{"id":7529,"date":"2026-10-26T19:55:51","date_gmt":"2026-10-26T18:55:51","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7529"},"modified":"2026-11-03T15:15:23","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:23","slug":"auream-argudell-llagrimes-canigo-500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/auream-argudell-llagrimes-canigo-500ml\/","title":{"rendered":"Auream Argudell AOP Empord\u00e0, 500 ml"},"content":{"rendered":"
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L\u2019Auream Argudell AOP Empord\u00e0 500 ml est le format de table de l\u2019huile la plus ampourdanaise de notre boutique : de l\u2019Argudell pure, AOP Oli de l\u2019Empord\u00e0, n\u00e9e entre la tramontane et le Canigou.<\/p>\n

Un demi-litre pour que l\u2019Empord\u00e0 s\u2019invite chaque jour \u00e0 table.<\/p>\n<\/div>\n

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Auream Argudell en bref<\/h2>\n
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\"\"Marque<\/dt>\n
Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3, Auream<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Vari\u00e9t\u00e9<\/dt>\n
Argudell<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"AOP<\/dt>\n
Oli de l\u2019Empord\u00e0<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Intensit\u00e9<\/dt>\n
Moyenne<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Origine<\/dt>\n
Agullana, G\u00e9rone<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Bouteille de 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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D\u00e9gustation de Auream Argudell<\/h2>\n

Au service appara\u00eet un fruit\u00e9 vert qui rappelle l\u2019herbe fra\u00eechement coup\u00e9e, le pied de tomate et l\u2019amande fra\u00eeche. En bouche, l\u2019attaque est douce, presque timide, puis une amertume et un piquant mod\u00e9r\u00e9s viennent la soutenir sans aucune duret\u00e9.<\/p>\n

Il y a des huiles qui crient et des huiles qui conversent. L\u2019Argudell est de la seconde famille : elle accompagne, sugg\u00e8re, laisse parler le plat et ajoute \u00e0 la fin une caresse verte dont on se souvient.<\/p>\n<\/section>\n

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Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3, au pied des Pyr\u00e9n\u00e9es<\/h2>\n

Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 \u00e9labore ses huiles \u00e0 Agullana, dans l\u2019Alt Empord\u00e0, o\u00f9 les oliveraies font face au massif du Canigou et o\u00f9 la tramontane souffle fort une bonne partie de l\u2019ann\u00e9e. Son nom, \u00ab larmes du Canigou \u00bb, \u00e9voque cette montagne enneig\u00e9e qui domine le paysage.<\/p>\n

La gamme Auream est \u00e9labor\u00e9e exclusivement avec l\u2019Argudell, une vari\u00e9t\u00e9 autochtone de l\u2019Empord\u00e0, peu connue hors de Catalogne, qui donne des huiles fines et pleines de nuances. Chez Espai Oleum, c\u2019est l\u2019un des tr\u00e9sors de la maison : une huile catalane, d\u2019une comarque voisine, \u00e0 la personnalit\u00e9 unique.<\/p>\n

Le demi-litre est le format que nous vendons le plus \u00e0 Matar\u00f3 : il trouve sa place dans toutes les cuisines, se termine \u00e0 bon rythme et permet \u00e0 l\u2019Argudell d\u2019entrer dans la routine quotidienne. Les clients qui reviennent le chercher disent souvent la m\u00eame chose : c\u2019est une huile qui embellit la cuisine sans que l\u2019effort se voie.<\/p>\n<\/section>\n

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Comment d\u00e9guster Auream Argudell<\/h2>\n
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  • Pain \u00e0 la tomate.<\/li>\n
  • Suquet et poissons.<\/li>\n
  • Salades.<\/li>\n
  • L\u00e9gumes grill\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n

    Avec un demi-litre en cuisine, l\u2019Argudell accompagne du petit-d\u00e9jeuner au d\u00eener : le pa amb tom\u00e0quet du matin, une salade \u00e0 midi et un poisson au four le soir. Un filet sur un suquet, c\u2019est la Costa Brava \u00e0 l\u2019\u00e9tat pur.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Auream Argudell : la bouteille de 500 ml<\/h2>\n
    \"Auream<\/figure>\n

    Le demi-litre est la taille de l\u2019huilier de la maison : il se termine en quelques semaines, avec une huile toujours fra\u00eeche. La bouteille en verre fait belle figure \u00e0 table.<\/p>\n

    Elle existe aussi en 250 ml et en coffrets de trois bouteilles, parfaits pour offrir.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n
    \nQuelle vari\u00e9t\u00e9 ?<\/summary>\n

    100 % Argudell, de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n<\/details>\n

    \nA-t-elle une AOP ?<\/summary>\n

    Oui, AOP Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQuel go\u00fbt ?<\/summary>\n

    Fruit\u00e9 vert, herbe, tomate et amande.<\/p>\n<\/details>\n

    \nExiste-t-il des coffrets ?<\/summary>\n

    Oui, de trois bouteilles de 250 ou 500 ml.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informations produit<\/h2>\n
      \n
    • Produit :<\/strong> Auream Argudell<\/li>\n
    • D\u00e9nomination : huile d\u2019olive vierge extra.<\/li>\n
    • Vari\u00e9t\u00e9 : Argudell.<\/li>\n
    • AOP : Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/li>\n
    • Origine : Empord\u00e0, G\u00e9rone, Espagne.<\/li>\n
    • Contenance : 500 ml.<\/li>\n
    • Op\u00e9rateur : CANIGOOIL SL, C\/ del Cementiri, s\/n, 17707 Agullana (G\u00e9rone).<\/li>\n
    • Conservation : bien ferm\u00e9, dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/li>\n
    • Allerg\u00e8nes : aucun.<\/li>\n<\/ul>\n

      D\u00e9claration nutritionnelle pour 100 ml<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3386 kJ \/ 824 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n91,5 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n17,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mono-insatur\u00e9s<\/th>\n64,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
      polyinsatur\u00e9s<\/th>\n9,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Auream Argudell 500 ml est une huile d\u2019olive vierge extra AOP Oli de l\u2019Empord\u00e0, \u00e9labor\u00e9e par Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 avec des olives Argudell. Fruit\u00e9 vert, herbe, tomate et amande. Un demi-litre pour la table. Un demi-litre pour que l\u2019Empord\u00e0 s\u2019invite chaque jour \u00e0 table.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7525,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[570],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[573,571,574],"class_list":["post-7529","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-llagrimes-del-canigo-fr","product_cat-huile-olive-premium","product_tag-agullana-fr","product_tag-argudell-fr","product_tag-llagrimes-del-canigo-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":570,"name":"Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3","slug":"llagrimes-del-canigo-fr"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7529"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7529"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7529"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}