{"id":6368,"date":"2025-03-12T01:41:45","date_gmt":"2025-03-12T00:41:45","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oleicola-jaen-picual-carton-de-3-bidons-de-5-l\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:27","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:27","slug":"oleicola-jaen-picual-carton-de-3-bidons-de-5-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/oleicola-jaen-picual-carton-de-3-bidons-de-5-l\/","title":{"rendered":"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Picual Carton de 3 bidons de 5 L"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Picual carton de 3 bidons<\/strong> est la proposition id\u00e9ale pour les foyers passionn\u00e9s de cuisine et les \u00e9tablissements gastronomiques qui ont besoin d&rsquo;un approvisionnement r\u00e9gulier en huile d&rsquo;olive vierge extra de premier ordre. Ce conditionnement r\u00e9unit 15 litres dans trois bidons de 5 litres \u00e9labor\u00e9s par Ole\u00edcola Ja\u00e9n, et capture toute la force, la fra\u00eecheur et la richesse sensorielle de la vari\u00e9t\u00e9 reine andalouse dans un format pratique, \u00e9conomique et facile \u00e0 ranger dans le garde-manger.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"356\" height=\"530\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-garrafa-5l.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Picual carton de 3 bidons\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-garrafa-5l.png 356w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-garrafa-5l-202x300.png 202w\" sizes=\"auto, (max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/figure>\n<p>Avoir dans son garde-manger un carton de Picual de 3 bidons garantit de disposer en permanence d&rsquo;une huile au corps affirm\u00e9, \u00e0 l&rsquo;ar\u00f4me p\u00e9n\u00e9trant et \u00e0 la r\u00e9sistance culinaire remarquable. C&rsquo;est la r\u00e9ponse id\u00e9ale pour qui ne renonce pas \u00e0 la plus haute qualit\u00e9 dans les t\u00e2ches culinaires quotidiennes, en profitant d&rsquo;un produit authentique obtenu \u00e0 partir d&rsquo;oliveraies ja\u00e9naises cultiv\u00e9es avec soin et r\u00e9colt\u00e9es \u00e0 leur juste degr\u00e9 de maturit\u00e9, afin de conserver tout leur caract\u00e8re aromatique.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et notes de d\u00e9gustation du Picual carton de 3 bidons<\/h2>\n<p>Les caract\u00e9ristiques organoleptiques du Picual carton de 3 bidons correspondent \u00e0 un jus authentique de la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Picual\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vari\u00e9t\u00e9 Picual<\/a> r\u00e9colt\u00e9e sur les terres de Ja\u00e9n. \u00c0 la d\u00e9gustation, on retrouve les attributs sensoriels classiques de forte intensit\u00e9 suivants :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> parfum intense de fruit frais, de feuilles d&rsquo;olivier agit\u00e9es par le vent, d&rsquo;herbe de champ et de nuances de tige de tomate m\u00fbre.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> passage dense et enveloppant d&rsquo;une grande personnalit\u00e9, o\u00f9 une amertume noble et \u00e9quilibr\u00e9e r\u00e9v\u00e8le la puret\u00e9 du jus.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> piquant persistant en gorge qui \u00e9volue lentement, laissant une agr\u00e9able sensation balsamique et fra\u00eeche sur le palais.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La maison Ole\u00edcola Ja\u00e9n et son engagement envers la terre<\/h2>\n<p>\u00c9labor\u00e9 dans les installations de la maison <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/oleicola-jaen\/\">Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/a>, cette huile r\u00e9sume l&rsquo;effort d&rsquo;agriculteurs d\u00e9vou\u00e9s \u00e0 l&rsquo;oliveraie traditionnelle. Le moulin associe des proc\u00e9d\u00e9s de production respectueux de l&rsquo;environnement \u00e0 une surveillance constante de chaque phase de trituration. Le r\u00e9sultat est un produit fid\u00e8le \u00e0 la tradition ol\u00e9icole andalouse, reconnu pour sa constance gustative et son ancrage irr\u00e9prochable dans le paysage ja\u00e9nais, en valorisant la terre \u00e0 chaque r\u00e9colte annuelle.<\/p>\n<h2>Usages culinaires recommand\u00e9s pour le Picual carton de 3 bidons<\/h2>\n<p>La robustesse et la richesse du Picual carton de 3 bidons en font un ingr\u00e9dient polyvalent irrempla\u00e7able, capable de sublimer les plats de longue cuisson ou de relever des pr\u00e9parations simples avec quelques gouttes servies crues au moment du repas.<\/p>\n<h3>Usage cru<\/h3>\n<p>Il est magnifique pour arroser des salades paysannes, pr\u00e9parer des tartines de pain de campagne \u00e0 l&rsquo;ail et \u00e0 la tomate, et assaisonner des viandes grill\u00e9es juste avant de les servir, apportant un \u00e9clat vif et un ar\u00f4me inimitable qui stimule les sens des convives.<\/p>\n<h3>Usage en cuisine et pr\u00e9parations chaudes<\/h3>\n<p>Sa remarquable tol\u00e9rance aux hautes temp\u00e9ratures lui permet d&rsquo;\u00e9viter toute d\u00e9gradation dans les po\u00eales et les cocottes. Il s&rsquo;accorde de fa\u00e7on in\u00e9gal\u00e9e avec les plats suivants de grande tradition culinaire :<\/p>\n<ul>\n<li>Rago\u00fbts de la mer et soupes de poisson bleu aux pommes de terre poch\u00e9es et au paprika doux.<\/li>\n<li>Sofritos de base pour riz secs, paellas valenciennes et fideuas marini\u00e8res traditionnelles.<\/li>\n<li>Friture de l\u00e9gumes, croquettes maison et chaussons \u00e0 la cuisson s\u00e8che et croustillante.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format en bidons et conservation efficace<\/h2>\n<p>La r\u00e9partition du Picual carton de 3 bidons en trois unit\u00e9s s\u00e9par\u00e9es de 5 litres est tr\u00e8s avantageuse pour la conservation. Elle permet d&rsquo;ouvrir un bidon pour la cuisine ou pour remplir les huiliers de table, tandis que les deux autres restent parfaitement scell\u00e9s. Il est recommand\u00e9 de ranger le carton dans un coin \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re, frais et prot\u00e9g\u00e9 des variations brusques de temp\u00e9rature, afin de conserver intacte sa vigueur initiale.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>carton de 3 bidons de 5 L (15 L)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-pour-cuisiner\/\">Pour cuisiner<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Acheter le Picual carton de 3 bidons, c&rsquo;est s&rsquo;assurer une huile vierge extra de Ja\u00e9n incomparable en volume, en rendement et en puissance de saveur, qui transforme chaque recette maison en r\u00e9ussite gastronomique pleine d&rsquo;authenticit\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne et de noblesse. Achetez-le chez Espai Oleum.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Picual carton de 3 bidons<\/strong> offre un approvisionnement abondant en huile d&rsquo;olive vierge extra de Ja\u00e9n, soit 15 litres r\u00e9partis en trois contenants pratiques. Id\u00e9al pour les foyers et les professionnels qui recherchent une saveur intense, une stabilit\u00e9 thermique et un rendement quotidien en cuisine.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Picual<\/li>\n<li>Format : carton de 3 bidons de 5 L (15 L)<\/li>\n<li>Usage : cuisine traditionnelle, rago\u00fbts, r\u00f4tis et fritures<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6526,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[386],"product_brand":[],"product_cat":[339],"product_tag":[],"class_list":["post-6368","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oleicola-jaen","product_cat-huile-olive-pour-cuisiner","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":386,"name":"Ole\u00edcola J\u00e1en","slug":"oleicola-jaen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6368"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6368"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6368"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}