{"id":6349,"date":"2025-03-18T20:33:30","date_gmt":"2025-03-18T19:33:30","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/molisabor-hojiblanca-250ml-2\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:21","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:21","slug":"molisabor-hojiblanca-250ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/molisabor-hojiblanca-250ml-2\/","title":{"rendered":"Molisabor Hojiblanca 250ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">L&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra <strong>Molisabor Hojiblanca 250ml<\/strong> offre une expression raffin\u00e9e et lumineuse de l&rsquo;olivier andalou, conditionn\u00e9e dans un format moyen con\u00e7u pour une consommation agile et toujours fra\u00eeche. Ses parfums de campagne verte et sa texture soyeuse apportent une \u00e9l\u00e9gance naturelle \u00e0 chaque pr\u00e9paration culinaire de la maison.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"356\" height=\"530\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-hojiblanca-250ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Molisabor Hojiblanca 250ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-hojiblanca-250ml.png 356w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-hojiblanca-250ml-202x300.png 202w\" sizes=\"auto, (max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Opter pour Molisabor Hojiblanca 250ml permet de disposer \u00e0 table d&rsquo;un monovari\u00e9tal noble, avec toutes ses caract\u00e9ristiques intactes. C&rsquo;est un jus particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des cuisiniers qui recherchent une amabilit\u00e9 initiale associ\u00e9e \u00e0 une personnalit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale bien d\u00e9finie, capable de relever aussi bien les recettes traditionnelles que les cr\u00e9ations plus audacieuses.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation de Molisabor Hojiblanca 250ml<\/h2>\n<p>Issue de fruits s\u00e9lectionn\u00e9s de la vari\u00e9t\u00e9 <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hojiblanca<\/a> r\u00e9colt\u00e9s dans les oliveraies de Ja\u00e9n pendant leur cycle optimal, cette huile pr\u00e9sente un \u00e9quilibre remarquable qui s\u00e9duit par sa nettet\u00e9 expressive :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ar\u00f4me en verre :<\/strong> intensit\u00e9 moyenne avec des notes nettes d&rsquo;herbe coup\u00e9e, de tige de tomate, d&rsquo;\u00e9corce de banane verte et de pomme acide de jardin.<\/li>\n<li><strong>Sensation en bouche :<\/strong> entr\u00e9e agr\u00e9able et fluide, avec des souvenirs doux d&rsquo;amande verte et de subtiles nuances de plantes aromatiques sauvages.<\/li>\n<li><strong>Passage et arri\u00e8re-go\u00fbt :<\/strong> amertume tr\u00e8s mesur\u00e9e qui laisse place au picotement caract\u00e9ristique de la Hojiblanca en gorge, net, vif, persistant et tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&rsquo;harmonie de Molisabor Hojiblanca 250ml se distingue par la transition nette entre la douceur de l&rsquo;amande verte et la persistance \u00e9pic\u00e9e finale, qui stimule le palais sans asp\u00e9rit\u00e9s et apporte un fond vibrant tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/p>\n<h2>Le travail de Molisabor dans les oliveraies de Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>Sous la marque <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/molisabor\/\">Molisabor<\/a> se rassemble l&rsquo;effort quotidien d&rsquo;agriculteurs et de ma\u00eetres du moulin de la province de Ja\u00e9n. La soci\u00e9t\u00e9 veille minutieusement sur chaque maillon, depuis les travaux aux champs jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;extraction du jus au moulin.<\/p>\n<p>Le but fondamental est de garantir l&rsquo;authenticit\u00e9 maximale de l&rsquo;huile, en respectant les propri\u00e9t\u00e9s qui d\u00e9finissent l&rsquo;olive \u00e0 chaque r\u00e9colte. Chaque lot embouteill\u00e9 refl\u00e8te l&rsquo;engagement in\u00e9branlable de Molisabor pour l&rsquo;honn\u00eatet\u00e9 gastronomique et le plaisir de celles et ceux qui savourent la bonne cuisine de tous les jours.<\/p>\n<h2>Usages culinaires et associations pour Molisabor Hojiblanca 250ml<\/h2>\n<p>Cette vierge extra se distingue par sa polyvalence aux fourneaux, en enrichissant avec aisance aussi bien les recettes m\u00e9diterran\u00e9ennes traditionnelles que les propositions contemporaines.<\/p>\n<h3>Assaisonnement cru<\/h3>\n<p>Utilis\u00e9e crue, Molisabor Hojiblanca 250ml donne une finition soyeuse aux plats froids. Essayez-la sur des salades de tomate au thon, des cr\u00e8mes froides de l\u00e9gumes, des \u00e9mulsions de mayonnaise douce ou des carpaccios de b\u0153uf aux copeaux de fromage affin\u00e9.<\/p>\n<h3>Apport en cuisine ti\u00e8de et saut\u00e9s<\/h3>\n<p>Dans les recettes ti\u00e8des, sa r\u00e9sistance aromatique renforce les jus de cuisson sans les envahir. Elle ajoute une note d\u00e9licieuse aux l\u00e9gumes r\u00f4tis au four doux, aux poissons grill\u00e9s ou aux saut\u00e9s de champignons sauvages \u00e0 l&rsquo;ail hach\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li>Salade champ\u00eatre de pommes de terre, poivrons et \u0153uf dur.<\/li>\n<li>Gaspacho andalou et ajoblanco traditionnel de Malaga.<\/li>\n<li>Colin \u00e0 la galicienne au paprika doux.<\/li>\n<li>Tartine de pain de campagne \u00e0 l&rsquo;huile et au jambon ib\u00e9rique.<\/li>\n<li>Blancs de poulet marin\u00e9s aux herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantages de la bouteille de 250 ml et conseils de conservation<\/h2>\n<p>Le format de 250 ml de Molisabor Hojiblanca 250ml offre un \u00e9quilibre parfait entre praticit\u00e9 et rotation. C&rsquo;est une taille id\u00e9ale pour les foyers de peu de personnes qui pr\u00e9f\u00e8rent ouvrir une nouvelle bouteille r\u00e9guli\u00e8rement pour d\u00e9guster l&rsquo;huile \u00e0 son plein \u00e9panouissement aromatique.<\/p>\n<p>Pour garder son parfum intact pendant des semaines, placez la bouteille dans un placard \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re et loin des sources de chaleur comme le four ou les plaques de cuisson. Pensez \u00e0 la refermer correctement apr\u00e8s le service afin de limiter l&rsquo;exposition \u00e0 l&rsquo;air ambiant.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Molisabor<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Hojiblanca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/reserve-familiale\/\">R\u00e9serve familiale<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Savourer <strong>Molisabor Hojiblanca 250ml<\/strong> \u00e0 table au quotidien, c&rsquo;est accueillir une vierge extra de Ja\u00e9n pleine de finesse, de fra\u00eecheur et de saveur authentique. Une bouteille pens\u00e9e pour les amateurs d&rsquo;huile andalouse qui appr\u00e9cient la fra\u00eecheur \u00e0 chaque service.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Molisabor Hojiblanca 250ml<\/strong> est une vierge extra \u00e9quilibr\u00e9e qui se distingue par son attaque douce en bouche, ses souvenirs d&rsquo;amande verte et sa l\u00e9g\u00e8re pointe agr\u00e9able en gorge. Son format interm\u00e9diaire permet de conserver toute la fra\u00eecheur.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Hojiblanca<\/li>\n<li>Format : bouteille de 250 ml<\/li>\n<li>Usage : salades, salmorejo et poissons au four<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6507,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[384],"product_brand":[],"product_cat":[337],"product_tag":[],"class_list":["post-6349","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-molisabor","product_cat-reserve-familiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":384,"name":"Molisabor","slug":"molisabor"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6349"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6349"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6349"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}