{"id":6307,"date":"2025-03-27T19:50:28","date_gmt":"2025-03-27T18:50:28","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-arbequina-carton-12-bouteilles-250ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:06","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:06","slug":"melgarejo-arbequina-carton-12-bouteilles-250ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/melgarejo-arbequina-carton-12-bouteilles-250ml\/","title":{"rendered":"Melgarejo Premium Arbequina carton de 12 bouteilles de 250 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles<\/strong> constitue la pr\u00e9sentation id\u00e9ale pour qui recherche une huile vierge extra de cat\u00e9gorie remarquable en formats individuels. Ce lot contient douze unit\u00e9s de 250 ml con\u00e7ues pour pr\u00e9server la fra\u00eecheur du jus \u00e0 chaque ouverture.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molgarejo-arbequina-250ml.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molgarejo-arbequina-250ml.jpeg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molgarejo-arbequina-250ml-600x600.jpeg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molgarejo-arbequina-250ml-100x100.jpeg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molgarejo-arbequina-250ml-300x300.jpeg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molgarejo-arbequina-250ml-150x150.jpeg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molgarejo-arbequina-250ml-700x700.jpeg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p>Particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 dans les salles \u00e0 manger raffin\u00e9es, l&rsquo;h\u00f4tellerie et les c\u00e9l\u00e9brations priv\u00e9es, Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles assure un service net et distingu\u00e9. Chaque bouteille renferme le jus issu d&rsquo;olives s\u00e9lectionn\u00e9es, ce qui garantit une uniformit\u00e9 gustative s\u00e9duisante par sa finesse fruit\u00e9e.<\/p>\n<h2>D\u00e9gustation et profil sensoriel de Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles<\/h2>\n<p>\u00c0 l&rsquo;ouverture de chacune des douze unit\u00e9s, l&rsquo;huile d\u00e9ploie une intensit\u00e9 aromatique singuli\u00e8re qui refl\u00e8te le savoir-faire du moulin. La r\u00e9colte des fruits d\u00e9but novembre permet d&rsquo;extraire les meilleurs registres de la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Arbequina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vari\u00e9t\u00e9 Arbequina<\/a>, pour une d\u00e9gustation particuli\u00e8rement agr\u00e9able.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> fruit\u00e9 frais tr\u00e8s pr\u00e9sent, nuances dominantes de pomme verte, de banane tendre et de souvenirs champ\u00eatres d&rsquo;herbe coup\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> attaque douce tr\u00e8s agr\u00e9able, sans agressivit\u00e9 am\u00e8re, avec un piquant fin qui s&rsquo;insinue avec \u00e9l\u00e9gance dans la gorge.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> persistance nette, florale et aromatique, avec des notes d&rsquo;amande douce qui arrondissent une d\u00e9gustation prolong\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le contenu de Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles se distingue par sa fra\u00eecheur constante dans chaque flacon. En ouvrant des r\u00e9cipients individuels de 250 ml, on \u00e9vite la perte de compos\u00e9s volatils provoqu\u00e9e par l&rsquo;usage prolong\u00e9 de grands contenants.<\/p>\n<h2>La tradition ol\u00e9icole familiale de Melgarejo<\/h2>\n<p>La prestigieuse marque <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/melgarejo\/\">Melgarejo<\/a> ancre ses racines dans la province de Ja\u00e9n, o\u00f9 la famille Melgarejo-Cordero a constitu\u00e9 la soci\u00e9t\u00e9 en 1995. Les descendants de Don Francisco Melgarejo et de Do\u00f1a Juana Cordero poursuivent ainsi une vocation productrice de plus de deux si\u00e8cles d&rsquo;histoire ininterrompue.<\/p>\n<p>Les olives proviennent de lieux privil\u00e9gi\u00e9s comme le domaine El Cuchillejo \u00e0 Pegalajar et des oliveraies de Ja\u00e9n et de M\u00e1laga. Apr\u00e8s un broyage exigeant, l&rsquo;huile est stock\u00e9e dans des cuves en acier inoxydable sous atmosph\u00e8re inerte d&rsquo;azote, sous la protection rigoureuse de la D\u00e9nomination d&rsquo;origine Sierra M\u00e1gina.<\/p>\n<h2>Utilisations recommand\u00e9es en cuisine pour Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles<\/h2>\n<h3>Service \u00e0 table et d\u00e9gustations crues<\/h3>\n<p>Les douze bouteilles conviennent parfaitement \u00e0 une mise en place directe sur les tables de restaurant, dans les salons de r\u00e9ception ou lors de petits-d\u00e9jeuners gourmets. Elles accompagnent avec finesse des pains de miche, des carpaccios de saint-jacques, des poissons grill\u00e9s, des fromages semi-affin\u00e9s et des salades de fruits et de l\u00e9gumes frais.<\/p>\n<h3>Pr\u00e9parations cuisin\u00e9es<\/h3>\n<p>En cuisine ti\u00e8de, cette huile est magnifique pour lier des sauces douces, des vinaigrettes \u00e9mulsionn\u00e9es, des gaspachos fins et des cr\u00e8mes froides d&rsquo;\u00e9t\u00e9. En p\u00e2tisserie, elle apporte une texture soyeuse incomparable aux madeleines, aux g\u00e2teaux et aux biscuits maison, avec des notes fruit\u00e9es sans lourdeur.<\/p>\n<ul>\n<li>Tartines de miche au jambon ib\u00e9rique et tomate r\u00e2p\u00e9e.<\/li>\n<li>Tartare de saumon frais \u00e0 l&rsquo;avocat et au citron vert.<\/li>\n<li>Saut\u00e9 rapide d&rsquo;asperges sauvages et de champignons.<\/li>\n<li>Madeleines maison moelleuses au parfum de citron.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantages du carton de 12 bouteilles et conservation<\/h2>\n<p>Choisir Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles r\u00e9pond aux besoins d&rsquo;approvisionnement avec un confort logistique remarquable. Son emballage renforc\u00e9 prot\u00e8ge les flacons des chocs et facilite un rangement ordonn\u00e9 dans les caves, les garde-manger ou les \u00e9tag\u00e8res de la restauration.<\/p>\n<p>Pour conserver ce pack en excellent \u00e9tat, gardez les bouteilles dans leur carton, dans un espace frais, sec et \u00e0 l&rsquo;abri des sources de chaleur. N&rsquo;ouvrez chaque flacon qu&rsquo;au moment de le consommer et refermez bien le bouchon apr\u00e8s usage pour profiter d&rsquo;une huile vierge extra impeccable.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Melgarejo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Arbequina<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Carton de 12 bouteilles de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-premium\/\">Huile d&rsquo;olive vierge extra Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Profiter de <strong>Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles<\/strong> garantit une r\u00e9serve continue d&rsquo;huile ja\u00e9noise d&rsquo;une grande distinction. Un pack polyvalent et \u00e9l\u00e9gant, aussi bien pour \u00e9quiper votre \u00e9tablissement de restauration que pour partager avec proches et amateurs passionn\u00e9s d&rsquo;huile vierge extra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Melgarejo Arbequina carton 12 bouteilles<\/strong> r\u00e9unit douze unit\u00e9s de 250 ml d&rsquo;huile vierge extra \u00e0 l&rsquo;ar\u00f4me vert et \u00e0 la texture soyeuse. Une option id\u00e9ale pour les cadeaux gourmets, les \u00e9v\u00e9nements festifs ou la restauration haut de gamme.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Arbequina<\/li>\n<li>Format : carton de 12 bouteilles de 250 ml<\/li>\n<li>Usage : service individuel, cadeaux et table<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6476,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[381],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[],"class_list":["post-6307","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-huile-olive-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":381,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6307"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6307"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6307"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}