{"id":6353,"date":"2025-03-18T15:50:17","date_gmt":"2025-03-18T14:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/molisabor-picual-250ml-2\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:22","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:22","slug":"molisabor-picual-250ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/molisabor-picual-250ml-2\/","title":{"rendered":"Molisabor Picual 250ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">L&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra <strong>Molisabor Picual 250ml<\/strong> offre l&rsquo;expression la plus vigoureuse de la campagne ja\u00e9noise dans une pr\u00e9sentation interm\u00e9diaire d&rsquo;une grande praticit\u00e9. Son \u00e9quilibre entre ar\u00f4mes verts de jardin et final piquant caract\u00e9ristique conf\u00e8re une tenue gastronomique incontestable \u00e0 chaque recette.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"598\" height=\"890\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-250ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Molisabor Picual 250ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-250ml.png 598w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-250ml-202x300.png 202w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-250ml-538x800.png 538w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/molisabor-picual-250ml-430x640.png 430w\" sizes=\"auto, (max-width: 598px) 100vw, 598px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Avoir Molisabor Picual 250ml sur la table, c&rsquo;est assurer une rotation agr\u00e9able du flacon, en profitant toujours d&rsquo;un jus pleinement vif gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9cence de sa mouture. Une huile de r\u00e9f\u00e9rence pour les palais exigeants qui privil\u00e9gient le corps et le nerf v\u00e9g\u00e9tal dans leurs assaisonnements quotidiens.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation de Molisabor Picual 250ml<\/h2>\n<p>N\u00e9 d&rsquo;olives de la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Picual\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vari\u00e9t\u00e9 Picual<\/a> s\u00e9lectionn\u00e9es dans les oliveraies traditionnelles de Ja\u00e9n pendant la campagne, ce vierge extra d\u00e9ploie un profil sensoriel imposant :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> fruit\u00e9 vert intense o\u00f9 ressortent la tomate fra\u00eeche, la feuille verte d&rsquo;olivier, l&rsquo;herbe fra\u00eechement coup\u00e9e et une nuance balsamique de figuier.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> corps structur\u00e9 et ample, avec une texture soyeuse qui enveloppe le palais en apportant des notes d&rsquo;amande verte et d&rsquo;artichaut.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> amertume moyenne tr\u00e8s noble et un piquant net, \u00e9nergique et prolong\u00e9 qui apporte une sensation de grande fra\u00eecheur et de dynamisme.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La d\u00e9gustation de Molisabor Picual 250ml atteste d&rsquo;une huile d&rsquo;un grand \u00e9quilibre entre puissance et \u00e9l\u00e9gance, o\u00f9 les tons amers et piquants dialoguent harmonieusement avec son fond v\u00e9g\u00e9tal vert, en laissant un souvenir long, net et tr\u00e8s expressif.<\/p>\n<h2>La vocation ol\u00e9icole de Molisabor sur les terres de Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>La marque <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/molisabor\/\">Molisabor<\/a> incarne l&rsquo;attachement au territoire et l&rsquo;excellence agronomique \u00e0 Ja\u00e9n. Le travail quotidien de ses agriculteurs et de ses ma\u00eetres du moulin permet d&rsquo;extraire le jus de l&rsquo;olive dans un respect absolu de la mati\u00e8re premi\u00e8re r\u00e9colt\u00e9e.<\/p>\n<p>La constance des contr\u00f4les et la tra\u00e7abilit\u00e9 de chaque lot garantissent que chaque bouteille conserve l&rsquo;identit\u00e9 authentique du fruit andalou. Cette rigueur de production se traduit par un produit fiable et savoureux, appr\u00e9ci\u00e9 des amateurs de bonne table dans tout le pays.<\/p>\n<h2>Usages culinaires remarquables pour Molisabor Picual 250ml<\/h2>\n<p>De par sa forte intensit\u00e9, cette vierge extra s&rsquo;impose comme un choix exceptionnel pour sublimer les recettes o\u00f9 l&rsquo;on recherche une touche de distinction et une profondeur de go\u00fbt.<\/p>\n<h3>Assaisonnement cru pour relever les saveurs<\/h3>\n<p>Utilis\u00e9e crue, Molisabor Picual 250ml donne aux plats une dimension aromatique imm\u00e9diate. Elle est indispensable sur les tartines de petit-d\u00e9jeuner \u00e0 la tomate m\u00fbre, les salades de l\u00e9gumineuses froides, les poissons gras ou les carpaccios de b\u0153uf au poivre noir.<\/p>\n<h3>Cuisine chaude et bases de rago\u00fbt<\/h3>\n<p>En cuisine chaude, sa stabilit\u00e9 et sa densit\u00e9 la rendent id\u00e9ale pour les rago\u00fbts traditionnels, les risottos de viande, les sofritos \u00e0 base d&rsquo;oignon et de tomate ou les r\u00f4tis d&rsquo;agneau et de porc ib\u00e9rique cuits au four \u00e0 bois.<\/p>\n<ul>\n<li>Tartines du matin au pain candeal avec jambon et tomate.<\/li>\n<li>Salade de poivrons r\u00f4tis avec thon marin\u00e9.<\/li>\n<li>Rago\u00fbts de lentilles et de pois chiches aux l\u00e9gumes du jardin.<\/li>\n<li>C\u00f4tes de b\u0153uf assaisonn\u00e9es apr\u00e8s la grillade de fleur de sel.<\/li>\n<li>Fromages manchegos demi-affin\u00e9s et affin\u00e9s en ap\u00e9ritif.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Avantages du format de 250 ml et conseils de conservation<\/h2>\n<p>La bouteille de 250 ml de Molisabor Picual 250ml convient parfaitement aux petits foyers ou aux consommateurs qui souhaitent terminer le flacon en quelques semaines, pour une d\u00e9gustation toujours vibrante et sans perte d&rsquo;ar\u00f4me.<\/p>\n<p>Pour le conserver dans de parfaites conditions au fil des semaines, rangez la bouteille dans un placard \u00e0 l&rsquo;abri des rayons lumineux et des sources de chaleur intense de la cuisine. Refermez fermement le bouchon apr\u00e8s chaque utilisation pour pr\u00e9server ses ar\u00f4mes v\u00e9g\u00e9taux intacts.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Molisabor<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/reserve-familiale\/\">R\u00e9serve familiale<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Int\u00e9grer <strong>Molisabor Picual 250ml<\/strong> \u00e0 votre garde-manger, c&rsquo;est profiter du caract\u00e8re ja\u00e9nois le plus authentique dans un format moyen et maniable. Un choix sens\u00e9 et raffin\u00e9 pour enrichir vos repas quotidiens de la force de la meilleure vierge extra du sud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Molisabor Picual 250ml<\/strong> apporte l&rsquo;intensit\u00e9 et la structure propres \u00e0 l&rsquo;olive Picual dans une bouteille d&rsquo;usage ais\u00e9. Ses ar\u00f4mes d&rsquo;herbe fra\u00eeche et son piquant \u00e9quilibr\u00e9 donnent une personnalit\u00e9 imm\u00e9diate \u00e0 n&rsquo;importe quel plat.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Picual<\/li>\n<li>Format : bouteille de 250 ml<\/li>\n<li>Usage : tartines, viandes rouges et l\u00e9gumes r\u00f4tis<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6511,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[384],"product_brand":[],"product_cat":[337],"product_tag":[],"class_list":["post-6353","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-molisabor","product_cat-reserve-familiale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":384,"name":"Molisabor","slug":"molisabor"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6353"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6353"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6353"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}