{"id":6289,"date":"2025-03-30T12:00:19","date_gmt":"2025-03-30T10:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-lot-2x500-ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:04:59","modified_gmt":"2026-10-15T08:04:59","slug":"melgarejo-clasico-lot-2x500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/melgarejo-clasico-lot-2x500-ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml<\/strong> est un ensemble compos\u00e9 de deux bouteilles d&rsquo;un demi-litre d&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra issue de Pegalajar, dans les fertiles terres de Ja\u00e9n. Ce format est con\u00e7u pour ceux qui souhaitent profiter d&rsquo;une huile fra\u00eeche tout en gardant une bouteille de r\u00e9serve pr\u00eate \u00e0 \u00eatre ouverte au moment voulu dans la maison de tous les jours.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-2x500ml.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2x500 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-2x500ml.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-2x500ml-600x600.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-2x500ml-100x100.jpg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-2x500ml-300x300.jpg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-2x500ml-150x150.jpg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Melgarejo-Clasico-2x500ml-700x700.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La belle harmonie gustative du Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml apporte une distinction particuli\u00e8re \u00e0 la cuisine contemporaine de qualit\u00e9. Avec son format double, il est tr\u00e8s simple de disposer d&rsquo;une bouteille pour assaisonner \u00e0 table et d&rsquo;une autre r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9paration culinaire sur le plan de travail familial, \u00e0 usage continu et soign\u00e9.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation de Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml<\/h2>\n<p>En approchant de la coupe cette <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive vierge extra<\/a>, on per\u00e7oit imm\u00e9diatement un fruit\u00e9 vert net et vif, charg\u00e9 de suggestions champ\u00eatres. Sa teinte vert brillant aux reflets dor\u00e9s refl\u00e8te la puret\u00e9 d&rsquo;un jus \u00e9labor\u00e9 avec soin dans les terres jiennoises, pour le plaisir des convives r\u00e9unis.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> Ar\u00f4mes frais d&rsquo;olive, d&rsquo;herbe fra\u00eechement coup\u00e9e, de peau de pomme verte et de l\u00e9g\u00e8res notes florales et de tomate.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> Texture soyeuse, avec une entr\u00e9e douce qui laisse place \u00e0 une amertume tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re et \u00e0 un piquant agr\u00e9able et d\u00e9licatement \u00e9pic\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> Arri\u00e8re-go\u00fbt frais, prolong\u00e9 et propre, avec des souvenirs herbac\u00e9s qui persistent en bouche sans saturer le palais.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Le moulin Melgarejo \u00e0 Pegalajar<\/h2>\n<p>La r\u00e9putation de cette huile repose sur le travail de <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a>, un moulin \u00e9tabli \u00e0 Pegalajar, province de Ja\u00e9n. L&rsquo;exploitation de propri\u00e9t\u00e9s comme El Cuchillejo et d&rsquo;autres zones du territoire andalou permet de suivre minutieusement l&rsquo;\u00e9tat v\u00e9g\u00e9tatif de l&rsquo;oliveraie tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e agricole, avec une grande ma\u00eetrise.<\/p>\n<p>La r\u00e9colte \u00e0 d\u00e9but novembre garantit des olives \u00e0 un moment optimal de maturit\u00e9. En cave, la conservation dans des cuves en acier inoxydable inert\u00e9es \u00e0 l&rsquo;azote prot\u00e8ge la fragrance du Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml et assure une qualit\u00e9 homog\u00e8ne dans chaque bouteille du lot avant sa distribution finale aux foyers.<\/p>\n<h2>Utilisations recommand\u00e9es en cuisine pour Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml<\/h2>\n<h3>En cru<\/h3>\n<p>Crue, cette huile vierge extra brille de sa propre lumi\u00e8re sur les tranches de pain grill\u00e9, les salades de burrata \u00e0 la tomate et au basilic, les carpaccios de saumon et les cr\u00e8mes ti\u00e8des de l\u00e9gumes. Sa subtilit\u00e9 met en valeur les saveurs originales des aliments avec une grande d\u00e9licatesse et une \u00e9l\u00e9gance aromatique \u00e0 chaque bouch\u00e9e servie.<\/p>\n<h3>En cuisine chaude<\/h3>\n<p>Dans les plats chauds, le Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml apporte un corps onctueux et \u00e9l\u00e9gant. Il convient parfaitement pour finir des riz fondants, saisir des poissons blancs \u00e0 la po\u00eale, sauter des l\u00e9gumes de saison et pr\u00e9parer des sauces d\u00e9licates qui demandent une huile de qualit\u00e9 culinaire sup\u00e9rieure, sans exc\u00e8s d&rsquo;aucune sorte.<\/p>\n<ul>\n<li>Assaisonnement de salades m\u00e9diterran\u00e9ennes aux jeunes pousses et aux fruits secs.<\/li>\n<li>Tartines matinales relev\u00e9es d&rsquo;huile vierge extra et de jambon de pays.<\/li>\n<li>Finition de plats chauds de poisson et de l\u00e9gumes grill\u00e9s au feu de bois.<\/li>\n<li>Pr\u00e9paration de vinaigrettes l\u00e9g\u00e8res \u00e0 la moutarde en grains et au citron.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantages du lot de deux bouteilles<\/h2>\n<p>Disposer de deux bouteilles de 500 ml offre une grande souplesse au foyer, en permettant de garder l&rsquo;une d&rsquo;elles scell\u00e9e et prot\u00e9g\u00e9e pendant que la premi\u00e8re est consomm\u00e9e. De plus, sa pr\u00e9sentation soign\u00e9e en fait une attention id\u00e9ale \u00e0 offrir aux amateurs de bonne gastronomie, \u00e0 chaque date importante de l&rsquo;ann\u00e9e.<\/p>\n<p>Pour pr\u00e9server le Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml dans toute sa pl\u00e9nitude aromatique, il suffit de ranger les bouteilles dans un garde-manger frais, sec et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re. Bien resserrer le bouchon apr\u00e8s chaque usage \u00e9vite le contact avec l&rsquo;oxyg\u00e8ne de l&rsquo;air et maintient intacte sa vivacit\u00e9 fruit\u00e9e pendant plusieurs semaines d&rsquo;utilisation r\u00e9guli\u00e8re.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Lot de 2 bouteilles de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/reserve-familiale\/\">R\u00e9serve familiale<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Acheter le Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml, c&rsquo;est une valeur s\u00fbre pour l&rsquo;huile vierge extra de Ja\u00e9n : une fra\u00eecheur durable, une \u00e9l\u00e9gance \u00e0 table et une polyvalence culinaire qui raviront les convives les plus exigeants lors de toute c\u00e9l\u00e9bration ou repas familial partag\u00e9 avec affection.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Melgarejo Cl\u00e1sico lot 2&#215;500 ml<\/strong> propose deux bouteilles d&rsquo;un demi-litre d&rsquo;huile vierge extra de Ja\u00e9n, un ensemble pratique pour garantir la fra\u00eecheur \u00e0 table et partager l&rsquo;harmonie de ses notes d&rsquo;herbe fra\u00eeche et de pomme verte.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Origine : Pegalajar (Ja\u00e9n)<\/li>\n<li>Format : lot de 2 bouteilles de 500 ml<\/li>\n<li>Usage recommand\u00e9 : assaisonnements crus et service \u00e0 table<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6466,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[381],"product_brand":[],"product_cat":[337],"product_tag":[],"class_list":["post-6289","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-reserve-familiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":381,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6289"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6289"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6289"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}