{"id":6399,"date":"2025-02-01T13:32:21","date_gmt":"2025-02-01T12:32:21","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/bidon-rocarell-arbequina-2l\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:38","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:38","slug":"bidon-rocarell-arbequina-2l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/bidon-rocarell-arbequina-2l\/","title":{"rendered":"Bidon Rocarell Arbequina 2 L"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Le <strong>Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/strong> est une proposition id\u00e9ale d&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra pour ceux qui recherchent la douceur, la finesse fruit\u00e9e et un rendement pratique en cuisine au quotidien. \u00c9labor\u00e9e \u00e0 partir d&rsquo;olives de la vari\u00e9t\u00e9 Arbequina, cette huile se distingue par un profil doux et aromatique qui s&rsquo;adapte \u00e0 toutes sortes de pr\u00e9parations culinaires.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1106\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/rocarell-2l-768x1106-1.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Bidon Rocarell Arbequina 2L\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/rocarell-2l-768x1106-1.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/rocarell-2l-768x1106-1-600x864.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/rocarell-2l-768x1106-1-208x300.jpg 208w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/rocarell-2l-768x1106-1-556x800.jpg 556w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/rocarell-2l-768x1106-1-700x1008.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Le format de deux litres offre une capacit\u00e9 tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9e pour les foyers actifs. Il combine la commodit\u00e9 d&rsquo;un contenant facile \u00e0 manipuler avec un volume suffisant pour cuisiner et assaisonner les plats avec aisance. Son go\u00fbt subtil accompagne les recettes sans \u00e9craser le go\u00fbt d&rsquo;origine de chaque ingr\u00e9dient, et laisse en bouche une texture velout\u00e9e et nette.<\/p>\n<h2>Profil sensoriel et d\u00e9gustation du Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/h2>\n<p>\u00c0 l&rsquo;\u0153il, le <strong>Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/strong> pr\u00e9sente une teinte vert dor\u00e9 et un profil aromatique frais et agr\u00e9able. Sa texture fluide et son passage en bouche doux offrent une d\u00e9gustation nette, parfaite pour appr\u00e9cier l&rsquo;huile sans saturer le palais.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> fruit\u00e9 doux et net, avec des notes dominantes de pomme m\u00fbre, d&rsquo;amande verte et de l\u00e9g\u00e8res touches de compote de fruits.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> attaque douce, fluide et soyeuse, sans agressivit\u00e9 et avec une sensation enveloppante tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> amertume presque imperceptible et piquant l\u00e9ger tr\u00e8s tardif, qui laisse une belle sensation de fra\u00eecheur et de propret\u00e9 en fin de d\u00e9gustation.<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&rsquo;olive <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Arbequina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Arbequina<\/a> se caract\u00e9rise par son astringence faible et son sucre naturel marqu\u00e9. Ces qualit\u00e9s permettent d&rsquo;int\u00e9grer cette huile dans des pr\u00e9parations l\u00e9g\u00e8res, o\u00f9 l&rsquo;on recherche une sauce onctueuse et parfum\u00e9e qui met en valeur les aliments sans les masquer.<\/p>\n<h2>La d\u00e9marche ol\u00e9icole de Rocarell<\/h2>\n<p>La marque <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/rocarell\/\">Rocarell<\/a> \u00e9labore ses huiles vierges extra \u00e0 partir de fruits s\u00e9lectionn\u00e9s, issus d&rsquo;oliveraies soigneusement entretenues. Son objectif constant est d&rsquo;offrir aux foyers une huile vierge extra d&rsquo;une grande r\u00e9gularit\u00e9, id\u00e9ale pour un usage courant en cuisine gr\u00e2ce \u00e0 son go\u00fbt agr\u00e9able et \u00e0 son excellent rapport entre qualit\u00e9 et volume.<\/p>\n<p>Une r\u00e9colte attentive des olives et un broyage m\u00e9canique pr\u00e9cis permettent d&rsquo;extraire une huile vierge extra \u00e9quilibr\u00e9e, qui conserve intacte la fra\u00eecheur fruit\u00e9e propre \u00e0 la vari\u00e9t\u00e9 Arbequina pendant toute la campagne culinaire et dans chaque plat pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 la maison.<\/p>\n<h2>Usages culinaires du Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/h2>\n<h3>Utilisation \u00e0 cru<\/h3>\n<p>Par sa personnalit\u00e9 d\u00e9licate, le <strong>Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/strong> est excellent pour assaisonner des salades ti\u00e8des, des poissons vapeur, des l\u00e9gumes cuits et des tartines du petit-d\u00e9jeuner, lorsqu&rsquo;on ne souhaite pas un piquant envahissant. Sa douceur s&rsquo;harmonise \u00e0 merveille avec les vinaigrettes l\u00e9g\u00e8res, les mayonnaises maison et les sauces \u00e9mulsionn\u00e9es.<\/p>\n<h3>Pr\u00e9parations cuisin\u00e9es<\/h3>\n<p>Aux fourneaux, cette vierge extra d&rsquo;Arbequina convient parfaitement aux saut\u00e9s rapides, aux cr\u00e8mes de l\u00e9gumes, aux p\u00e2tes \u00e0 pain et aux fritures l\u00e9g\u00e8res. Son profil doux ne masque pas les nuances d&rsquo;ingr\u00e9dients subtils comme les mollusques, les fruits de mer ou les poissons blancs grill\u00e9s.<\/p>\n<ul>\n<li>Assaisonnement de salades de p\u00e2tes, de riz ou de l\u00e9gumineuses froides.<\/li>\n<li>Filets de sole, de merlu ou de bar \u00e0 la plancha.<\/li>\n<li>Cr\u00e8mes douces de courgette, de poireau ou de potiron r\u00f4ti.<\/li>\n<li>Pr\u00e9paration de g\u00e2teaux maison et de p\u00e2tisseries traditionnelles \u00e0 l&rsquo;huile.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format et conservation du Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/h2>\n<p>Le format contenant du <strong>Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/strong> permet de remplir les huiliers de table de fa\u00e7on confortable et propre, sans occuper trop de place dans les placards de la cuisine. Sa poign\u00e9e ergonomique assure une prise ferme pendant le service culinaire quotidien \u00e0 la maison.<\/p>\n<p>Pour garder son ar\u00f4me intact au fil des semaines, refermez le r\u00e9cipient apr\u00e8s chaque usage, prot\u00e9gez-le de la lumi\u00e8re directe du soleil et conservez-le dans un endroit sec et temp\u00e9r\u00e9, loin des sources de chaleur intense comme les plaques de cuisson ou les radiateurs de cuisine.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Rocarell<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Arbequina<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bidon de 2 L<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-pour-cuisiner\/\">Pour cuisiner<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Acheter le <strong>Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/strong> chez Espai Oleum, c&rsquo;est choisir une huile vierge extra polyvalente, douce et agr\u00e9able, id\u00e9ale pour accompagner le rythme gourmand du foyer avec confiance, r\u00e9gularit\u00e9 et plaisir culinaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Bidon Rocarell Arbequina 2L<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra au profil doux et fruit\u00e9, aux notes d\u00e9licates de pomme et d&rsquo;amande verte, conditionn\u00e9e dans un format pratique de deux litres pour cuisiner et assaisonner au quotidien.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Arbequina<\/li>\n<li>Format : bidon de 2 L<\/li>\n<li>Usage : saut\u00e9s, poissons et assaisonnements doux<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6558,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[401],"product_brand":[],"product_cat":[339],"product_tag":[],"class_list":["post-6399","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-rocarell","product_cat-huile-olive-pour-cuisiner","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":401,"name":"Rocarell","slug":"rocarell"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6399"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6399"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6399"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}