{"id":6409,"date":"2024-12-20T00:25:04","date_gmt":"2024-12-19T23:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/supremo-lucio-500ml-2\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:42","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:42","slug":"supremo-lucio-500ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/supremo-lucio-500ml-2\/","title":{"rendered":"Supremo Lucio 500 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Le <strong>Supremo Lucio 500ml<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra v\u00e9ritablement singuli\u00e8re, n\u00e9e d&rsquo;une vari\u00e9t\u00e9 autochtone mill\u00e9naire qui constitue aujourd&rsquo;hui une raret\u00e9 botanique de l&rsquo;oliveraie espagnole. Ce joyau ol\u00e9icole se distingue par sa d\u00e9licatesse aristocratique et un bouquet aromatique raffin\u00e9 o\u00f9 la pomme verte et les nuances florales composent une exp\u00e9rience gustative subtile, nette et d&rsquo;une grande complexit\u00e9 pour les palais avertis qui appr\u00e9cient les huiles uniques.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1152\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-lucio-768x1152.webp\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Supremo Lucio 500ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-lucio-768x1152.webp 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-lucio-600x900.webp 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-lucio-200x300.webp 200w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-lucio-533x800.webp 533w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-lucio-700x1050.webp 700w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/supremo-lucio.webp 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Servir Supremo Lucio 500ml \u00e0 table, c&rsquo;est faire revivre un patrimoine agricole d&rsquo;une valeur inestimable. Son profil sensoriel s\u00e9duisant et l\u00e9ger caresse le palais sans aucune agressivit\u00e9, ce qui en fait l&rsquo;accompagnement parfait des pr\u00e9parations gastronomiques raffin\u00e9es o\u00f9 priment l&rsquo;harmonie gustative, la transparence des saveurs et l&rsquo;authenticit\u00e9 botanique la plus exquise du paysage ol\u00e9icole andalou.<\/p>\n<h2>Profil de d\u00e9gustation de Supremo Lucio 500ml<\/h2>\n<p>\u00c0 l&rsquo;examen organoleptique, ce monovari\u00e9tal r\u00e9v\u00e8le la personnalit\u00e9 \u00e9tonnante que peut atteindre une grande <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive<\/a> issue d&rsquo;une vari\u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9e. Sa subtilit\u00e9 fra\u00eeche et ses notes douces conqui\u00e8rent avec une distinction imm\u00e9diate d\u00e8s le premier contact dans le verre de d\u00e9gustation.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> intensit\u00e9 aromatique moyenne d&rsquo;une grande finesse, avec des notes nettes de pomme verte acidul\u00e9e, d&rsquo;herbe tendre de prairie et une \u00e9l\u00e9gante fragrance de fleurs blanches tr\u00e8s discr\u00e8te.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> passage d\u00e9licat et soyeux, avec une douceur initiale r\u00e9confortante, une amertume v\u00e9g\u00e9tale tr\u00e8s faible et une texture fluide d&rsquo;une grande puret\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> persistance nette et agr\u00e9able, avec un piquant l\u00e9ger et bien \u00e9quilibr\u00e9 qui rafra\u00eechit la gorge et laisse un sillage aromatique printanier tr\u00e8s plaisant.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Engagement pour la biodiversit\u00e9 chez Supremo<\/h2>\n<p>Le moulin <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/supremo\/\">Supremo<\/a> assume avec fiert\u00e9 la sauvegarde de l&rsquo;h\u00e9ritage ol\u00e9icole andalou en r\u00e9habilitant des vari\u00e9t\u00e9s menac\u00e9es d&rsquo;oubli agronomique. En \u00e9laborant Supremo Lucio 500ml, la maison met en pratique son engagement actif envers la durabilit\u00e9 environnementale et la pr\u00e9servation de la richesse vari\u00e9tale. Ce travail exemplaire allie pr\u00e9cision moderne et respect des vieilles oliveraies, offrant aux passionn\u00e9s d&rsquo;huile vierge extra des r\u00e9coltes uniques de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure en lots tr\u00e8s limit\u00e9s.<\/p>\n<h2>Usages gastronomiques id\u00e9aux pour Supremo Lucio 500ml<\/h2>\n<p>La douceur intrins\u00e8que de Supremo Lucio 500ml conseille de l&#8217;employer dans des plats tr\u00e8s sensibles, o\u00f9 une huile puissante masquerait les saveurs subtiles. C&rsquo;est le condiment vedette pour mettre en valeur les produits marins frais, les l\u00e9gumes tendres et les cr\u00e9ations de cuisine l\u00e9g\u00e8re contemporaine o\u00f9 l&rsquo;\u00e9l\u00e9gance est primordiale.<\/p>\n<h3>Utilisation \u00e0 cru<\/h3>\n<p>Crue, elle offre sa plus belle expression sur des carpaccios de saint-jacques, des poissons blancs marin\u00e9s aux agrumes doux, un tartare de saumon, une salade d&rsquo;endives ou simplement arros\u00e9e sur des tranches de pain fra\u00eechement cuit pour un petit-d\u00e9jeuner inoubliable plein de nuances champ\u00eatres.<\/p>\n<h3>Cuisine et pr\u00e9parations chaudes<\/h3>\n<p>En cuisine chaude, il est conseill\u00e9 de l&rsquo;ajouter hors du feu sur des cr\u00e8mes ti\u00e8des de courge ou de poireau, des poissons cuits \u00e0 la vapeur et des saut\u00e9s d\u00e9licats d&rsquo;asperges sauvages, en apportant un \u00e9clat soyeux et un parfum floral incomparable qui couronne l&rsquo;assiette.<\/p>\n<ul>\n<li>Carpaccio de poisson blanc avec des copeaux de sel marin.<\/li>\n<li>Cr\u00e8mes froides de vichyssoise ou de melon \u00e0 la menthe fra\u00eeche.<\/li>\n<li>Poissons de roche cuits \u00e0 la vapeur avec des l\u00e9gumes fins.<\/li>\n<li>Pain rustique au levain avec tomate r\u00e2p\u00e9e du jardin.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 500 ml et conservation<\/h2>\n<p>La bouteille de Supremo Lucio 500ml a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e pour d\u00e9guster cette huile rare dans les meilleures conditions de conservation \u00e0 la maison. Par sa nature subtile, elle est particuli\u00e8rement sensible \u00e0 l&rsquo;oxyg\u00e8ne et \u00e0 la temp\u00e9rature. Rangez le flacon dans un placard frais, sec et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe du soleil. Pensez \u00e0 bien refermer le bouchon apr\u00e8s chaque utilisation pour prot\u00e9ger ses d\u00e9licats ar\u00f4mes floraux pendant des mois de plaisir.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Supremo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>Lucio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Int\u00e9grer Supremo Lucio 500ml \u00e0 votre table, c&rsquo;est profiter d&rsquo;une v\u00e9ritable \u0153uvre gastronomique qui unit tradition retrouv\u00e9e et exquise sensibilit\u00e9. Une vierge extra indispensable pour ceux qui appr\u00e9cient la d\u00e9licatesse, l&rsquo;exclusivit\u00e9 et l&rsquo;histoire vivante de l&rsquo;oliveraie m\u00e9diterran\u00e9enne la plus noble.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Supremo Lucio 500ml<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra singuli\u00e8re, \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir d&rsquo;une vari\u00e9t\u00e9 autochtone historique r\u00e9put\u00e9e pour son profil aromatique de pomme verte, d&rsquo;herbe et de douces notes florales.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : Lucio<\/li>\n<li>Format : bouteille de 500 ml<\/li>\n<li>Usage : carpaccios, poissons \u00e0 la vapeur et cr\u00e8mes froides<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6568,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[407],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[],"class_list":["post-6409","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-supremo","product_cat-huile-olive-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":407,"name":"Supremo","slug":"supremo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6409"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6409"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6409"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}