{"id":6405,"date":"2024-12-20T00:25:04","date_gmt":"2024-12-19T23:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/supremo-picual-500ml-2\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:40","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:40","slug":"supremo-picual-500ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/supremo-picual-500ml-2\/","title":{"rendered":"Supremo Picual 500 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Le <strong>Supremo Picual 500ml<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra embl\u00e9matique, qui incarne la force, l&rsquo;authenticit\u00e9 et le temp\u00e9rament de l&rsquo;oliveraie ja\u00e9naise la plus pure. \u00c9labor\u00e9e \u00e0 partir d&rsquo;olives Picual s\u00e9lectionn\u00e9es avec rigueur, cette huile se distingue par une forte personnalit\u00e9 aromatique, une structure robuste et un profil fruit\u00e9 complexe, tr\u00e8s admir\u00e9 par les cuisiniers professionnels et les gastronomes du monde entier.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1152\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-picual-768x1152.webp\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Supremo Picual 500ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-picual-768x1152.webp 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-picual-600x900.webp 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-picual-200x300.webp 200w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-picual-533x800.webp 533w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-picual-700x1050.webp 700w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-picual.webp 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Ajouter Supremo Picual 500ml \u00e0 votre cuisine quotidienne garantit une exp\u00e9rience sensorielle puissante, qui transforme les plats simples en cr\u00e9ations m\u00e9morables. Ses notes v\u00e9g\u00e9tales nettes et son \u00e9quilibre entre amertume et piquant apportent un caract\u00e8re imm\u00e9diat, en mettant en valeur des mati\u00e8res premi\u00e8res de grande qualit\u00e9 sans effacer leur essence naturelle dans aucune pr\u00e9paration de la gastronomie m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n<h2>Profil de d\u00e9gustation de Supremo Picual 500ml<\/h2>\n<p>\u00c0 la d\u00e9gustation, ce monovari\u00e9tal exprime avec une puret\u00e9 \u00e9vidente les signes d&rsquo;identit\u00e9 de la vari\u00e9t\u00e9 <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Picual\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Picual<\/a>. Sa vigueur v\u00e9g\u00e9tale et sa structure robuste offrent une d\u00e9gustation nette, persistante et pleine de vitalit\u00e9 d\u00e8s le premier contact en bouche.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> ar\u00f4me intense et frais domin\u00e9 par des souvenirs de feuille verte d&rsquo;olivier, de tomate, d&rsquo;herbe fra\u00eechement coup\u00e9e et de subtiles touches d&rsquo;artichaut vert de jardin.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> attaque puissante et structur\u00e9e, avec un corps enveloppant o\u00f9 s&rsquo;exprime une amertume verte noble d&rsquo;intensit\u00e9 moyenne \u00e0 forte, tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gante.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> piquant net et persistant en arri\u00e8re-gorge, qui \u00e9volue vers des notes de fruits secs verts et laisse une sensation fra\u00eeche et durable en bouche.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La ma\u00eetrise ol\u00e9icole de Supremo<\/h2>\n<p>Le moulin <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/supremo\/\">Supremo<\/a> s&rsquo;est impos\u00e9 comme une r\u00e9f\u00e9rence de la nouvelle ol\u00e9iculture espagnole gr\u00e2ce \u00e0 son engagement in\u00e9branlable envers l&rsquo;excellence et l&rsquo;artisanat. Pour donner vie \u00e0 Supremo Picual 500ml, ses ma\u00eetres huiliers s\u00e9lectionnent les meilleures exploitations en appliquant des crit\u00e8res agronomiques de durabilit\u00e9. Le r\u00e9sultat est une huile qui honore la tradition ol\u00e9icole de Ja\u00e9n gr\u00e2ce \u00e0 des proc\u00e9d\u00e9s modernes pr\u00e9servant intacts les nuances organoleptiques du fruit fra\u00eechement r\u00e9colt\u00e9.<\/p>\n<h2>Usages gastronomiques de Supremo Picual 500ml<\/h2>\n<p>La force de Supremo Picual 500ml le rend indispensable lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de pr\u00e9parer des recettes qui exigent une huile de caract\u00e8re, capable de soutenir et de magnifier des saveurs puissantes. Sa r\u00e9sistance thermique et son intensit\u00e9 gustative en font la reine incontest\u00e9e des fourneaux traditionnels.<\/p>\n<h3>Utilisation \u00e0 cru<\/h3>\n<p>Cru, il est insurpassable pour accompagner le pain au tomate et au jambon ib\u00e9rique, pour assaisonner des salades de tomates de jardin avec du thon en ventr\u00e8che, pour arroser des fromages de brebis affin\u00e9s, ou pour donner la touche finale \u00e0 des carpaccios de b\u0153uf au gros sel en paillettes.<\/p>\n<h3>Cuisine et pr\u00e9parations chaudes<\/h3>\n<p>Dans les plats chauds, c&rsquo;est le choix parfait pour les viandes rouges grill\u00e9es, les rago\u00fbts traditionnels en cuill\u00e8re, les potages de l\u00e9gumineuses et les brais\u00e9s de viande, o\u00f9 son amertume noble apporte une profondeur culinaire vraiment in\u00e9gal\u00e9e.<\/p>\n<ul>\n<li>Viandes grill\u00e9es ou \u00e0 la plancha avec gros sel en \u00e9cailles.<\/li>\n<li>Pain rustique grill\u00e9 avec tomate r\u00e2p\u00e9e et sel marin.<\/li>\n<li>Rago\u00fbts de l\u00e9gumineuses et brais\u00e9s traditionnels de viande savoureuse.<\/li>\n<li>Salades campagnardes aux poivrons r\u00f4tis et \u00e0 la morue dessal\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 500 ml et conservation<\/h2>\n<p>La bouteille de Supremo Picual 500ml repr\u00e9sente la mesure id\u00e9ale pour garder le produit frais et plein de vigueur pendant plusieurs semaines d&rsquo;usage culinaire r\u00e9gulier. Pour prot\u00e9ger son profil herbac\u00e9 \u00e9clatant, placez le flacon dans un endroit sec, frais et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe ou des sources de chaleur intense. Pensez \u00e0 le garder parfaitement ferm\u00e9 apr\u00e8s chaque service pour pr\u00e9server ses ar\u00f4mes verts pendant toute sa dur\u00e9e de vie.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Supremo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Picual<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Choisir Supremo Picual 500ml, c&rsquo;est opter pour une huile d&rsquo;olive vierge extra d&rsquo;une puret\u00e9 incontestable, parfaite pour \u00e9lever la cuisine de tous les jours gr\u00e2ce au go\u00fbt authentique et inimitable de la vari\u00e9t\u00e9 reine de l&rsquo;oliveraie m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Supremo Picual 500ml<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra d&rsquo;une intensit\u00e9 remarquable et d&rsquo;une forte personnalit\u00e9, aux notes herbac\u00e9es et \u00e0 l&rsquo;amertume verte \u00e9quilibr\u00e9e qui sublime les grillades et les rago\u00fbts traditionnels.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Picual<\/li>\n<li>Format : bouteille de 500 ml<\/li>\n<li>Usage : viandes grill\u00e9es, rago\u00fbts et pain \u00e0 la tomate<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6564,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[407],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[],"class_list":["post-6405","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-supremo","product_cat-huile-olive-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":407,"name":"Supremo","slug":"supremo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6405"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6405"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6405"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}