga. Choisissez <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> pour garantir la qualit\u00e9 de chaque repas pr\u00e9par\u00e9.<\/p>\n<h2>Recommandations gastronomiques pour Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L<\/h2>\n<h3>Consommation crue<\/h3>\n<p>Crue, le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L apporte de la d\u00e9licatesse aux salades de tomates, aux l\u00e9gumes cuits, aux salmorejos andalous et aux tartines de pain au levain. C&rsquo;est un assaisonnement g\u00e9n\u00e9reux qui respecte le go\u00fbt authentique de chaque ingr\u00e9dient frais, sans imposer d&rsquo;amertume agressive.<\/p>\n<h3>Techniques de cuisson<\/h3>\n<p>Pour les plats cuisin\u00e9s, il offre une base id\u00e9ale pour les rago\u00fbts traditionnels de l\u00e9gumineuses, les r\u00f4tis de viande au four, les riz m\u00e9diterran\u00e9ens et les fritures croustillantes et nettes, en r\u00e9sistant tr\u00e8s bien aux hautes temp\u00e9ratures sans se d\u00e9grader et en conservant les ar\u00f4mes de l&rsquo;huile vierge extra dans chaque pr\u00e9paration.<\/p>\n<ul>\n<li>Tartines de pain rustique avec tomate m\u00fbre et huile vierge extra<\/li>\n<li>Salade campagnarde de pommes de terre cuites, d&rsquo;\u0153uf et de poivron vert<\/li>\n<li>Bases de saut\u00e9 pour cocottes de poisson ou de fruits de mer<\/li>\n<li>Rago\u00fbts de viande maigre mijot\u00e9e aux carottes et aux petits pois<\/li>\n<li>Fritures de poisson du march\u00e9 et croquettes dor\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Praticit\u00e9 du carton 6&#215;2 L et conservation<\/h2>\n<p>La r\u00e9partition en six bidons de 2 litres combine un volume total consid\u00e9rable avec la facilit\u00e9 de manipulation d&#8217;emballages moyens. Le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L permet d&rsquo;approvisionner la cuisine quotidienne sans avoir \u00e0 manier des r\u00e9cipients volumineux ou lourds dans le placard du garde-manger.<\/p>\n<p>Gardez le carton dans un endroit frais, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe du soleil et des sources de chaleur intenses. Bien refermer le bouchon apr\u00e8s avoir rempli les huiliers d&rsquo;usage courant garantit que l&rsquo;huile conserve ses qualit\u00e9s vierges avec une fra\u00eecheur maximale et un parfum parfait sur la dur\u00e9e.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>carton de 6 bidons de 2 L (format PET 6&#215;2 L)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/reserve-familiale\/\">R\u00e9serve familiale<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Choisir le Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L, c&rsquo;est miser sur la s\u00e9curit\u00e9 culinaire \u00e0 la maison, avec la garantie d&rsquo;origine de Pegalajar et le s\u00e9rieux d&rsquo;une entreprise familiale qui cultive plus de deux si\u00e8cles d&rsquo;histoire et un engagement ol\u00e9icole exemplaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico format PET 6&#215;2 L<\/strong> contient douze litres d&rsquo;huile vierge extra de Ja\u00e9n r\u00e9partis en six bidons de deux litres. Un choix id\u00e9al pour les familles passionn\u00e9es de cuisine et les petites entreprises.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Format : carton de 6 bidons de 2 L<\/li>\n<li>Origine : Pegalajar (Ja\u00e9n)<\/li>\n<li>Usage : cuisine quotidienne, fritures nettes et table<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6465,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[381],"product_brand":[],"product_cat":[337],"product_tag":[],"class_list":["post-6284","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-reserve-familiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":381,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6284"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6284"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6284"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}