{"id":6412,"date":"2025-02-19T16:23:03","date_gmt":"2025-02-19T15:23:03","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/set-doli-la-cabrona-menya-biologique-500ml\/"},"modified":"2026-10-15T10:05:43","modified_gmt":"2026-10-15T08:05:43","slug":"set-doli-la-cabrona-menya-biologique-500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/set-doli-la-cabrona-menya-biologique-500ml\/","title":{"rendered":"Set d&rsquo;Oli La Cabrona Menya biologique 500 ml"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><strong>La Cabrona Menya biologique 500ml<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra biologique con\u00e7ue pour les amateurs de puret\u00e9 organoleptique \u00e0 table au quotidien. Ce jus naturel provient d&rsquo;oliveraies cultiv\u00e9es selon des crit\u00e8res biologiques stricts, sans pesticides ni engrais de synth\u00e8se, et d\u00e9veloppe un profil aromatique frais o\u00f9 dominent les herbes sauvages, avec une persistance en bouche tr\u00e8s agr\u00e9able pour tous les convives.<\/p>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"1106\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1-768x1106.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"La Cabrona Menya biologique 500ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1-768x1106.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1-600x864.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1-900x1296.jpg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1-208x300.jpg 208w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1-556x800.jpg 556w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1-1067x1536.jpg 1067w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cabrona-01-1.jpg 1250w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p class=\"lead\">Utiliser La Cabrona Menya biologique 500ml en cuisine, c&rsquo;est faire le choix net des saveurs du campagne m\u00e9diterran\u00e9enne la plus authentique. Son \u00e9quilibre sensoriel met en valeur les plats froids comme ti\u00e8des sans masquer les ingr\u00e9dients principaux, et apporte une texture fluide ainsi qu&rsquo;un parfum v\u00e9g\u00e9tal qui transforme chaque recette en moment gastronomique distingu\u00e9.<\/p>\n<h2>Profil de d\u00e9gustation de La Cabrona Menya biologique 500ml<\/h2>\n<p>\u00c0 l&rsquo;analyse sensorielle, cette vierge extra r\u00e9v\u00e8le les meilleures qualit\u00e9s d&rsquo;une <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Huile_d%27olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">huile d&rsquo;olive<\/a> obtenue par extraction \u00e0 froid. Chaque nuance aromatique exprime la fra\u00eecheur du fruit vert r\u00e9cemment cueilli et offre une d\u00e9gustation \u00e9quilibr\u00e9e et \u00e9l\u00e9gante, qui s\u00e9duit d\u00e8s la premi\u00e8re goutte vers\u00e9e.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nez :<\/strong> ar\u00f4me net et fruit\u00e9 avec des souvenirs marqu\u00e9s d&rsquo;herbe coup\u00e9e, de jeunes feuilles d&rsquo;olivier et de l\u00e9g\u00e8res touches de jardin m\u00e9diterran\u00e9en.<\/li>\n<li><strong>Bouche :<\/strong> entr\u00e9e soyeuse et \u00e9quilibr\u00e9e, avec un passage fluide o\u00f9 cohabitent des notes v\u00e9g\u00e9tales vives et une densit\u00e9 l\u00e9g\u00e8re tr\u00e8s agr\u00e9able au palais.<\/li>\n<li><strong>Finale :<\/strong> persistance nette avec un l\u00e9ger piquant final qui apporte du caract\u00e8re sans saturer les papilles gustatives.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>L&rsquo;engagement de Set d&rsquo;Oli et de La Cabrona<\/h2>\n<p>La marque <a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/set-doli\/\">Set d&rsquo;Oli<\/a> a consolid\u00e9 sa r\u00e9putation gr\u00e2ce \u00e0 des projets audacieux comme la gamme La Cabrona Menya. Dans ses exploitations, chaque \u00e9tape du cycle v\u00e9g\u00e9tatif est suivie dans le respect du milieu naturel, sans recourir \u00e0 aucune substance de synth\u00e8se chimique. En d\u00e9gustant La Cabrona Menya biologique 500ml, on per\u00e7oit le soin agronomique qui donne des huiles \u00e0 la personnalit\u00e9 reconnaissable, o\u00f9 l&rsquo;attachement \u00e0 l&rsquo;authenticit\u00e9 culinaire se traduit par des lots limit\u00e9s d&rsquo;une finesse remarquable.<\/p>\n<h2>Usages gastronomiques de La Cabrona Menya biologique 500ml<\/h2>\n<p>La polyvalence de La Cabrona Menya biologique 500ml en fait un alli\u00e9 indispensable pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels exigeants. Son intensit\u00e9 moyenne accompagne des pr\u00e9parations vari\u00e9es en apportant un \u00e9clat v\u00e9g\u00e9tal et une saveur propre qui rehaussent les go\u00fbts primaires de chaque aliment sans les d\u00e9former.<\/p>\n<h3>Utilisation \u00e0 cru<\/h3>\n<p>Crue, cette huile d\u00e9ploie tout son potentiel aromatique. Elle convient parfaitement pour finir des salades de jeunes feuilles, des carpaccios de courgette, des tomates de saison avec un peu de fleur de sel, ou une simple tranche de pain rustique ti\u00e8de frott\u00e9e de tomate r\u00e2p\u00e9e du jardin.<\/p>\n<h3>Cuisine et pr\u00e9parations chaudes<\/h3>\n<p>Soumise \u00e0 une chaleur mod\u00e9r\u00e9e, cette vierge extra apporte du moelleux aux cr\u00e8mes de l\u00e9gumes, aux saut\u00e9s de champignons et aux poissons blancs cuits \u00e0 la vapeur. Elle s&rsquo;int\u00e8gre avec douceur dans les sauces \u00e9mulsionn\u00e9es l\u00e9g\u00e8res sans perdre sa fragrance v\u00e9g\u00e9tale caract\u00e9ristique.<\/p>\n<ul>\n<li>Salades m\u00e9diterran\u00e9ennes de tomate, burrata et basilic frais.<\/li>\n<li>L\u00e9gumes de saison r\u00f4tis au four avec des herbes aromatiques.<\/li>\n<li>Poissons blancs grill\u00e9s ou cuits en papillote l\u00e9g\u00e8re.<\/li>\n<li>Tartines de pain au levain avec fromage frais et miel.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Format de 500 ml et conservation<\/h2>\n<p>Le flacon de La Cabrona Menya biologique 500ml offre une capacit\u00e9 parfaite pour maintenir une fra\u00eecheur maximale durant la consommation habituelle \u00e0 la maison. Pour pr\u00e9server intactes ses qualit\u00e9s sensorielles, conservez la bouteille dans un espace frais et sec, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe du soleil et des sources de chaleur intense. Bien refermer le bouchon apr\u00e8s chaque utilisation \u00e9vite l&rsquo;oxydation et garantit que chaque service conserve la vivacit\u00e9 herbac\u00e9e du premier jour.<\/p>\n<h2>Fiche produit<\/h2>\n<table class=\"ficha\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Marque<\/th>\n<td>Set d&rsquo;Oli<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9<\/th>\n<td>S\u00e9lection d&rsquo;olives biologiques<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Format<\/th>\n<td>Bouteille de 500 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>R\u00e9colte<\/th>\n<td>2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Cat\u00e9gorie<\/th>\n<td><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/categorie\/huile-olive-premium\/\">Premium<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Choisir La Cabrona Menya biologique 500ml, c&rsquo;est profiter d&rsquo;une huile d&rsquo;olive vierge extra haut de gamme, \u00e9labor\u00e9e dans le respect de l&rsquo;environnement et avec une vocation gourmet incontestable. Chaque service ajoute une distinction naturelle \u00e0 vos recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es et enrichit la table quotidienne de fra\u00eecheur, d&rsquo;\u00e9l\u00e9gance et d&rsquo;une saveur inoubliable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>La Cabrona Menya biologique 500ml<\/strong> est une huile d&rsquo;olive vierge extra au profil \u00e9quilibr\u00e9 et persistant, aux notes herbac\u00e9es fra\u00eeches issues d&rsquo;oliveraies biologiques, pens\u00e9e pour sublimer chaque plat de la table moderne.<\/p>\n<ul class=\"ficha-rapida\">\n<li>Vari\u00e9t\u00e9 : s\u00e9lection d&rsquo;olives biologiques<\/li>\n<li>Format : bouteille de 500 ml<\/li>\n<li>Usage : salades, l\u00e9gumes et plats gourmets<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wpac-harvest\"><strong>R\u00e9colte :<\/strong> 2026\/2027<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6571,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[404],"product_brand":[],"product_cat":[338,336],"product_tag":[],"class_list":["post-6412","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-set-doli","product_cat-huile-olive-bio","product_cat-huile-olive-premium","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":404,"name":"Set d\u02bcOli","slug":"set-doli"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=6412"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6412"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6412"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}