{"id":6378,"date":"2025-03-31T15:36:32","date_gmt":"2025-03-31T13:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oleicola-jaen-picual-pour-la-meilleure-maman-500ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:31","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:31","slug":"oleicola-jaen-picual-pour-la-meilleure-maman-500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/oleicola-jaen-picual-pour-la-meilleure-maman-500ml\/","title":{"rendered":"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Picual Pour la meilleure maman 500ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>Picual pour la meilleure maman 500ml<\/strong> est un hommage gastronomique cr\u00e9\u00e9 pour c\u00e9l\u00e9brer les mamans \u00e0 travers l&rsquo;excellence ol\u00e9icole de Ja\u00e9n. Cette \u00e9dition comm\u00e9morative r\u00e9unit une d\u00e9dicace touchante et une huile d&rsquo;olive vierge extra aux ar\u00f4mes verts et \u00e0 l&rsquo;attaque velout\u00e9e, id\u00e9ale pour relever les meilleures recettes et honorer celles qui illuminent la maison chaque jour.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"598\" height=\"890\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-mama-500ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Picual pour la meilleure maman 500ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-mama-500ml.png 598w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-mama-500ml-202x300.png 202w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-mama-500ml-538x800.png 538w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/oleicola-picual-mama-500ml-430x640.png 430w\" sizes=\"auto, (max-width: 598px) 100vw, 598px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">La subtilit\u00e9 de ses nuances champ\u00eatres et sa structure vivante font de <strong>Picual pour la meilleure maman 500ml<\/strong> un choix distingu\u00e9 pour les tables de f\u00eate et les d\u00e9jeuners partag\u00e9s. Une huile qui refl\u00e8te le soin apport\u00e9 \u00e0 son origine et la sinc\u00e9rit\u00e9 de l&rsquo;attention port\u00e9e \u00e0 sa pr\u00e9sentation soign\u00e9e.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation de Picual pour la meilleure maman 500ml<\/h2>\n<p>Extraite d&rsquo;olives de la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Picual\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vari\u00e9t\u00e9 Picual<\/a> cultiv\u00e9e \u00e0 Ja\u00e9n, cette huile se distingue par sa vivacit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale. Son parfum rappelle imm\u00e9diatement la fra\u00eecheur des campagnes andalouses, avec un \u00e9quilibre harmonieux de sensations aromatiques qui ravissent les sens.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> intensit\u00e9 fra\u00eeche aux notes vertes de tomate, d&rsquo;herbe fra\u00eechement coup\u00e9e, de peau de banane verte et d&rsquo;amande crue.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> entr\u00e9e soyeuse et \u00e9quilibr\u00e9e, texture enveloppante, souvenirs d&rsquo;artichaut et un corps moyen d&rsquo;une grande noblesse.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> amertume discr\u00e8te accompagn\u00e9e d&rsquo;un piquant fin et progressif, qui laisse un souvenir propre et durable en bouche.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le profil de d\u00e9gustation d\u00e9ploie une fra\u00eecheur qui convainc les convives exigeants et accompagne avec finesse aussi bien les plats l\u00e9gers que les recettes plus consistantes. Avec <strong>Picual pour la meilleure maman 500ml<\/strong>, chaque service devient une exp\u00e9rience sensorielle harmonieuse et tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/p>\n<h2>L&rsquo;origine et la passion du moulin Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>La trajectoire de <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/oleicola-jaen\/\">Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/a> repose sur le respect de la tradition ol\u00e9icole et sur le travail rigoureux des agriculteurs et des ma\u00eetres huiliers de Ja\u00e9n. Gr\u00e2ce \u00e0 une s\u00e9lection attentive des olives et \u00e0 des m\u00e9thodes d&rsquo;extraction minutieuses, le moulin \u00e9labore des huiles vierges extra qui captent l&rsquo;authenticit\u00e9 de leur terre et s\u00e9duisent les palais les plus exigeants.<\/p>\n<h2>Utilisations culinaires de Picual pour la meilleure maman 500ml<\/h2>\n<p>L&rsquo;\u00e9l\u00e9gance aromatique de <strong>Picual pour la meilleure maman 500ml<\/strong> se d\u00e9ploie avec \u00e9clat dans une grande vari\u00e9t\u00e9 de pr\u00e9parations quotidiennes et festives. Sa remarquable polyvalence permet de jouer avec les plats crus et cuisin\u00e9s sans perdre en nettet\u00e9 gustative, quelle que soit l&rsquo;\u00e9tape de la pr\u00e9paration.<\/p>\n<h3>Usage \u00e0 cru<\/h3>\n<p>Id\u00e9ale pour arroser des salades ti\u00e8des de jeunes pousses aux fruits secs, des carpaccios de saumon ou de courgette, un tartare de thon et des cr\u00e8mes froides comme l&rsquo;ajoblanco ou le gaspacho l\u00e9ger. Un filet sur des tartines de pain de seigle \u00e0 l&rsquo;avocat et au fromage frais rel\u00e8ve imm\u00e9diatement le petit-d\u00e9jeuner.<\/p>\n<h3>Usage en cuisson<\/h3>\n<p>Dans les plats chauds, elle tient bien ses promesses dans les saut\u00e9s de l\u00e9gumes de saison, les poissons \u00e0 la plancha, les blancs de volaille marin\u00e9 et les p\u00e2tes \u00e0 la m\u00e9diterran\u00e9enne \u00e0 la tomate et au basilic. Elle apporte une texture onctueuse et une rondeur sans alourdir la recette ni masquer les assaisonnements.<\/p>\n<ul>\n<li>Salade ti\u00e8de d&rsquo;\u00e9pinards avec poires r\u00f4ties et noix.<\/li>\n<li>Ajoblanco malague\u00f1o avec raisins muscat et quelques gouttes d&rsquo;huile.<\/li>\n<li>Bar grill\u00e9 avec garniture de l\u00e9gumes brais\u00e9s.<\/li>\n<li>Tartines du matin \u00e0 l&rsquo;avocat \u00e9cras\u00e9 et au fromage frais.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9sentation et conservation de Picual pour la meilleure maman 500ml<\/h2>\n<p>La bouteille de 500 ml convient parfaitement au centre de la table et reste pratique pour un assaisonnement quotidien. Pour pr\u00e9server sa fra\u00eecheur aromatique, il est conseill\u00e9 de placer le flacon dans un endroit frais et sec, \u00e0 l&rsquo;abri de l&rsquo;ensoleillement intense et des sources de chaleur domestique.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/cadeaux\/\">Cadeaux<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Offrir <strong>Picual pour la meilleure maman 500ml<\/strong>, c&rsquo;est associer une affection sinc\u00e8re \u00e0 un savoir-faire ol\u00e9icole dans un format unique. Une huile vierge extra con\u00e7ue pour c\u00e9l\u00e9brer les plus beaux moments partag\u00e9s avec le go\u00fbt inimitable de Ja\u00e9n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Picual pour la meilleure maman 500ml<\/strong> repr\u00e9sente une attention gastronomique pour honorer les mamans, avec une huile vierge extra au profil v\u00e9g\u00e9tal frais, aux ar\u00f4mes nets et \u00e0 l&rsquo;\u00e9quilibre remarquable.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Picual<\/li>\n<li>Format : bouteille de 500 ml<\/li>\n<li>Usage : salades, cr\u00e8mes et carpaccios<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6536,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[386],"product_brand":[],"product_cat":[340],"product_tag":[],"class_list":["post-6378","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oleicola-jaen","product_cat-cadeaux","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":386,"name":"Ole\u00edcola J\u00e1en","slug":"oleicola-jaen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6378"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6378"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6378"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}