{"id":6366,"date":"2025-03-07T21:11:41","date_gmt":"2025-03-07T20:11:41","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oleicola-jaen-coffret-seleccion-500-ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:26","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:26","slug":"oleicola-jaen-coffret-seleccion-500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/oleicola-jaen-coffret-seleccion-500-ml\/","title":{"rendered":"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 2 x 500 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml<\/strong> est un ensemble raffin\u00e9 destin\u00e9 \u00e0 ceux qui souhaitent approfondir la richesse aromatique des meilleures oliveraies ja\u00e9naises. Ce coffret gourmet comprend deux bouteilles de 500 ml qui repr\u00e9sentent une s\u00e9lection minutieuse d&rsquo;huiles d&rsquo;olive vierges extra, pens\u00e9es pour les palais avertis qui appr\u00e9cient la complexit\u00e9 sensorielle et l&rsquo;authenticit\u00e9, aussi bien \u00e0 table au quotidien que lors de repas festifs avec des invit\u00e9s exigeants.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-768x768.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-768x768.png 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-600x600.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-100x100.png 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-900x900.png 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-300x300.png 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-800x800.png 800w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml-150x150.png 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/estuche-seleccion-500ml.png 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p>L&rsquo;offre d&rsquo;Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml se distingue par une d\u00e9gustation calme et g\u00e9n\u00e9reuse. Avec un volume d&rsquo;un demi-litre par bouteille, il est possible d&rsquo;int\u00e9grer ces huiles \u00e0 de nombreuses pr\u00e9parations domestiques, en profitant du contraste entre diff\u00e9rentes nuances fruit\u00e9es et divers profils gustatifs \u00e9labor\u00e9s avec une rigueur absolue par des ma\u00eetres moulinier, qui s\u00e9lectionnent des olives repr\u00e9sentatives des meilleures parcelles de la province pour obtenir une expression harmonieuse et unique.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et notes de d\u00e9gustation d&rsquo;Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml<\/h2>\n<p>\u00c0 l&rsquo;analyse sensorielle d&rsquo;Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml, on retrouve la puret\u00e9 repr\u00e9sentative de l&rsquo;<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive<\/a> vierge extra de haut niveau produite en terres andalouses. Une d\u00e9gustation attentive r\u00e9v\u00e8le une combinaison soign\u00e9e de notes fruit\u00e9es et v\u00e9g\u00e9tales qui enrichissent l&rsquo;exp\u00e9rience du convive :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> fragrance v\u00e9g\u00e9tale fra\u00eeche, avec des notes nettes de feuille d&rsquo;olivier, d&rsquo;artichaut tendre, d&rsquo;herbe verte et de souvenirs de fruits verts d&rsquo;\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> structure dense et soyeuse, passage harmonieux avec une amertume d&rsquo;intensit\u00e9 moyenne tr\u00e8s agr\u00e9able qui apporte du caract\u00e8re et de la noblesse.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> arri\u00e8re-go\u00fbt net et persistant, avec une sensation piquante fine et prolong\u00e9e qui met en relief la fra\u00eecheur de l&rsquo;ensemble.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La tradition ol\u00e9icole de la maison Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>La maison qui produit ce coffret est <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/oleicola-jaen\/\">Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/a>, une entreprise dont le parcours se distingue par son lien \u00e9troit avec le milieu agricole de la province. Sa m\u00e9thode de travail associe l&rsquo;exp\u00e9rience des agriculteurs locaux \u00e0 des installations modernes, ce qui garantit la tra\u00e7abilit\u00e9 et l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 de chaque lot \u00e9labor\u00e9. Cet engagement constant envers la qualit\u00e9 assure une huile noble, \u00e9quilibr\u00e9e et profond\u00e9ment respectueuse de la tradition ol\u00e9icole andalouse la plus authentique.<\/p>\n<h2>Usages culinaires recommand\u00e9s pour Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml<\/h2>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 la polyvalence des deux profils inclus dans Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml, les possibilit\u00e9s en cuisine se multiplient avec \u00e9l\u00e9gance, en s&rsquo;adaptant aussi bien aux recettes traditionnelles de toujours qu&rsquo;aux plats cr\u00e9atifs de l&rsquo;avant-garde gastronomique.<\/p>\n<h3>Usage cru<\/h3>\n<p>Il est parfait pour arroser des tranches de pain grill\u00e9, des salades de jeunes feuilles, des carpaccios de poulpe, du b\u0153uf fum\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 et des l\u00e9gumes cuits \u00e0 la vapeur. Sa fra\u00eecheur ajoute une vivacit\u00e9 imm\u00e9diate et un \u00e9clat impeccable \u00e0 chaque pr\u00e9sentation avant de servir les convives.<\/p>\n<h3>Usage en cuisine et pr\u00e9parations ti\u00e8des<\/h3>\n<p>Il permet de parfumer des poissons au four au tout dernier moment, d&rsquo;enrichir les sauces traditionnelles et de lier des \u00e9mulsions froides ou ti\u00e8des avec beaucoup de finesse. Il se marie de fa\u00e7on exceptionnelle avec les suggestions culinaires suivantes, choisies pour mettre en valeur ses notes aromatiques :<\/p>\n<ul>\n<li>Poissons blancs r\u00f4tis sur un lit de pommes de terre paysannes, d&rsquo;oignon doux et de poivron vert.<\/li>\n<li>Salmorejo cordouan traditionnel avec des morceaux de jambon sec et de l&rsquo;\u0153uf dur hach\u00e9.<\/li>\n<li>Risotto moelleux aux champignons sauvages et fromage affin\u00e9 r\u00e2p\u00e9 au moment du dressage.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format et conservation de ce coffret d&rsquo;un demi-litre<\/h2>\n<p>La pr\u00e9sentation d&rsquo;Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml en deux bouteilles de 500 ml offre l&rsquo;\u00e9quilibre parfait entre volume utile et conservation optimale. Pendant qu&rsquo;une des bouteilles est en usage, l&rsquo;autre reste parfaitement scell\u00e9e dans son coffret protecteur. Pour pr\u00e9server ses qualit\u00e9s aromatiques pendant plusieurs mois, il convient de conserver les bouteilles dans un placard frais, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>s\u00e9lection de vari\u00e9t\u00e9s de Ja\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>coffret de 2 bouteilles de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-bio\/\">Biologique<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Ajouter <strong>Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml<\/strong> \u00e0 votre garde-manger, c&rsquo;est opter pour une valeur s\u00fbre de l&rsquo;authenticit\u00e9 ja\u00e9naise, avec une s\u00e9lection exclusive qui transforme chaque repas en hommage \u00e0 l&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra de haute qualit\u00e9 gastronomique. Achetez-le chez Espai Oleum.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Ole\u00edcola Ja\u00e9n Coffret Selecci\u00f3n 500 ml<\/strong> offre une exp\u00e9rience de d\u00e9gustation compl\u00e8te avec deux bouteilles de 500 ml d&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra de Ja\u00e9n. Un ensemble exclusif con\u00e7u pour explorer la diversit\u00e9 aromatique et la qualit\u00e9 gastronomique du moulin dans un grand format.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : s\u00e9lection de vari\u00e9t\u00e9s de Ja\u00e9n<\/li>\n<li>Format : coffret de 2 bouteilles de 500 ml<\/li>\n<li>Usage : d\u00e9gustation, cuisine gourmet et cadeau<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6524,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[386],"product_brand":[],"product_cat":[338],"product_tag":[],"class_list":["post-6366","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oleicola-jaen","product_cat-huile-olive-bio","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":386,"name":"Ole\u00edcola J\u00e1en","slug":"oleicola-jaen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6366"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6366"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6366"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}